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采购部月总结报告7篇

没有好的总结报告,我们就无法让自己得到更多进步,总结报告可以给我们很大的帮助,帮助我们提升自己的工作效率,下面是28范文小编为您分享的采购部月总结报告7篇,感谢您的参阅。

采购部月总结报告7篇

采购部月总结报告篇1

20--年已经过去,在这段时间里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计--万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:

一、总结工作

在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、提高性价比

我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做性价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、多对比、多沟通

在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

四、严格把控采购

跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、控制质与量

要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通、交流

经常与车间、仓库、质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!

采购部月总结报告篇2

时间像过隙的白驹,转眼间20__年又即将在指缝中慢慢逝去。面对过去,我即在公司领导的正确指挥和各部门的积极配合下,对公司总库材料的收发、采购、调控和配送运行等方面,尽心尽职且一丝不苟地做了一些我应做的工作,即为公司的正常生产、运转提供了保障。现我把一年来一些主要工作情况简要地向大家作个汇报:

一、工作总结:

1、没有规矩,不成方圆。为加强公司库房管理之流程,20__年即为公司起草和编制了《库房管理制度》一文,即为公司的重新修订和发布奠定了基础。

2、有章可循,有据可依。严格按照公司制订的《库房管理制度》去运作,即对那些手续不全的、数量不到的、质量不达标的坚决不予入库;且为尽力减少总库库存材料的堆积和积压,即对未通过“内转—调拨—退商—退库”此流程的或未经过公司主管领导同意的不再随意接收和压库,为真正实现公司提倡的“零库存”的目标发挥了一些作用。

3、说干就干,雷厉风行。为彻底解决多年各项目工地剩余材料泛滥之现象,即总库与公司材料部、财务部等一起,联合签发了一份《关于突击清理各项目工地剩余材料的紧急联合通知》;且借明年全面实行“营改增”之东风,与工程、材料部等人员一起加强对各项目工地库房的跟踪检查,即为公司的这次“声势浩大、大张旗鼓”的库存大清理,出了一丁点儿的力。

4、同心同德,齐心协力。为节约成本减少支出,即无论是我们的库管员还是配送员,甚或是驾驶员还是采购员,都将不计个人得失争先恐后一齐给予装卸与搬运。借此,我还想对在20__年中曾给我们提供各种帮助的各部门,尤其是最近又得到了董事长的亲临指导和加工厂领导的大力支持,表示最真诚的敬意与谢意!

5、少说多干,行胜于言。为确保公司各项目工地的工程正常运转不受影响,即无论是白天还是晚上、晴天还是雨天,对公司材料部所传过来的所有料单,千方百计尽可能地把它配齐购完,并加班加点马不停蹄地当即送至各项目工地。尽管我们对此的努力尚得不到一些人的认可和理解,但为了顾及大局,我们仍将忍辱负重、继续不懈。

二、工作不足:

即在20__年里我为公司做了些工作,且也取得了一些成绩,却离公司的要求还相差甚远。当然这里也有许多客观上的原因,但我自己也有相当一部分的责任。即具体表现为如下:

1、缺少主动;

2、缺乏包容;

3、过于死板;

4、自以为是。

三、工作建议:

“身在兵位,胸为帅谋”。为抱着对公司高度、真诚和极端负责的态度,即给予提出以下几些工作建议,供参考:

1、为能确保总库内所有货运和配送车辆在市内的正常运行,即建议给总库内所有运输车辆都应办上“市区通行证”和“车辆营运证”;因根据乌市公安系统最近发布的信息,即如果没有此“两证”,那从明年起公司的所有货运车辆24小时内禁止在市主城区内运行。

2、为便于总库与加工厂货物的装卸与搬运,即建议给总库添置一辆内燃叉车。

3、为深入贯彻和落实t;启安金舜[20__]3号>文件,即应“说了算、定了干”,且做到“有令必行有禁必止”。尤其是对今后凡在材料申报过程中出现“故意多报、误报、叠报各随意申报材料的,公司将根据‘谁申报谁负责、谁积压谁担当’原则,将请予自行调拨、分流和处理。即给公司造成严重积压和损失的,将按相关规定给予一定的经济处罚”。

4、为使工地材料“不呆料、不滞料、不断料”,即应加强对各工地库存材料的检查与验收;且在工地材料申报时,均应通过公司预算部“根据工地现场实际施工预算”来给予严格把关与扎口。

5、为充分提高劳动之效益,即应“分解任务到人、责任落实到岗”和“上不封顶下不保底”“多劳多得”的管理模式。

6、为使把各项工作落实到实处,即应坚持“各司其职,各负其责”的原则,逐级签订责任状、层层落实责任制。

四、工作规划:

回顾过去,展望未来。即在20__年里,我将继续发扬优点改进缺点。且具体从以下几个方面开展工作:

1、认真按照文件中所提出的各项要求,给予具体的谋划和运作。

2、以理清工作思路,提高工作效率和实效,切实加强部门与部门之间的配合与协作。

3、积极抓好公司总库内的各种内务管理,勇于担当对总库的所有收发、采购、调控、配送等之责任。

4、在管好、做好和切实完成好总库各项工作的前提下,时常加强对各项目工地库房的检查和钢材等大型材料采购的跟踪与监管。

总之,在这即将过去的一年里,我既有得也有失,既有苦也有甜,但无论是欢笑还是泪水,都将成为过去和历史。为此,在新的一年里,我将竭尽全力不懈努力,为公司的明天更加美好、更加辉煌,而去再创新佳绩、再攀新高峰!

采购部月总结报告篇3

上个月份的工作告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:

一、完成工作方面

1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

二、采购工作的几点体会

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

三、采购工作上的小要求

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

四、工作上的缺点和不足

1、由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致出现了x不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。

2、供应商体系没有完善,对重要的材料,设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们身边的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。

在接下来的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。

采购部月总结报告篇4

上半年,在市委、市政府的正确领导和高度重视下,在市纪委、市监察局、市财政局、市审计局等部门监督、监管和市直各有关部门的支持与配合下,市政府采购中心以服务政府工作为中心,坚持“规范、高效、公正、廉洁”的工作理念,狠抓管理制度化、程序规范化、办事透明化、服务效率化,确保了审批采购项目优质高效地完成。元至六月份,市政府采购中心共实施集中采购143次,其中公开招标5次,竞争性谈判15次,询价采购123次,完成采购金额2118。8万元,节约资金335。8万元,资金节约率为12。9%。半年来我们主要做了以下几项工作:

(一)采购规模进一步拓展

今年以来采购中心努力拓展政府采购规模,扩大集中采购的规模效应和节约优势,采购项目进一步丰富,安全设备、水面打捞设备已纳入政府集中采购。在服务民生方面,完成了市委政法委社会管理综合信息系统软件、梁子湖区和华容区中央医疗补助项目的采购;在服务三农方面,完成了国土整治办公室占补平衡项目的公开招标采购,收到良好的经济效益和社会效益;在公共安全方面,完成了林火视频监控系统和双港大桥超载动态监控系统工程的采购。半年来采购中心主动服务,急事急办,精心安排,优质高效地完成了市委、市政府及各单位重大项目,6月份首次进行了公务车辆加油的定点采购,同时还完成了20x-20x年度辆维修、公务车辆保险、公务资料印刷项目的定点采购,在采购质量、价格、服务等方面为采购人带给更简单更快捷的服务,方便了市直各采购单位和供应商。中心在完成市直单位采购任务的同时,还理解了梁子湖区、华容区以及梧桐湖新区重大项目的采购,指导和帮忙区级政府采购部门开展采购工作。

(二)采购程序进一步规范

中心在组织实施政府采购的整个过程中,始终把规范采购程序放在第一位,一是针对新形势下政府采购出现的新状况、新要求、整合修订招标文件编制程序,统一制定招标文件的基本资料,确保招标文件合规、合理;二是严格按照《政府采购法》和有关政府采购的法规规章等,进一步修订完善了政府采购操作规程,明确了各岗位人员的工作职责,确保了招标程序的规范有序;三是对重大采购项目,主动与采购人联系和沟通,充分倾听采购人的意见和推荐,并对一些技术需求比较复杂的采购项目及时邀请有关专家组织论证,确保了采购项目公平、公正;四是坚持把好资格审查关,根据不一样项目的类型,制定较为合理的资质要求,先由中心专人进行资格预审,与供应商明确相关职责,后由评标委员会在开标前进行资格终审,仔细对照各项目的资质条件逐项审核,有效确保了招标采购的成功率。

(三)风险防控进一步筑牢

作为政府集中采购的执行机构,采购中心着力源头防腐,紧紧围绕规范二字,以公开促公平,以公平促公正,重点从管理制度化、程序规范化、文书标准化、工作“阳光化”、手段电子化等五个方面规范了政府采购行为,建立了政府采购执行环节公正、透明、规范、高效的“阳光采购”运行机制。

一是政府采购招标公告信息全部上网,供全国各地供应商免费查阅、下载、使用。透过公开,促进采购过程的公平、公正和科学合理,同时也能制约暗箱操作。

二是实行评标专家临时随机抽取,即在投标、开标的当天,由采购中心、财政局人员在市财政局专家库中随机抽取并通知评标专家,到采购中心评标室封闭评标。从时光、机制上制约了外界影响评标专家公正的行为。政府采购个人工作总结三是实行开标、评标现场音视频录音录像监控,全程监控监督开、评标过程,促进了开评、评标现场的言行规范。

四是评标结果及时在规定的鄂州市政府采购中心网和湖北政府采购网进行公示,理解供应商的监督和质疑。

五是完善了采购文件系列标准范本,实行了重大和复杂项目上网邀请专家论证制度,建立了重大项目招标文件会审制度,从招标文件源头促进了招标采购工作的公平和规范。

政府采购中心人员牢固树立人人学习,终身学习的理念,不断提高综合素质和业务技能,增强做好政府采购工作的职责感、紧迫感和使命感,为全面、规范地推进政府采购工作打下坚实基础。

采购部月总结报告篇5

转眼间,一年的工作就过去了。看着过去的一年,着实感到遗憾。我在__月__日的时候加入了公司,尽管在工作中因为自己的经验不足等各种情况,导致在工作的时候总是感到有些力不从心,但是在领导的帮助下,我也在工作中得到了不小的进步。反思这一年来的工作,尽管在一点点的进步,但过去在工作中出现的漏洞还是在一直刺痛着我。甚至有些问题,在目前都还是没能解决,这实在是让人感到惭愧。所以,在回忆之后,我决定好好的总额自己的工作,从自己的总结中不断的反省自己,让自己能在20__年的工作中做的更好!我的年终工作总结如下:

一、个人总结

在这一年的工作中,我负责在工作中协助__领导的工作,在工作中完成一些力所能及的事情,让工作能更加顺利的进行。

在一年的工作里,我通过不断的接触采购部的工作,对公司的采购工作已经有了初步的了解,通过自己对过去公司采购计划和文件进行分析大大的提升了自己的对部门的了解。同时加上在工作中累积的经验,在工作上,自己慢慢的成长为能为__前辈帮上忙的一名助理了。在平常空闲的时候,自己也常得到前辈的指点,大大的提升了我对公司以及对采购这门工作的了解。并且通过帮忙,自己其实在一年里,基本熟悉了采购的工作。

二、工作总结

在工作中,我主要负责协助领导进行对采购部的各种文件进行分类整理,并且对那些采购单等各种单据进行审核并及时的处理。

除此之外,我还学会了各种简单的工作,并熟悉了部门的情况和大部分的工作,对自己力所能及的工作,基本都在我的工作范围。

同时,作为助理,我也积极的帮助领导解决一些杂七杂八的事情,如:打扫、打印或传递文件等。尽管工作职责广泛而劳累,但是通过自己的努力,我在工作当中取得了很多的知识和经验。并且通过自己在日常的努力,我非常充分的充实了自己。

因为自己的提升,在忙碌日子里,自己也帮助同事做过很多的工作,通过这些工作,我认识到自己能有更多的提升!

三、结束语

一年的工作中,我全面的充实了自己,许多过去不熟悉的地方都已经在掌握之中。但是依然有很多的事情是需要学习的,在今后,我也会努力的向前辈学习,努力的提升自己的工作能力让自己的工作能更好的协助同事们完成工作。

采购部月总结报告篇6

回顾过去的20xx年度,自从我进入采购部已近两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。在过去的一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司施工材料订单的需求。在20xx年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。回首自己在采购部的工作,有过很多曲折,工作中出现了不少失误也取得不少进步。作为公司的花钱部门,我部树立“为公司节约每一分钱”的观念。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。现将一年来的主要工作情况述职如下:

(一)年度主要完成工作及材料开展工作。

1、部门的日常工作。

采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。依据今年公司的制定的采购计划,由采购部进行统计分析,今年公司原料总共采购批次为436批,采购总金额达到1232。00万元,原材料不合格批次为2批,不合格批次现已均全部由采购部直接与供方联系,采用退货重新开模加工处理方式;今年采购合格率达到98。5%,年度供货合同签订率99%。供货及时度96%,由于部分定制产品周期较长影响了施工,采购部在条件不具备的情况下依然突破重重困难尽职尽责争取第一时间将物料送至施工现场。

2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作。

采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

3、进一步加强对供应商的管理协调。

20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每位供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》并对其进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对供方进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录,才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

4、逐步加强对材料价格信息的管理。

采购部进一步加强了对材料、信息的管理,每一次材料采购的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料信息库,以备随时查阅、对比。

(二)20xx年将具体从以下几方面予以改进。

1、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施原辅料采购行为之前对采购成本的一种估计和预测,是对整个采购资金的一种理性的规划。它不单对采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高采购资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制采购资金的流向和流量,从而达到控制采购成本以期达到有效的资金最大化利用的目的。

2、改进供应商的选择。

在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量根据

公司的产能适当控制,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能均能满足公司产品要求。同时在采购的环节控制上20xx年将着手几个环节并做相应调整具体细节计划,力求细节严谨确保每一个材料的成本控制率、合格率和供货及时率,避免因环节疏漏从而给项目造成的施工不便问题。

3、在以后工作中需要继续努力的几点。

首先,工作态度上不放过任何一个细节,工作过程中万事都要仔细,从采购物资规格的确认、价格的商榷到采购合同的签订和完成到货等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以积极的态度强烈的责任感和百分之百的信心来开拓自己的工作领域。

还要从最基本上打好基础,要多多熟悉公司产品,采购产品各个生产环节的了解,可以明白将要采购的原材料、半成品等在产品中所担当的角色,从而对其品质要求与对应的数量需求知晓。在熟悉要采购的产品同时,顺便也要对公司各个部门及其工作做好进一步的了解。不但要了解所购品市场行情时刻掌握影响采购品的价格波动情况,提前做好准备。还要做好有效的控制采购库存。避免停转产的风险及积压物资的风险,无形中控制自己企业的采购费用。此外采购流程中最主要的优化控制及分类分批采购合同台账要做好,并维护好供应商信息这一点也尤为重要。

签约订货后要积极跟催,保证按时或提前交货。货物到工地后协调安排好卸货入库事宜。万一后期出现质量问题要积极处理反馈。

(三)工作中出现的问题和解决方法。

20xx年中在对部分材料的跟催不到位造成项目施工不便如宝鸡玻璃交货问题新疆铝型材交货问题具体问题及解决方法如下:

宝鸡后补玻璃交货问题:宝鸡后补玻璃的提料分3批分别为20xx年11月23号,11月28号和12月2号。约定的发货时间为12月7号。要求厂家将3个批次的'玻璃

采购部月总结报告篇7

20__年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法:

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在今年工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障

3、想方设法,降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

二、存在的不足:

今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

三、明年努力方向:

明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

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