当一场调查活动结束后，大家可以及时写份调查报告了，调查报告的写作可以让自身的逻辑能力得到锻炼，以下是28范文小编精心为您推荐的藏餐市场调查报告8篇，供大家参考。
藏餐市场调查报告篇1
调查时间：
20××年7月14日—————20××年8月18日
调查地点：
郴州市内
调查对象：
郴州市市民（主要是学生）
调查方式：
a）资料收集
b）问卷调查
调查目的：
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给家提供了很的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。学生是方便面的重要消费群体，通过对产品市场的综合调查分析，了解康师傅方便面如何才能提高市场的占有率。
[市场分析]
一、市场环境分析
方便面，在全球的年消费量高达500亿包，被认为是“全球化“的商品，世界性的方便食品。目前，中国是世界上方便面消费最的国家，人均消费方便面约15包。目前中国方便面行业已形成三足鼎立的基本形式，据统计，武汉顶新集团的“康师傅”约占市场份额的47.8%，统一企业集团的“统一”占16.8%，河北华龙集团的“华龙”约占16%，三品牌形成了绝对垄断地位。
从质量上看，这些企业均具有较完善的质量管理制度和措施，保证了产品质量达到或超过国家标准的要求，因此，其产品的品牌赢得了广消费者的认同。目前，方便面在广消费者的日常生活中已占到相当的比例，方便面已成为人们生活中的方便快餐。
二、竞争对手的分析
根据对其他品牌的调查我们得知，消费者选择康师傅方便面的原因是因为它的面筋斗，滑溜，味香，品牌，包装好看，价格适中，而选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格是在中低档阶段。把价位定格在中高档的康师傅的竞争对手还有统一和今麦郎，这三种品牌的竞争是相当激烈的。但康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析，调查后知道，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第二、第三是排骨和鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合众口味的产品。所以康师傅的'红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎，而他们的特色是面和料，但销售方面与我们康师傅还是有很的差距的。
三、市场结构分析
1、总体市场稳中有升，在未来五年里每年呈6%—7%的上升趋势。
2、中高价面持续成长，成长速度缓慢。
3、方便面的成长率很高，在未来五年里每年将成长10%—12%，未来发展潜力较。（单价高，产值高，利润高）
四、消费者分析：
1，中小学生一般都离不开方便面。
2、真的很喜欢吃方便面的人。
3、工作很忙的人群，没时间去吃饭，会选择方便面。
4、经济条件不怎么好，没钱去吃饭的人会选择方便面。
5、懒惰的人群，不想动手做饭，会选择方便面。
2、食品市场调研报告例文
新的一年开始了，红包频频地进入了同学们的口袋，装得鼓鼓的。可是几乎每天都有同学来到文具店，出来的时候口袋瘪了，手上却是空空如也。他们究竟是到文具店做什么呢？
调查
每天上学放学，经过文具店，我都会刻意地观察观察。同学们进出文具店人流最多为早上、中午、下午和晚上。平均每个时间段会有45个同学买零食，一天下来一个文具店就有一百多个人买零食，每天约有三百多元进了商贩的口袋。算上所有靠近学校的店铺，每天约有六百多人买零食，浪费了一千多元！这是一个多的数字啊！
分析
1、同学们爱吃的零食多名字新颖，外表奇特，如：五杂串、豆干、“蒜”你狠……而经过加工的小吃，味道更是无与伦比。
2、这些零食制作材料包含着许多杂质，吃多了容易产生腹泻、胃疼、呕吐、厌食，甚至是因零食包含成分激素过多而身体提前发育、弄坏身体的情况。
结论
小学生购买零食的主要原因有：
1、因零食味道好而瞒着父母拿，甚至是偷钱来买零食。
2、因父母过度放纵而肆无忌惮地购买零食品尝。
3、因家庭富裕而请客，请同学吃零食。
量的事实告诉我们，多数同学挥金如土，在品尝美味零食的同时，也把父母赚钱的辛苦抛到了九霄云外。
建议
药监局局部应当加强监督情况，禁止商贩在销售垃圾食品，与商贩签订合约，制定一些具体措施，做到售卖垃圾食品必罚，举报销售者必赏。
藏餐市场调查报告篇2
报告名称：xx-xx年中国农药行业市场调查及投资环境研究报告
简介：
xx年12月至xx年1月,草甘膦、菊酯、百草枯等农药原药价格陆续开始上涨。农药行业的向上拐点已经初步显现。在行业回暖的带动因素中,需求的趋旺是主要的支撑和引力,而原料价格的持续上涨则是触发因素。农药行业有望进入需求增长与价格上涨的正向循环。
在农药经营回暖正向循环的演进中，下游农业对农药制剂的需求是根本驱动力。在经历了xx、xx连续两年农药需求偏少的“小年”之后，xx年中国农药行业开局良好，有望迎来需求较快增长的“大年”。由此，我们农药行业回暖的判断得到需求趋旺的重要支持。
草甘膦有望阶段回暖，走出底部尚需时日。中国的草甘膦生产能力超过80万吨/年，行业产能严重过剩。由于产品价格低迷，xx年底以来，大量企业停产或半停产，我们估计目前草甘膦行业开工率在50%左右。由于过剩产能的淘汰需要时间(停产时间越长，重新开车的成本越高，我们估计停产1年半至2年将是过剩产能退出的临界时间跨度)，因此行业竞争格局的实质好转尚需时日。但是近期的成本和需求因素，有望带动行业进入阶段回暖。
经过一年多的低迷，农药行业向上的拐点初步显现，行业经营回暖可期。
?xx-xx年中国农药行业市场调查及投资环境研究报告》在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国海关总署、农药行业相关协会、国内外相关刊物的基础信息以及农药行业专业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，立足于当前金融危机对全球及中国宏观经济、政策、主要行业的影响，重点探讨了农药行业的的整体及其相关子行业的运行情况，并对未来农药行业的发展环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，研究了农药行业今后的应对策略，给予了合理的授信风险建议，为农药企业在当前环境下，激烈的市场竞争中洞察先机，根据行业环境及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
报告目录：
第一章 农药行业概述
第一节 行业相关界定
一、农药的定义
二、行业发展历程
第二节 农药产品细分及特性
一、产品分类情况
二、行业产品特性分析
第三节 农药行业地位分析
一、行业对经济增长的影响
二、行业对人民生活的影响
三、行业关联度情况
第二章 中国农药行业宏观经济环境分析
第一节 xx-xx年全球宏观经济分析
一、xx-xx年全球宏观经济运行概况
二、xx-xx年全球宏观经济趋势预测
第二节 xx-xx年中国宏观经济环境分析
一、xx年中国宏观经济发展情况
二、xx-xx年中国宏观经济趋势预测
第三节 金融危机对中国经济的影响
一、金融危机对全球经济的影响
二、金融危机对中国主要行业的影响
第三章 中国农药行业政策技术环境分析
第一节 农药行业政策法规环境分析
一、行业“xx”规划解读
二、行业相关标准概述
三、行业税收政策分析
四、行业环保政策分析
五、行业政策走势及其影响
第二节 农药行业技术环境分析
一、国际技术发展趋势
二、国内技术水平现状
三、科技创新主攻方向
第四章 xx-xx年中国农药行业总体发展状况
第一节 中国农药行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业人员规模状况分析
三、行业资产规模状况分析
四、行业市场规模状况分析
五、行业敏感性分析
第二节 中国农药行业产销情况分析
一、行业生产情况分析
二、行业销售情况分析
三、行业产销情况分析
第三节 中国农药行业财务能力分析
一、行业盈利能力分析与预测
二、行业偿债能力分析与预测
三、行业营运能力分析与预测
四、行业发展能力分析与预测
第五章 xx-xx年中国农药行业市场发展分析
第一节 xx-xx年中国农药市场分析
一、xx年农药市场形势回顾
二、xx年农药市场形势分析
第二节 中国农药行业市场产品价格走势分析
一、中国农药行业市场价格影响因素分析
二、xx-xx年中国农药行业市场价格走势分析
第三节 中国农药行业进出口市场分析
一、xx-xx年中国农药行业进口市场分析
二、xx-xx年中国农药行业出口市场分析
第四节 中国农药行业市场发展的主要策略
一、发展国内农药业的相关建议与对策
藏餐市场调查报告篇3
针对一些社会情况所写的调查报告。这里所说的社会情况，主要是指社会风气、百姓意愿、婚恋、赡养、衣食住行等群众生活各方面的基本情况。下面是小编帮大家整理的dv产品市场调查报告，希望大家喜欢。
转眼之间～年的第一个月份已经悄然而去，伴随着二月份节日的到来，不少消费者都希望在这一时期购买一台数码摄像机产品来记录节日期间家人团聚或外出旅游的情景，dv产品市场调查报告。正因如此，这一阶段数码摄像机产品的整体市场关注情况呈现出上升的趋势，对比去年年底dv市场，现在的情形要火爆了很多。下面就让我们来看一下我站最新统计的本年一月份我国市场上dv产品的网友关注情况。
不同品牌产品市场关注程度
首先让我们来看一下一月份数码摄像机产品品牌榜的情况，同数码相机市场多家厂商平分市场的情况略有不同，dv产品中数码电子领域的霸主索尼在这里占有绝对优势。凭借着雄厚的资金支持，索尼的产品在性能研发方面要领先于其他厂商，因此反映在产品性能上优势明显。同时，索尼在数码摄像机领域产品种类繁多同时还不时有新品上市，能够不断吸引消费者的注意。在此次调查中，索尼的dv产品凭借着三十六个百分点的市场关注度排在了品牌榜的首位。
除索尼之外，还有几个厂商在这方面有着出众的研发实力，他们分别是松下、三星以及jvc。虽然论产品种类这些品牌还无法同索尼相媲美，但是单论主流产品性能方面他们旗下的产品也都非常出色，在技术水平上可以与索尼相抗衡。这次调查中这三个品牌产品的市场关注度也都超过了十个百分点，分别以百分之十四、百分之十三以及百分之十的关注度比例分列二到四名。
此外还有一些品牌的产品凭借着出色的产品性能也占据了一定的市场关注度，调查报告《dv产品市场调查报告》。这些品牌分别是佳能、夏普、东芝、日立以及理光。他们所占的市场关注度比例分别从八个百分点到两个百分点不等。除上述品牌之外，其他品牌的产品能够获得的市场关注度极为有限，这次调查表明其他品牌产品的总体关注比例仅为百分之四。
不同像素产品市场关注程度
对于数码摄像机而言，产品的像素等级直接影响到产品的呈像质量，因此这一指标往往会成为人们选购这类产品时的首选因素。然而由于显示设备以及存储介质的限制，一般一款一百万像素等级的数码摄像机产品已经完全能够满足人们的需要。因此，反映在产品市场关注情况方面，一百到两百万像素等级的dv产品占有着绝对的优势。在这次调查统计中，这类产品获得了四十七个百分点的市场关注度，排在各类像素产品之首。
此外，由于价格方面的限制，一百万像素以下等级的dv产品也得到了不少消费者的认可。从上面的统计结果中可以看出，这类入门级低端产品的市场关注程度也很高，达到了三十八个百分点。可见消费者在选购这类产品时表现的还是非常理智的，实用性以及高性价比才是他们追求的重点。
对于两百到三百万像素以及三百万以上像素级的高端专业产品来说，现在大多数消费者的选择还不在这些产品身上，这类产品只属于特定的专业发烧级用户去选择。这两类产品的市场关注度情况分别为六个与九个百分点。
不同光学变焦倍数产品市场关注度
下面再让我们来看一下不同光学变焦倍数的数码摄像机产品的市场关注度情况如何。一款产品光学变焦的倍数越大，就能够保证再不损失图像质量的情况下拍摄到更远的距离。因此对于每一个消费者来说都希望去选择一款更高光学变焦倍数的产品，但是这也意味着更高的资金投入，所以对于大部分普通消费者来说，一款具有十倍或十二倍光学变焦能力的dv产品已经足够用了。
这次调查统计的结果也能够客观的反映出上面所提到的问题，具有十倍光学变焦能力的dv产品在这一段时间内还是具有极高的人气，所占的市场关注度已经超过了半数以上，达到了五十四个百分点之多。可见大多数消费者在选购dv产品时还是本着够用就好的原则，而并非一味追求高性能。
藏餐市场调查报告篇4
一、 陶瓷砖的定义
陶瓷砖是指由粘土和其他无机非金属原料制造的用于覆盖墙面和地面的薄板制品，陶瓷砖是在室温下通过挤压或干压或其他方法成型，干燥后，在满足性能要求的温度下烧制而成。
陶瓷砖的定义、分类、尺寸、检测等适用于国标gb/t 4100-20xx。
二、 瓷砖的分类
1.按吸水率分e（国标）：
瓷质砖：e
炻瓷砖：0.5%
细炻砖：3%
炻质砖：6%
陶瓷砖：10%
2.根据使用部位，可分为外墙砖、内墙砖、地砖、广场砖等
3.根据有无釉面，分为：釉面砖（仿古砖，烧制温度釉面砖是1100~1110℃）、无釉砖（通体砖、抛光砖等）
4.根据制造工艺：干压砖、挤压砖。
干压砖：指将混和好的粉料臵于模具中于一定压力下压制成型的（如：内墙、地砖、通体砖，外墙通体砖等）；
挤压砖：是指将可塑性配料经过挤压机基础成型，再将所成型的泥条按砖的预定尺寸进行切割（如劈离砖，又叫劈开砖等。）
5.市场上几种分类的联系与区别：
市场上对于内墙、地砖的分类有：釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖等各类名称，以上几种砖有的是对同一物品的不同称谓。上述几种砖从生产工艺来讲都为干压砖，即将混合好的粉料臵于模具中一定压力下冲压成型的。釉面砖在砖胚之上施有釉料，通体砖、抛光砖、玻化砖则没有。
通体砖是指内外构成材料一致的砖体（外墙砖通常如此称谓）；抛光砖是指在砖胚表面实施了抛光加工的瓷砖（地砖通常如此称谓）；玻化砖是指完全玻化或者玻化程度较高的瓷砖，该种瓷砖一般硬度较高、耐脏、吸水率较低，是通过较高的烧制温度实现的。由于瓷砖生产技术逐渐提高，抛光砖、玻化砖已基本一致，且吸水率在0.5%以下。
釉面砖因不耐磨，但色彩纹路丰富，富有装饰性，通常用于内墙面；抛光砖等因耐磨、硬度高、吸水率低，常用于室内地面。但因近年装修设计风格偏向素净，抛光砖也被大量用于室内墙面，替代石材节省成本。
三、 主要原料
瓷砖的主要原料为粘土、砂子及长石粉等。其中粘土为可塑性原材料，用于维持瓷砖形状，砂子为脊性材料，提供瓷砖硬度，长石粉为溶剂，促使两者融合，降低熔融温度。瓷砖主要成分为硅酸盐，含钠、铝、钾、钙、镁、铁等金属元素。在主料中加入不同颜色的色料，或在转胚表面施釉，可以调节瓷砖颜色。 粘土：粘土是一中重要的矿物原料。
由多种硅酸盐和一定量的氧化铝、碱金属氧化物和碱土金属氧化物组成，并含有石英、长石、云母及硫酸盐、硫化物、碳酸盐等杂质。长石是钾、钠、钙、钡等碱金属或碱土金属的铝硅酸盐矿物，晶体结构属架状结构。其主要成份为 sio 2 、 al 2 o 3 、k 2 o 、 na 2 o 、 cao 等。长石粉为乳白色，因含有杂质，常被染成黄色、褐色、浅红、深灰色等
四、 生产流程
1.无釉砖
原料进厂—检验—均化—配料—球磨—放浆—过筛、除铁—浆料均化—喷雾造粒—除铁—粉料陈腐—送料/配料—压机成型—干燥—多次渗花（纯色砖无此步骤）—烧成—冷却—磨边—刮平—粗抛—精抛—磨边、倒角—吹干、分级—防污—包装、入库
球磨：是指将配好的原料及吕球放入球磨机中混合均匀并研磨细致。
过筛除铁：是指将泥浆中的铁元素除去，使基浆颜色变白。在球磨好的泥浆中加入耐高温无机颜料，可以调整泥浆的颜色，最终将影响瓷砖颜色。未加颜色的泥浆通常为白色，称为基浆，带色的泥浆称之为色浆。
喷雾造粒：将基浆或色浆通过压力从下方喷入造粒机，形成雾状，并从造粒机上方鼓入干燥的热风，形成对流，使泥浆在造粒机中干燥，形成圆形颗粒状粉末，此为造粒工序。
粉料陈腐：指将制好的粉料储存余约24小时以上，旨在让粉料及水分混合均匀。
送料/配料：指通过布料将陈腐好的原料放入模具中。配料通常有一次布料（如渗花砖），二次布料（如部分呈现出两层的微分砖），多管布料等（如仿大理石纹路的微分砖等。）
压机成型：将布好料的模具移送至压机中（压强为40吨/平），冲压成型。
上图为压制过程
2.釉面砖生产流程
原料—球磨—成浆—喷雾造粒—入粉料仓—压制成型—干燥—施底釉—施面釉—印花—烧成—检验—分级—包装—入库
釉面砖除施釉外，其他生产皆与抛光砖类似。但釉面砖烧成温度较抛光砖低，约在1100摄氏度左右烧制成型，抛光砖烧制温度在1200摄氏度以上烧制成型。
施釉：将釉料以淋盘、喷涂等形式附着在砖胚上，一般淋釉釉层较厚，喷釉较薄但较为均匀。
五、 生产工艺对瓷砖质量的影响
瓷砖的质量参数通常有：平整度、边直度、直角度、光洁度、硬度、吸水率、色差等。流程中的每道工艺都将在不同程度上对瓷砖的质量产生影响。
影响瓷砖平整度的有球磨环节、压制环节、施釉环节、烧至环节、抛光环节等。球磨环节是将原料混合、打碎、充分研磨，为下一环节制粉做好准备。原料研磨得越细致越均匀，制粉效果越好。如果球磨后颗粒不均匀，会导致砖体表面不平。压机吨位越大压制的砖胚越致密，边直度、直角度、平整度越好。高温烧制时，应当尽量受热均匀，否则影响瓷砖的翘曲度。抛光环节影响影响表面平整度。
瓷砖的硬度、致密程度、吸水率、光洁度同样受到球磨、压制、煅烧等生产环节的影响。球磨越细致，造粉越细致，压机吨位越大，烧结温度越高，生产的瓷砖越致密，硬度越高，吸水率越低。
生产流程中原料选择、施釉、添加化学制剂及烧成环节将会影响到瓷砖的颜色及色差。因瓷砖中含有钾、钙、钠、镁、铝、铁等金属氧化物，这些成分将影响砖体的颜色，如果在原料中加入其它化学成分（如金花米黄颜料中的钛、铬等）也将改变胚底的颜色。胚底压制成型后，在其表面施釉或渗化可使其带有不同的图案及色彩，以达到不同的装饰效果。配料、烧成的温度及受热的均匀程度影响瓷砖的色差。每一种图案或颜色都对应了一定比例的原料配比，如果不同批次的瓷砖原料配比不一致，各批次生产的瓷砖将会有色差；在同一批次瓷砖烧至过程中，受热不均也会导致同批次瓷砖出现色差，甚至同一块瓷砖上产生色差。
六、 抛光砖的分类，1220~1250℃
由于内墙砖、地砖一般采用抛光砖，市场中抛光砖相对于外墙砖种类较多，花色不一，价格区间较大，因此本文专门将抛光砖单独列出，分类说明。
根据工艺，可以抛光砖分为渗花砖、微粉砖、 聚晶微粉砖、透晶砖、多管微粉砖等。
其中渗花工艺是在普通的砖胚表面，通过辊道或网面施一层渗花釉，让色釉渗透至胚体内（约2-3mm），然后抛光而制成。渗花砖为最早开发的产品，色黄白且仿大理石纹路，价格较低，因此广泛用于工程用砖，主要用于楼盘的公共区域精装修。一般渗花液是采用纤维素类物质作为基质, 并加以调粘剂、渗透剂、防腐剂等经过适当的加工工艺而制得的。
微粉砖是在生产过程中球磨环节将原料磨得更加细致，因此干燥造粉时，粉料每颗的直径更小，通常为 150目以上（普通的为40目，目数越大表明颗粒越细），将这种微粉通过压制成型后抛光制成的瓷砖，称为微粉砖。由于微粉砖质地更细密，因此吸水率更低，耐脏，耐磨，花色有立体感，更为逼真，相对于渗花砖成本较高。
聚晶微粉砖：是指在微粉砖的基础上，在原料中在烧制的过程中融入了一些晶体熔块（有机树脂、无机硅胶等）烧制而成，通常晶体与微粉的比率为1:3，烧制后，瓷砖会呈现出类似大理石中的透明或半透明颗粒。
透晶砖：是在微粉砖的基础上，加入了更多的晶体熔块，通常晶体与微粉的比率为3:1，烧制后呈现出大片的如同玉质的块状图案。
由于微粉、聚晶微粉等成本较高，市场上出现了一种降低成本的工艺，即，将胚底用普通的砖胚粉料，表面使用微分一次压制成型的，即：用普通粉粒布料作为砖的底层，再将微分颗粒布料于砖的面层，然后一次压制成型，微粉厚度通常为3mm左右。该种类型的瓷砖成本较低，因表面仍是微粉材料，能够达到微粉砖的功效，但烧制不好的瓷砖容易出现分层情况。
多管微粉砖：瓷砖仿石材是瓷砖发展的趋势。现在的市场上出现了许多仿大理石纹路的瓷砖，花纹及色泽可以以假乱真，并且颜色、花纹均匀，易控制、辐射小。仿石材瓷砖的图案及颜色是通过多管随机布料而生产的，将粉料通过电脑随机布料，最终产生的瓷砖花纹自然立体，不存在重复，能达到很强的装饰效果。我司较常用的仿洞石瓷砖是在多管布料的瓷砖表面添加有机晶体块，在烧制过程中，晶体快溶化，形成有洞表面，或是在压制过程中，在压机上添加特殊装臵，使瓷砖在压制过程形成有洞表面。
总体来讲，由于微粉砖、聚晶微分砖、透晶砖的材料颗粒更细，烧结所需要的烧制及维持温度比渗花砖更高，尤其是聚晶微粉、透晶砖等，需要高温使其结晶，以达到更加致密、吸水率低等效果。
藏餐市场调查报告篇5
第一部分 序言
报告类别:调查报告
行业分类:餐饮/快餐
调查地点：南京审计学院金审学院及周边非餐饮行业人员
调查目的：掌握餐厅运营情况，提供餐厅修正意见，发掘市场活动推点
第二部分 准备阶段
一、前言
随着经济的飞速发展，大学生们对生活饮食的要求随之提高，平时他们的生活节奏非常紧凑，没人愿意为了填饱肚子而浪费更多的学习和工作时间。而四川师范大学成都学院目前正处于扩招阶段，学生人数几乎逾万人，食堂所能供应给学生的饭菜品种、数量有限，口味不齐全，并且提供用餐的时间较短，工作效率低，不能满足广大学生的需要，因此快餐厅具有很大的潜在市场。把学生作为目标市场，在学校附近开创新品牌快餐厅，更深入了解大学生在饮食方面的要求对于一个有意创业者而言是至关重要的。大学生是有思想、有文化的新一代群体，他们也最容易接受新生事物，只要抓住他们的胃，可能就是抓住一个赚钱的消费市场。为了给同学提供更多的就餐选择，也为我们以后的创业提供一个支撑平台，我们小组于20xx-11-1----20xx-11-6六天时间对我院学生进行了一次关于开创一家以快餐为主的快餐厅的访问调查。 二、假设
1、目标人群：以学生、教师为主流，其次是周围的一些从事非餐饮行业人员，如娱乐性场所、服装店的工作人员等。
2、市场选址：金审学院校门附近处。
3、市场定位：主流顾客群对快餐的热情度不断高涨，最快速、最优质的快餐厅服务会使他们在紧凑的快节奏生活中得到片刻的休息与享受。
4、餐品质量：精心挑选餐品类型以及优质的配料，合理均衡营养，设计多种口味来符合不同人得需求，要具有新颖感，给人以一种美的享受。
5、经营模式：以在餐厅中用餐的消费者给予一定的打折优惠，打包外送的予以原价送出。整个运营过程中适当引入iso9000等质量标准对各项服务进行评估，并对所有员工进行严格的培训。努力壮大老客户群体，不断培养新客户群体，节庆期间进行活动促销的经营模式。 6、资本回报期望：选择周转率高、单份利润低的餐品。 第三部分 调查分析与结论 一、调查方法
本次调查主要采用向不同系别、不同年级的受访者发放调查问卷，其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的，采用这两种方式成本较低，且可给受访者更多的思考时间，后一种方法能够直接对受访者进行启发，让受访者的回答更贴近我的调查目的。
二、调查说明
本次调查的研究对象是南京审计学院金审学院的学生，在20xx-11-1----20xx-11-6对我院学生采用问卷调查的方式进行，也有直接当面访问被调查对象的方式以取得调查表中的各项数据，本调查问卷一律由被访问者填写，由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放100份，分布为艺
术系30份、通信系20份、经管系15份、人文社科系20份、外语系15份，收回一百份，其中有效问卷100份，问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式（问卷样本详见附录1）。
三、调查结论分析
1、调查显示，女性受访者人数稍微多于男生受访者人数。
2、由数据显示可知，大学生在饮食方面以中低端为主，不追求生活的奢华，根据这些消费水平可对快餐进行严格的控价，以真正的物美价廉来吸引更多的消费者。
3、由数据可知，93%的学生校外用餐的习惯，次数集中在1--5次。因此对于开设快餐厅较有利，具有很大的市场潜力。
4、由数据可知，卫生环境是目前学校周围快餐厅最突出的一个缺点，因此新开设的快餐厅要保持店内的干净整齐，使店内环境舒适，最好给人以一种家的感觉。价格不能太高，应符合学生的消费水平。提供优质饭菜，并且服务态度要热情、诚恳。
5、由数据分析可得，受访者的选择都集中趋向于6--8元，这正与大学生的消费水平成正相关，因此，我们把价格应定在6-8元之间，可适当推出些高价的餐品。
6根据数据可知，受访者认为在下单后上次速度快，尽量减短待餐时间，因此，我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度，这样便符合大多数学生的期望。
7、由数据显示可知，大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+配菜+煲汤”的搭配方式，b种方式虽然只占12%的比例，但由于该项调查中男生数量小于女生人数，而选择该项的男生偏多，导致结果上的局限性，因此我们在选择固定套餐的搭配主要以a种为主b种也应适量提供。
8、调查显示，98%的同学在满意服务的情况下会将我们的餐厅推荐给其他人，也就是说，如果要使餐厅的知名度与美誉度得以快速提升，应该做到以优质的食物和服务待客，让顾客的满意度达到最大值。
主要意见及建议归纳：
1、饭量不够，青菜太少，米饭口感不错，口味可再多些；
2、上菜速度有些慢；
3、价格可适当降低些；
4、可向一些大型的台式茶餐厅学习一下他们的服务，提高服务质量；
5、经营空间太小，给人感觉不够宽松。
由数据资料显示可得，受访者中大部分人并没有在阿里郎台式快餐厅消费过，所以我们新开的餐厅必需注意到适当扩大经营规模，提高上菜速度，努力培训员工的服务素质，只有抓住顾客的心，抓住顾客的胃，才可使我们餐厅持续经营发展下去。
10主要意见归纳：
1、环境舒适优雅、卫生达标；
2、增设轻快、优雅的音乐，最好可以由顾客自己选择所听曲目，音量不要太大；
3、上菜速度要快；
4、食物要新鲜，口味要好，真正用心做的物美价廉；
5、服务态度要好，热情待客，不因一些客人而冷淡其他顾客；
6、加强餐具的卫生和环保，禁止使用一次性筷子；
7、应具有较详细的菜品介绍；
8、对顾客采取会员卡积分打折优惠政策，并在节假日期间举行一些小活动；
9、多些装饰品，如灯光修饰，绿色植物等；
10、增设杂志、报纸之类的刊物；
11、注重服务员自身卫生和素质修养。
由数据资料显示可知，大多数受访者对快餐厅的要求还是佷高，因此我们新开的快餐厅应该注意这些细节，尽量满足顾客的需求，从而也提高了我们餐厅的形象，增加快餐厅的市场份额和情感份额。
四、结论
许多商家都习惯性将快餐店设在校门口，旧现状而言，在校门口开设快餐店也存在着劣势。因为许多大学生都已习惯了食堂的排队打饭生活，从某种程度而言，是一种惯性生活，一般快餐店很难改变这种习惯，而且，校外已经开设了很多各式各样的快餐店，换言之，替代产品很多，这就存在着较大的市场竞争，因此大家对新开的快餐店要求会更大，一旦这些饭菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒弃，最好关门倒闭。
五、建议
在学校附近开设快餐店所针对的消费群体是挑剔的大学生，所以服务质量非常重要，不然就不会被大家所接受。既然是快餐店，上饭的速度一定要快，要知道大学生的时间是很宝贵的，没有几个人愿意花大量的时间来吃顿快餐，如果要待餐，时间太长，还不如去食堂打饭。快餐的价格定位不适宜太高，尽量定在6--9元最好，当然，对销量较好的快餐可适当提高一点价，但也要在顾客可接受的范围内。店内布置应视餐厅的档次和各方面服务而定，由于消费者主体是大学生，他们不会再店里消磨过多的时间，所以只需考虑给大家一种干净、舒适的气氛就好，让顾客在此消费觉得是一种享受，最好可感觉有家的温馨。
藏餐市场调查报告篇6
碳酸饮料行业市场分析报告是对碳酸饮料行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过碳酸饮料行业市场调查和供求预测，根据碳酸饮料行业产品的市场环境、竞争力和竞争者，分析、判断碳酸饮料行业的产品在限定时间内是否有市场，以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入碳酸饮料市场。
碳酸饮料市场分析报告的主要分析要点包括：
1）碳酸饮料行业市场供给分析及市场供给预测。包括现在碳酸饮料行业市场供给量估计量和预测未来碳酸饮料行业市场的供给能力。
2）碳酸饮料行业市场需求分析及碳酸饮料行业市场需求预测。包括现在碳酸饮料行业市场需求量估计和预测碳酸饮料行业未来市场容量及产品竞争能力。通常采用调查分析法、统计分析法和相关分析预测法。
3）碳酸饮料行业市场需求层次和各类地区市场需求量分析。即根据各市场特点、人口分布、经济收入、消费习惯、行政区划、畅销牌号、生产性消费等，确定不同地区、不同消费者及用户的'需要量以及运输和销售费用。
4）碳酸饮料行业市场竞争格局。包括市场主要竞争主体分析，各竞争主体在市场上的地位，以及行业采取的主要竞争手段等；
5）估计碳酸饮料行业产品生命周期及可销售时间。即预测市场需要的时间，使生产及分配等活动与市场需要量作最适当的配合。通过市场分析可确定产品的未来需求量、品种及持续时间；产品销路及竞争能力；产品规格品种变化及更新；产品需求量的地区分布等。
藏餐市场调查报告篇7
一、资料简介
此次，黄州实训我们调查了80个女性消费者各20个男消费者。他们的年龄阶段大多在16-25岁之间。
经过调查我们发现，黄州大部分消费者的消费水平在100-150之间。可是也略有一部分消费能理解150-200元这个价位。并且，消费者对于衣服质量的要求也是蛮高的，他们大多求针织及混纺。可是对于卖衣服的地点消费者更愿去那种专卖店或商业条街。对于服装的选择消费者更注重选择比较休闲得体的衣服。尤其重要的是我们发现黄州的消费者对于网上购物没有充分的认识，甚至更有甚者就没听说过网上购物。对于名牌的要求也不是很高。
此次黄州调查让我们认识到对于网上购物还需要我们大力推行，对于我们网上开店而言即是一种扩展市场的机会，可是也要我们更加努力的开创市场，打开黄州这个“没网”的现象。
这个只是对于我们这次调查的一个简单的描述，下头是我们这次调查的细节分析。
二、主体资料
1、调查的背景
从整体来说、服装行业凭借廉价的劳动力资源和强大的产业配套优势，在纺织服装业中傲视群雄。随着进口配额的取消，服装企业面临前所未有的发展机遇。所以我们需加强以下几方面的重点工作、巩固现有市场，维护出口秩序;共享潜在市场;创新的市场;实行标准化战略。出口企业更应做好“后配额时代”的应对良方、首先是进取推进企业改制，优化资源配置，增强创新本事;二是积极开展实业化建设，促进贸易向上下游的延伸，提高整个系统的效益;三是进取实施品牌战略，逐步开发自有品牌;四是进取“走出去”、“请进来”，主动吸收消化国外的先进生产工艺和管理经验，加快人才队伍建设等。经过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户供给了详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展供给了决策依据。20xx整个系列主要为单一色调，当中黑和白代表了双重特色，如硬和软、历史和现代，也代表了品牌的风格。
1)服装是改革开放以来最先构成的市场，它是一个门槛低且容易进入的市场，正因如此，它也是最容易饱和及衰败的市场同时它对区域的要求很明显，小县城有小县城集市，小村落有其小市场，大省会城市也有与它相匹配的规范的市场
2)据调查，现代社会，越来越多的人注意仪表。人们对服装的要求与选择不仅仅与人的心理、年龄、性格有关，还受到其它客看因素的影响消费者的购买行为受收入水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水平等客观条件的影响，并同时与个体的年龄层次、教育程度、审美趣味、消费目的等主观因素密切相关。
3)21世纪的消费迎合现代人着衣的不一样品位与风格。
c价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿理解100元左右的服装价位。
d就购买服装的场所而言，58.06%的女性和47.37%的男性选择在专卖店购买。
e调查显示，人们普遍认为，服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也证明，采购者的要求在不断提高，他们期望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。
要了解当前服装市场的全貌，供给先进的市场发展经验和理念，让市场之间相互了解、学习先进的发展模式，从而逐渐改变、淘汰落后的营销与管理方式。并且在实现指导市场发展、控制过度开发、为行业和企业供给商业决策参考、促入国际国内贸易平台交流等方面起到进取作用。
随着消费者消费本事的增加，在其进行服饰购买时已不再单纯研究产品的基本功能，在到达必须经济收入的前提下为了满意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求时，选择购买更能够表现经济实力、自身品味的品牌产品则是必然。伴随着信息交流速度更为快捷，品牌消费的消费群体与流行时尚需求的步伐几乎一致。服装消费市场正沿着、需求消费->时髦消费->时尚消费->个性消费，这样一个由低到高的品牌消费需求轨迹进行着变革。虽然在现阶段内因地区经济的差异、个人收入的差异以及城市间文化的差异等因素的影响，导致服装消费市场还存在整体不均衡的表现，但随着时光的推移，这种差异量将会快速持平。
3、调查结果
1)性别、
答案总数量、100
2)年龄、
答卷总数量、100
3)能理解的服装价格、
答卷总数量、100
4)经常购买服装的地方、
答卷总数量、100
5)对服装面料的选择、
答卷总数量、100
6)对网络购物的态度、
答卷总数量、100
4、总体的结论及提议
少年、该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性人口略多于男性，与中国总体人口男女比例相反。该群体有很强的购买欲望，时尚，追求流行、个性，敢于尝试新事物，容易理解各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物。是目前服装品牌最多，竞争最激烈的细分市场。
青年、该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体，该群体是消费群体种经济基础最为雄厚的群体，有较强的购买欲望。但该群体大多数人的人生观和价值观已相对成熟，所以对风格、对时尚有自我的喜好，其中相当部分人已有自我喜好的品牌，对新市场越来越强调消费者的个性化、感性化，所以对消费者的心理把握越来越重要、越来越复杂。从品牌和消费者行为之间的复杂关系能够看出品牌建设的复杂性，品牌建设与消费者行为之间的互动、多变的关系。仅有深刻认识到这一点，才能有利于我们的品牌建设和维护的工作过程，起到指导消费者行为的作用。
4)。当前所倡导的“名牌战略”是适应消费者行为而产生的，因为强势品牌对消费者行为的影响是品牌的最一般性能。强势品牌能给消费者心理带来一种冲击效果，产生购买动机，而一旦适用，由于较好的实际效果，而获得较好的评价，口碑逐渐构成，进而到达信任、强化、情感共鸣的效果，综上所述，应对激烈的市场竞争环境，消费者行为是企业最为关注的因素之一。对于现代企业而言，其所有的产品开发和营销活动都应当是以消费者需求为基础来入行的，仅有供给满足消费者需求的产品服务才是企业的发展之道。
5)。改革开放以来，我国的经济建设有了长足的发展。人民的生活水平显著提高，“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”，人们对服装的要求更是一日千里，从颜色到款式，再到品牌，不一样的消费群体、不一样的消费心理构成了不一样的消费层次。
6)。研究的不再是人人有衣穿的问题，而是满意当前人们不断提升的审美与服饰文化的要求。我国所拥有的是一个具备相当购买本事及旺盛的购买欲望需求强大的消费群
7)。创新是企业将从来没有过的生产要素或生产方式的组合融入经营体系，从而快速提升经营体系力。仅是企业家或员工个人价值的体现，也是企业的一种超越传统的经济行为。在资讯科技时代，创新是一种生命力更强的、创造价值更高的经营要素。所以我们要进取提倡创新精神，跟着时代走，从人们的需求出发，仅有这样我们才能在市场上处于不败之地。
2、调查的方法
1)。对象的基本情景
消费结构逐渐升级。随着人们收入水平的提高，对服装的需求已不再停留在“穿衣取热”的阶段，而开始注意工作、生活和社交的需求，所以，选择更能表现经济实力和自身品味的产品成为更多消费者的追求。信息交流速度的快捷，使品牌服饰的追随者与流行时尚需求步调接近。服装消费市场正沿着、需求消费-时尚消费-个性消费，这样一个由低到高的品牌消费需求轨迹进行着变革。虽然在现阶段内因地区经济的差异、个人收入的差异以及城市间文化的差异等因素的影响，导致服装消费市场整体不均衡的现状，但随着时光的推移，这种差距将会逐渐缩短。
2)。调查对象的需求情景
a。现代人在服装类型的选择上，更追求服装的舒适度，并非只注重潮流。其中有63。04的男性和65.59的女性都偏好运动休闲型，而追求流行时尚型服装的男、女性分别只占16.3和21.51、
b。以款式为购买服装的首选因素的男、女性各占33.59%和43.12%。质量因素以29.58位列其次，而品牌因素则以7.5居于最终。所以厂商应在款式的设计上注意新奇，以迎合现代人着衣的不一样品位与风格。
c。价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿理解100元左右的服装价位。
d。就购买服装的场所而言，58。06%的女性和47.37%的男性选择在专卖店购买。
e。调查显示，人们普遍认为，服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也证明，采购者的要求在不断提高，他们期望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。
要了解当前服装市场的全貌，供给先进的市场发展经验和理念，让市场之间相互了解、学习先进的发展模式，从而逐渐改变、淘汰落后的营销与管理方式。并且在实现指导市场发展、控制过度开发、为行业和企业供给商业决策参考、促入国际国内贸易平台交流等方面起到进取作用。
随着消费者消费本事的增加，在其进行服饰购买时已不再单纯研究产品的基本功能，在到达必须经济收入的前提下为了满意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求时，选择购买更能够表现经济实力、自身品味的品牌产品则是必然。伴随着信息交流速度更为快捷，品牌消费的消费群体与流行时尚需求的步伐几乎一致。服装消费市场正沿着、需求消费->时髦消费->时尚消费->个性消费，这样一个由低到高的品牌消费需求轨迹进行着变革。虽然在现阶段内因地区经济的差异、个人收入的差异以及城市间文化的差异等因素的影响，导致服装消费市场还存在整体不均衡的表现，但随着时光的推移，这种差异量将会快速持平。
3、调查结果
1)性别、
答案总数量、100
2)年龄、
答卷总数量、100
3)能理解的服装价格、
答卷总数量、100
4)经常购买服装的地方、
答卷总数量、100
5)对服装面料的选择、
答答案总数量、100
6)对网络购物的态度、
答卷总数量、100
4、总体的结论及提议少年、该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性人口略多于男性，与中国总体人口男女比例相反。该群体有很强的购买欲望，时尚，追求流行、个性，敢于尝试新事物，容易理解各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物。是目前服装品牌最多，竞争最激烈的细分市场。
青年、该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体，该群体是消费群体种经济基础最为雄厚的群体，有较强的购买欲望。但该群体大多数人的人生观和价值观已相对成熟，所以对风格、对时尚有自我的喜好，其中相当部分人已有自我喜好的品牌，对新
品牌的理解程度较低，购物理性居多。
中年、该年龄段的消费群体事业有成，服装购买欲望一般，但对服装有必须的高阶需求(即品牌需求)。
市场上适合该年龄段的服装品牌较少，往往是有购买欲望时，却找不到适合的服装品牌，异常是满足该年龄段的女性服装品牌严重缺失，市场机会较大。
老年、该年龄段人口购买欲望较低，对服装的需求不是很强。对于该年龄段的服装品牌基本为空缺。
消费者的购买行为受收渗透水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水平等客观条件的影响，并同时与个体的年龄层次、教育程度、审美趣味、消费目的等主观因素密切相关。
藏餐市场调查报告篇8
我国是一个玩具生产和消费大国，但大多数是引进他国品种，自主生产设计较少。
现如今，我国对农村实行减免农业税，大部分地区小学，初中减免学费，这无疑又给玩具市场增加了新的发展空间。
面对世界玩具市场的新形势，中国的玩具民族化，产业化道路充满了机遇和挑战，为了更好的生存和发展下去，从玩具制造大国转变向制造强国显得尤为重要。
我国的玩具市场机构：
1最大的玩具生产国，制造了全球75%的玩具。
2中国玩具内销市场不振。据海关统计，20xx年全国玩具进口增加3.01亿美元。国内14岁以下儿童有3.6亿，人均玩具消费仅30元，玩具消费水平是亚洲国家平均水平的1/10，发达国家的1/100。国内玩具产品不仅消费水品低，而且存在安全隐患，没有有效的质量控制手段好市场准入制度，导致部分假冒伪劣，粗制滥造的玩具流入市场，对于正规品牌造成了负面影响。
3我国是玩具生产大国而非玩具生产强国。我国的玩具企业大多是订单生产模式，外方提供设计方案和原材料，企业自身只是简单的加工车间，缺乏自主品牌和自主知识产权。
4我国的玩具制造业是一个地区集中程度极高的行业。主要集中在改革开放较早和经济发达的沿海地区。
5我国的玩具行业企业集中度低。
玩具消费需求方向：
玩具是将日常生活中的一些健身娱乐或休闲玩耍的项目，通过巧妙构思、设计，创作成为有趣的玩具，将智力发展和体能焕发融于高尚而愉悦的游戏中，具有帮助调节人体智力、体能和情绪的综合能力，有益于身心健康。按其适用性可分为两大类：
其一是健身类，采用机械、电子、电动、光学、声学、美学等多方面学科原理，或拉伸、或弯曲、或有声、或发光、或弹跳、或旋转……咫尺空间，动感尽现。真正激发人体机能，使人活泼欢快，开朗健康；
其二是益智类，采用经典传统的智力游戏，方寸之内，才华横溢，充分展现您的策划、分析、应变和决断能力，启动智慧，拓展思维，让人敏锐；尤其适合高节奏的现代生活，可营造家庭气氛，融洽亲情，增进家人之间的相互了解，使您的生活和睦温馨，是奇迹创造的产品，也是创造奇迹的产品！
由于玩具市场潜力巨大以及城乡消费差距的存在，决定了我国玩具市场在今后相当长的一段时间内各个档次、各类品种共存的态势。而消费者对玩具的需求方向又是怎样的呢？
本次调查结果表明，随着城市居民收入的提高，家长对孩子进行智力开发极为重视。而给孩子买玩具，是家长表达爱心、对孩子进行智力开发的重要方式。因而，集知识趣味、动手动脑于一体的玩具迎合了城市家长们望子成龙的心理。有34%的城市消费者对电子型玩具情有独钟，46%的城市消费者认为智能型玩具更有吸引力，20%的城市消费者则青睐于高档的毛绒、布制装饰类玩具。
农村消费对象仍然以传统的玩具类型为主，48%的农村消费者愿意购买电动型玩具，28%的农村消费者愿意购买拼装型玩具，24%的农村消费者愿意购买中低档次的毛绒、布制类玩具。
此外，有42%的被访者愿意选择既能充分发挥孩子们的想象力、创造力和动手能力，挖掘隐藏在孩子们内心深处的潜力，同时也适合成人轻松、高雅的娱乐情趣的玩具。
人们在为孩子选购玩具时除应考虑开发智力、实用、经济等因素外，还要特别重视玩具的安全与卫生。据儿童医学专家介绍，每年都有大量的儿童因玩玩具不当，造成对孩子身体乃至生命的伤害。因此，所有的被访儿童家长表示他们会把玩具的安全与卫生作为选购玩具的首要因素之一。
玩具究竟应该朝哪些方向发展呢？调查中，有40%的消费者认为玩具应该向娱乐性发展，38%的消费者认为应该向教育性发展，17%的消费者认为应该向装饰性发展。由此看来，各厂商不仅要看到玩具市场的巨大潜力，还要调整观念，提高水准，只有这样才得以在未来的玩具市场上立足。
中国玩具业面对各方的挑战，要在重重竞争中突围而出，除了要有创意头脑、紧扣市场脉搏外，更需要了解消费者的心理。厂家不应固步自封，应将部分注意力放在成年人身上—玩具是休闲、启智和益智之物，不应只是儿童的“专利”；玩具公司面临的最大挑战，是要预测潮流走势，并快速反应，生产合乎市场节拍的热卖产品。
同时，中国玩具产品的“进化过程”应和社会同步迈进，由木料、毛绒、塑胶、合金至电子玩具等，都代表了不同年代的潮流，现时社会正向着电子、电脑化方向前进，玩具产品的走势必会跟随。
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