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教育机构方案策划7篇

我们通过活动方案的设计,让参与者在活动中度过一个愉快而有趣的时光,有了活动方案,组织者可以更好地控制活动的进度和节奏,确保活动顺利进行,下面是28范文小编为您分享的教育机构方案策划7篇,感谢您的参阅。

教育机构方案策划7篇

教育机构方案策划篇1

中国教育培训市场的潜在规模达3000亿元,并保持着迅猛的发展速度。但由于培训市场进入门槛较低,很多机构和个人受利益驱使,纷纷进入了这个似乎充满暴利的行业,据不完全统计,光衡阳地区就有许多家的教育培训机构。但这些年来教育培训市场的无序发展和对品牌建设的忽视,有的机构甚至不惜挑起恶性竞争,扰乱市场,造成行业信誉度不高。这些机构的不规范做法致使目标群体在消费的时候带着审视怀疑的眼光,再加上双方存在的信息壁垒,这就客观上造成了现阶段招生难的困局。本来在这个行业里也有许多公司的运营状况非常好,但是他们的推广模式过于单一,外界通常不是很了解。他们缺少有效的途径把自身实力展现给目标群体,致使公司规模小,收益少。但是,在严峻的就业压力下,很多人都期望通过职业培训来提升自己的专业水平和就业竞争力。同样在市场专业人才供不应求的情况下,企业必然要对自己的员工进行专业技能培训,但很多企业为了规避培训投资风险,人力资本投资严重不足。在这种情况下,很多企业不得不施行培训外包。但无论是个人还是企业,他们面临的境况是一样的,那就是他们缺少有效的渠道能迅速在众多的培训机构中找到一个符合自己需求的`。本次策划书针对实地考察的华泰职业学校做出的策划方案。

一、机构基本情况

1、机构名称:华泰培训学校

2、机构地点:衡阳市区 市图书馆旁边

3、机构内容及功能:衡阳市华泰培训学校是国家计算机高新技术培训考试点、计算机、英语等级考试培训点;湖南省公安厅计算机安全员培训考试点;湖南省劳动厅和社会保障厅再就业培训点;是衡阳市衡南县农村劳动力转移培训阳光工程基地;是衡阳市劳动局下岗职工再就业培训定点单位;衡阳市华泰培训学校是一家经衡阳市教育主管部门备案具有权威性、综合性、的培训机构。下设电脑培训部、英语培训部、家政培训服务部,拥有一流的师资、一流的设备、一流的管理 ??

华泰培训学校坚持以"为了学员一切,为了一切学员,一切为了学员"为办学理念.处处为学员着想,处处从学员的利益出发让学员学有所得,学有所成,学有所用.学有所值.

华泰培训学校注重学员的理论与实际紧密的结合,注重学员的动手能力和实践操作水平,这样保证了学员的课程当堂消化,不存在有消化不良的现象.学校还紧密的跟踪市场,了解市场,以市场为导向的办学方针使得学员专业技能于市场有机的结合.不至于与市场脱轨.学校师资力量雄厚,学校的教师大部分是大专以上学历,其中10多名教师拥有大学本科学历,形成了一支以本科学历为骨干,教学经验丰富、学术水平较高的师资、教研队伍.学校形成了教师百问不厌,学生勤奋苦炼的教学氛围

4、培训科目:计算机基础、办公自动化、平面广告设计、cad绘图员、室内设计、网页制作、模具制作、电脑组装与维修、电脑维修与网络、全国计算机等级考证、会计从业资格证 、财会速成、财务软件应用。

5、培训时长费用:

6、师资力量

李 惠 毕业院校:湖南师范大学 教学经验:从事多年农民工、下岗职工再就业培训,具有丰富的市场营销与职业技术教学经验,目前为我校办公室主任。 人生格言:微笑面对一切,态度决定一切! 颜少琴 毕业院校:湖南电子信息工程技术学院 所学专业:电脑美术设计 教学经验:从事二年平面设计教学,目前为我校平面设计班主任 人生格言:认认真真工作,踏踏实实做人!

莨山之旅 人生的境界如此美丽,正如花朵、虹及星辰。这种境界其实只属于敏感的心灵。它是一种存在,但更多的是一种体验,犹如月光、花香和清新的空气,侵染、弥漫在人生的旅途中。面对烟雨花落温暖的春,面对绿叶纷披热烈的夏

肖文凯 毕业院校:衡阳师院中文系 所学专业:汉语言文学 新闻学 软件编程 教学经验:从事多年教育教学、学校管理工作,目前为我校培训部招生办主任。 人生格言:成功的人找方法,失败的人找借口。

教育机构方案策划篇2

一、活动目的

为使大一同学以良好的姿态开始和适应大学学习生活,引导他们跨越迷惘的鸿沟,为之提供必要的学习信息和经验,了解他们在学习过程中的不明白之处,并给予有效的建议,以在学年伊始便拥有良好的学习风貌和氛围,使外院的学风建设上一个新台阶,特开展此活动。

二、活动时间和地点

时间:

三、活动形式及内容

xx年x月x日

地点:各班教室

活动形式:讲座与讨论相结合

活动内容:

1、由大一各班自行请老师或大二、大三学习优秀的高年级学生到各班作经验介绍。之后大一同学提出自己的学习生活等各方面问题,老师或高年级同学作答。

2、活动期间穿插文艺节目(至少两个)。

3、每班在学习经验交流会后交心得体会。

四、活动流程

1、主持人介绍此次活动目的,介绍到场的嘉宾。

2、老师或大二、大三同学进行个人学习经验介绍。

3、大一同学提出问题并进行交流。

4、文艺节目表演。

5、主持人致结束词,感谢嘉宾的到来和经验介绍,对交流会的效果进行总结。

五、活动测评

以每个班的交流会综合效果为依据,给各班评出分数。

人员安排:由学习部干事到各个班级监督并评分。

评分标准:共50分,由五个部分组成,打分保留一位小数。

1、出勤情况(10分)缺勤1人扣0.5分,若由特殊情况请假者必须有假条。

2、会场气氛(10分)板报及装饰是否有特色,气氛是否活跃,同学们是否认真听取讲演并作记录,提问环节的`互动是否活跃。

3、文艺节目(10分)要求至少两个文艺节目,节目是否有较高的质量,是否带动了全场的气氛。

4、最终效果(10分)学习经验交流会的综合效果,即总体上是否达到目的,真正解决了同学们的问题,激发了同学们的学习热情。

5、心得体会(10分)以每班所交上的学习心得体会数量及质量为标准。具体为1-5篇得5分。6-10篇6分。11-15篇7分。16-20篇8分。21-25篇9分。26-30篇10分。

六、奖项设置

1、根据各班级最终得分(现场得分+心得体会得分)评出学习经验交流会优秀班级前三名。

2、针对优秀心得体会设置一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名。获奖作品将在五教大厅展板公布五天,并上传至学习部博客。

教育机构方案策划篇3

一、指导思想

一年一度的“六一”儿童节是广大少先队员最期盼的节日,通过开展“六一”庆祝活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现乐观进取的精神,激发学生热爱生活、热爱学习、热爱校园的情感,欢度一个有意义、能回味的“六一”国际儿童节。

二、活动主题:在阳光下成长

三、领导小组

组长:xxx

副组长:xxx

总策划:xxx

成员:全体老师

四、组织形式:以班级为单位组织开展活动

五、时间安排

1、3月26日拟订方案;

2、3月31日至5月17日各班选取适当的节目,并进行编排;

3、5月19日学校进行各班节目的编排指导工作;

4、5月20日至5月29日做好各项准备工作;

5、5月29日下午进行六一活动的彩排;

6、5月30日上午开展联欢活动。

六、活动内容

(一)庆六一征文活动

1、写作时间:5月19日——5月21日

2、展出形式:班级黑板和学校橱窗(x负责)

3、活动的具体要求和做法:

要求三——五年级学生都参加,文体不限,字数不限。以我们的儿童节故事,分享自己的六一故事,或者是小时候的经历,玩儿时的游戏等等,或者自己现在对于儿童节的憧憬……写出快乐的童年,或是对童年生活的思考为题材进行写作。

学生写完后,各班级语文老师选取2篇左右的优秀作文,批阅后,让学生用快速作文纸(或大、小作文本)抄正。老师推荐的作品,将在学校的橱窗栏上展览,并择优在校广播站播出。

4、交作文时间:20xx年5月22日。

5、负责人:各年级语文老师。

(二)庆六一(图画)手抄报展

1、设计时间:5月26日至28日。

2、展出地点:班级黑板和学校橱窗。

3、活动的具体要求和做法:

要求三——五年级学生都参加,每个学生设计一幅手抄报,设计的好的.作品在学校展板上展览;作品题材要求积极向上,以反映当前少年儿童生活、学校或班级面貌、家乡变化为主。

(一二年级自主选择画一幅关于六一儿童节的作品)

4、作品上交时间5月29日。

5、负责人:各年级班主任。

(三)庆六一文艺联欢会

1、活动时间:5月30日下午。

2、活动地点:学校操场。

3、活动的具体要求和做法:每个年级两个节目,节目内容要求积极向上,主题鲜明,具有时代意义和儿童意趣精神。节目形式不限,可为舞蹈、歌曲、朗诵、双簧、三句半、笑话、小品、知识抢答赛、游戏等。

4、5月19日前由班主任上报节目;5月21日在操场进行考评审核,选拔指导,确定六一汇演节目;5月29日12:30在操场进行彩排(从低到高)。

5、负责人:各年级班主任及音乐老师。

6、具体情况听领导统一安排。

七、联欢会具体活动安排

一、流程

1、校长致六一献辞;

2、新队员入队仪式

3、文艺演出开始

4、活动结束

5、颁奖仪式

二、活动注意事项:

各班主任教师在活动前对学生进行活动纪律的教育:

1、安全:服从负责老师的安排,按要求活动。

2、文明:自觉带着凳子排队,不乱挤,礼貌谦让。

3、卫生:搞好个人卫生,不乱丢果壳、纸屑、包装袋等废弃物,并能主动收拾身边垃圾。活动结束后,打扫干净活动场所。

4、纪律:统一着装(天热,着夏装),戴红领巾。

5、班主任和搭班老师加强责任心,随班就座,确保无事故。

6、各班班主任让学生通知部分学生家长,请家长前来参加活动。

7、活动后,要对本次活动进行总结,并要求本班的学生对教室及包干区的卫生进行清扫。

三、节目组评委:

评委:(组长)

成员:xx、xxx、xxx

要求:现场评分、客观公正。(x汇总、报送评选结果)

四、演员化妆:

各班班主任组织并做好当天的化妆工作,但若提前结束请协助其他班级(全体女教师协助)

五、其他工作

1、做好活动用品及奖品的采购(x)

2、活动负责安排照相和活动当日做好音箱话筒的准备及dj的安排(x)。

3、负责主持人培训(学生两名)和主持人发言稿(x)

4、奖状书写人(x)

5、新队员入队仪式中,班主任发红领巾,由学生自己佩戴

6、舞台会场布置(x)

六、各班班主任负责本班表演节目所需道具及彩排。

教育机构方案策划篇4

1、机构名称:

华泰培训学校

2、机构地点:

衡阳市区市图书馆旁边

3、机构内容及功能:

衡阳市华泰培训学校是国家计算机高新技术培训考试点、计算机、英语等级考试培训点;湖南省公安厅计算机安全员培训考试点;湖南省劳动厅和社会保障厅再就业培训点;是衡阳市衡南县农村劳动力转移培训阳光工程基地;是衡阳市劳动局下岗职工再就业培训定点单位;衡阳市华泰培训学校是一家经衡阳市教育主管部门备案具有权威性、综合性、的培训机构。下设电脑培训部、英语培训部、家政培训服务部,拥有一流的师资、一流的设备、一流的管理?

华泰培训学校坚持以"为了学员一切,为了一切学员,一切为了学员"为办学理念。处处为学员着想,处处从学员的利益出发让学员学有所得,学有所成,学有所用。学有所值。

华泰培训学校注重学员的理论与实际紧密的结合,注重学员的动手能力和实践操作水平,这样保证了学员的课程当堂消化,不存在有消化不良的现象。学校还紧密的跟踪市场,了解市场,以市场为导向的办学方针使得学员专业技能于市场有机的结合。不至于与市场脱轨。学校师资力量雄厚,学校的教师大部分是大专以上学历,其中10多名教师拥有大学本科学历,形成了一支以本科学历为骨干,教学经验丰富、学术水平较高的师资、教研队伍。学校形成了教师百问不厌,学生勤奋苦炼的教学氛围

4、培训科目:

计算机基础、办公自动化、平面广告设计、cad绘图员、室内设计、网页制作、模具制作、电脑组装与维修、电脑维修与网络、全国计算机等级考证、会计从业资格证、财会速成、财务软件应用。

5、培训时长费用:

6、师资力量

李惠毕业院校:湖南师范大学教学经验:从事多年农民工、下岗职工再就业培训,具有丰富的市场营销与职业技术教学经验,目前为我校办公室主任。人生格言:微笑面对一切,态度决定一切!颜少琴毕业院校:湖南电子信息工程技术学院所学专业:电脑美术设计教学经验:从事二年平面设计教学,目前为我校平面设计班主任人生格言:认认真真工作,踏踏实实做人!

莨山之旅人生的境界如此美丽,正如花朵、虹及星辰。这种境界其实只属于敏感的心灵。它是一种存在,但更多的是一种体验,犹如月光、花香和清新的空气,侵染、弥漫在人生的旅途中。面对烟雨花落温暖的春,面对绿叶纷披热烈的夏

肖文凯毕业院校:衡阳师院中文系所学专业:汉语言文学新闻学软件编程教学经验:从事多年教育教学、学校管理工作,目前为我校培训部招生办主任。人生格言:成功的人找方法,失败的人找借口。

教育机构方案策划篇5

抽奖目的:

一、兑现当初对留号码学生的承诺;

二、对未报名的学生做一次品牌宣传;

三、促进文化课、野外大课堂和五一训练营的报名。

四、对内部学生野外大课堂和五一训练营的有效宣传。

抽奖时间:

本周天晚上7:00----8:00

抽奖地点:

微远教育延安路校区会议室

活动细则安排:

一、时间安排:周三至周五下午4点~8点,周六、周天全天

二、人员安排:没教学任务的老师全员参与,有教学任务的在特定时间参与。

三、目标任务:每人每天完成100个有效电话,20个愿意来参加抽奖活动,没完成任务的自行加班完成,并做好跟踪记录,最终目标平均每人成交15个。

四:责任人:任老师负责客户信息的分发、检查和回收,电话营销过程的引导,任务完成监督,结果目标导向把控,营销质量监督。

注:电话营销只分发之前来微远咨询过但还没来学习的客户,预约家长带孩子过来抽奖,内部学员由周六周日科任教师通知班上学生带同学和同学家长一起过来抽奖,带一个人来报名奖励10颗红星,内部学员如果再报其他科目,享受活动现场同等奖励优惠。

电话邀约技巧:

某某爸爸、妈妈,告诉你一个好消息,我们这边是微远教育的,为了提高孩子的学习积极性,增强孩子的学习兴趣,同时帮助孩子圆20xx年春季筑梦行动,我们本周日晚上7:00举办一个大型公益抽奖活动,一等奖有价值680元一期的亲子课堂,二等奖是价值90元的`“放飞梦想——摘草莓放风筝”主题活动,提高孩

子的野外生存能力和人际交往能力,名额很有限,记得本周天6:50点前带孩子一起参与。你如果确定来我这边给你预留一个座位,以免到时人数不好控制。

再次确认:

本周日在下午5:00前一定要再一次确认意向过来参加的家长,参与者必须是家长带孩子才可行。同样由任老师负责完成。

抽奖现场安排:

一:活动前:5:40~6:00点之间做好会场布置(人员不需要太多,因为还有老师要打确认电话,只需安排两个人,包括卫生工作),6:00点钟全体员工准时开会,下发活动流程,做好人员分工(见附件一),会场音乐响起;6:15吃饭,但前台至少有两人值班,轮岗到6:30吃饭,吃过饭的6:30开始开展工作;入场的家长和孩子一律由负责教师引领到前台做好签到,再引领到会议室,并找到座位。

二:活动中:严格按照活动流程和分工开展工作,并做好机动灵活,一切围绕最终成交为目标,目标是100个成交量(包含文化课科目和主题活动)

三:活动后:各种设备桌椅回归原位,做好会场卫生整洁工作,咨询行政部做好每个人成交量的确认和汇总,财务做好账目清晰,收支无误。

奖励政策:

自己预约或自己学生转介绍过来现场报文化课一科奖金10元,另加所交学费三个点的奖励;报名参加“放飞梦想——摘草莓放风筝”主题活动的每个人提10元,一对亲子提16元(注:

1、自己预约的家长自己跟踪,自己谈,如果搞不定可以找部门负责人或同事帮忙。如果乙同事在不知情的情况下把甲同事预约的客户搞定了,经核实先两人协商解决,如果协商未果,奖金和提成按五五分成。

2、赠送给家长的野外大课堂老师是没有提成奖励的。)

附件一:活动流程及人员安排(待完善):

7:00前投影仪播放去年游学营的视屏,苹果树等等,抽奖时滚动播放《闪电部队在前进》,一个孩子只能摸一次,所有人坐在会议室里,孩子站在父母旁边,由工作人员按座位顺序把摸奖箱递到孩子面前摸,在摸奖前宣布兑奖明细表和摸奖纪律。在摸奖过程中,有大声喧哗和乱跑乱动的学生取消摸奖资格,由家长代摸,孩子在会议室外等候,实在不听话的学生由任老师带到七教室静坐等候。一个工作人员递摸奖箱,另一个工作人员把奖品送到孩子面前,一等奖、要上台分享感想,工作人员要时刻关注家长的当时面部表情,抓住让孩子和家长成交的机会。摸奖完毕,主持人把本次活动政策,学校主打项目、学校简介、学校风采全部再一次跟大家细细讲一遍,讲完后接下来所有老师开始攻单,找准自己的目标客户。主持人在一遍喊:离活动结束时间只有五分钟时间,抓紧时间抓紧机会,赶快行动,然后说某某报名了,制造火爆景象。如果人数非常多,把内部学员带到各个教室去抽奖攻单。工作人员要了解把已报名的家长安排到前四排,未报名的安排在后面,这个工作由郭老师负责安排座位,以便攻单时好推荐是文化课还是主推训练营和野外大课堂。

微远教育市场部

2018

教育机构方案策划篇6

一、公司基本情况

公司成立时间:拟20xx年5月

注册资本:10w

公司为私营合资企业,从事sat、ap课程、中学课外辅导培训,需取得教育部门颁发的教育许可证。

公司股东四人,各占股份25%

公司发展战略:市场定位核心业务sat、ap课程,辅助业务中小学课外辅导。建立大资源观,不仅要重视物质资源(已有的办公硬件),也要重视人力资源(已有的股东和认识的其他的人);不仅要重视体力资源(后勤保障,业务员),也要重视智力资源(核心领导团队);不仅要重视国内资源(在校初高中生),也要重视国外资源(出国留学计划);不仅要重视空间资源,也要重视时间资源;不仅要重视现实资源,也要重视潜在资源;不仅要重视直接资源,也要重视间接资源;不仅要重视经济资源,也要重视政治资源;不仅要重视有形资源,也要重视无形资源。广开资源要运用智慧,运用智慧就能够善用资源。从哪里入手、向哪里开刀、先干什么、再干什么、保哪些重点、丢哪些包袱、施什么政策、用什么策略、怎么策划、如何运作等等,这些都是战略措施的重要内容。战略措施是省钱、省力、省时的措施,省钱、省力、省时不等于不花钱、不用力、不用时。战略措施要贴近实际、顺应趋势、新颖独特、灵活机动。

公司发展宗旨:让我们的孩子更优??

近期目标:一年回本,两年业内小有名气,三年开拓新点。

远期目标:做全国培训行业学科最全,覆盖面最广的培训机构联盟。

二、服务

公司的从事sat、ap培训服务,这个行业的市场现状,主要竞争对手,我们在这个方面的优势。

三、公司的管理

四、行业及市场分析

公司产品是行业里的上游、中游或下游产品;公司产品所在的行业段,目前市场容量有多大,这一容量以每年%的速度增加或减少,每年实际的市场销售达到市场容量的%,这一需求以每年%的速度增加或减少。

五、市场竞争及营销策略

公司所在的市场范围里有那些竞争对手,他们占市场份额是多少,公司的市场份额是多少;与竞争对手产品相比,公司有那些独特之处,这些独特之处对客户是否有用;公司的独特之处能否被竞争对手效仿,公司是否采取实际措施保护自己的产品特点;公司采取那些有效手段与对手竞争,竞争的结果能否提高你公司的市场份额,预计经过竞争你公司的份额能提高到多少;公司产品的客户是那些人,他们的分布情况,他们怎样知道公司的服务;公司采取那些市场营销手段(广告、展销会、培训班、电脑直销,电话销售,上门直销,分销网,零售网,邮购);简述销售过程和步骤;营销成本;准备拓展那些新市场;推出新产品的市场准备。

六、资金需求情况

1、商铺转让费用约13w。

2、两押金一租16500x3=49500元(租金16500元/月)

3、商铺装修5w

4、空调及教辅设备2.5w

5、公司注册费用约3000元

启动资金约33.45w

七、项目实施进度

项目实施的计划进度及相应的资金配置;进度表。

八、财务计划

当前资产负债平衡表;第一年12个月每月销售收入预测;3-5年销售收入预测;上述数据中,实际回款预测;上述月份和年份销售费用预测;上述月份和年份财务费用预测;上述月份和年份管理费用预测;上述月份和年份其他费用预测;第一年12个月每月现金流量表;3年现金流量表;3-5年的资产负债平衡表;投资回收期计算;盈亏平衡计算;结论。

九、风险因素

该项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段

技术风险;市场风险;管理风险;财务风险;其他不可预见的风险;

十、投资者退出方式

利润分红

股权转让

投资商可以通过股权转让的方式收回投资。公司对投资商进行股权转让的说明。

上面内容就是一秘为您整理出来的4篇《教育机构活动方案》,希望可以启发您的一些写作思路。

教育机构方案策划篇7

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

一、奶茶店设备的。选购

由于不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于做的是小本生意,所以要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。

1、封口机

带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。

3、杯子

一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。

4、吸管

一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。

5、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。

6、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。

4、学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第

五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

三、奶茶食谱

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶。

工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮15-20分钟时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包:把60克茶叶放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精,2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麦香奶茶

资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

做法:

1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2、将麦香奶茶冰冻待用。

3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

(3)坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

(4)香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

(5)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

(6)西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

(7)桂花奶茶

原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

(8)西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

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