蔬菜香香教案5篇

撰写教案的过程也能促进教师之间的交流与合作，分享教学经验，教案的准备工作能够让教师在课堂上更好地引导学生思考，28范文小编今天就为您带来了蔬菜香香教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

蔬菜香香教案5篇

蔬菜香香教案篇1

活动目标

1。认识几种常见蔬菜。

2。知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3。知道人体需要各种不同的营养。

4。能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备

准备集中常见的蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等，勺子。

活动过程

1。说说我认识的蔬菜。

（1）将幼儿分成几组，在每组的.桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等。

（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。

师：“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗”

2。一起认识蔬菜。

（1）教师拿出芹菜和油菜请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说出它们长得什么样子，有哪些一样不一样的地方，教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

（2）请幼儿将自己小组的芹菜、油菜分别放到相应的篮子里。

（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。

3。游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、油菜、、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师的指令拿出相应的蔬菜。

4。蔬菜香香真好吃。

（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜，请幼儿说一说这些是用什么菜做的。

（2）出示香菇、胡萝卜并简单介绍。

（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。”“我是香菇宝宝，身上营养多多，我会让小朋友身体更棒。”“我是芹菜宝宝，我会让小朋友的便便更通畅。”

（4）幼儿品尝，鼓励幼儿慢慢咀嚼，细细品尝食物，说说它们的味道。

活动延伸：组织幼儿把蔬菜送到食堂，请食堂师傅为幼儿做菜吃。

活动反思：

在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

本次活动也有些不尽人意的地方，如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴，看好后应让孩子们坐到位子上，再进行介绍，此环节孩子们都已经很兴奋了，所以纪律有些乱了。

蔬菜香香教案篇2

微信扫一扫，可以在手机里学习

活动目标

1. 认识几种常见蔬菜。

2. 知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3. 初步了解健康的小常识。

4. 知道人体需要各种不同的营养。

活动准备

1. 准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2. 纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3. 供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

活动过程

一、开始部分导入：

师：小朋友说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分

说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?

一起认识蔬菜。

师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

(2)游戏蔬菜宝宝快出来。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)

教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的'欲望。

我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。

(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

教学反思：

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬菜香香教案篇3

[活动目标]

1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其它食品，是人们买菜的地方。能大胆的与人交往，参与买菜的过程。

2、培养幼儿乐观开朗的性格。

3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

[活动准备]

在日常生活中玩过小菜场”的游戏。与幼儿园附近农贸市场联系参观事宜。每位幼儿准备一元钱。

[活动过程]

1、小鬼当家

明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。

幼儿交流自己跟爸爸妈妈买菜的经验。

2、去农贸市场买菜

引导幼儿观察农贸市场的蔬菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。

幼儿去卖自己喜欢吃的蔬菜，教师重点观察幼儿是如何与人搭话的，如何卖到自己需要的东西。

3、回园交流

请幼儿讲述自己在卖菜过程中遇到的事，让幼儿了解一些与人交往的方法。

4、认识各种蔬菜

知道自己买来的各种蔬菜的'名称与外形特征及其营养对我们身体的作用，教育幼儿不要挑食。

5、蔬菜品尝会

用幼儿自己买来的蔬菜，现场制作各种菜肴，老师和幼儿一起品尝。整个制作过程包括择菜、洗菜、烧菜，都要有幼儿参与。

此活动建议安排三课时

[活动反思]

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

蔬菜香香教案篇4

认知目标

让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

了解几种蔬菜在人体中的特殊作用，初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

培养幼儿乐观开朗的性格。

活动重点

引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的营养价值

活动准备前经验准备：生活区初步了解过各种蔬菜

物质准备：

胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头

活动过程

活动过程1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿："你闻到了什么味道?")小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的.香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说："我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。"胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说："我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康"。芹菜宝宝也抢着说："我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜头宝宝头抬一头说："可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。"教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

反思：

本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。

总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前经验准备是非常重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

蔬菜香香教案篇5

活动目标

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。

4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

教学重点、难点

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。