教案不仅是教学的计划书，也是教师自我提升的途径，教案的精心设计，使教师在课堂上更容易应对意外的教学挑战，28范文小编今天就为您带来了科学水果和干果的教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
科学水果和干果的教案篇1
活动设计背景
?纲要》中明确指出：科学教育密切联系幼儿实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。对于我们乡镇幼儿园来说，水果与干果是幼儿非常熟悉的也是感兴趣的，从经验上来说，幼儿对于水果的名称味道等特征基本上能把握，而对于干果的特征认识比较肤浅，因此有必要加深幼儿对水果与干果的认识，加深幼儿的喜欢，激发幼儿吃他们的情感，并养成良好的饮食习惯，因此我选择这次教学内容，它既体现幼儿的需要，又贴近幼儿的生活。
活动目标
1. 让幼儿知道水果与干果的主要特征，并了解他们都属于植物的果实。
2. 根据水果与干果的`特征进行分类，发展其分析综合能力。
3. 引导幼儿体验和操作的快乐，丰富知识经验。
4. 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5. 激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点
活动重点：认识水果与干果的特点
活动难点：辨别水果与干果
活动准备
1. 水果(苹果、桔子、梨、葡萄等数个);干果(核桃、花生、瓜子等若干)。
2. 分类盒、果品胸饰。
活动过程
1. 教师与幼儿谈话：激发幼儿兴趣(提问法，引入课题认识水果)。现在是什么季节?(引导幼儿说出“秋天”)秋天有哪些水果?(幼儿自由回答：苹果、桔子等)。
2. 教师根据幼儿的回答，出示桔子，引导幼儿认识他们的特点。(从名称、颜色、味道认识特点，酸酸的、甜甜的、有黄色的、有绿色的)。
3. 依次引导幼儿认识苹果、葡萄的特点。
4. 教师出示核桃、花生、瓜子，引导幼儿认识他们的特点、幼儿自由讨论(他们是水果吗?)
5. 教师把水果与干果放在一起让幼儿比较他们的不同。(从颜色、味道、果皮果肉)
6. 教师引导幼儿进行总结：像花生、核桃这类颜色不鲜艳、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果
7. 教师请幼儿对果品分类(幼儿操作)
(1)用纸盒把水果和干果封好，告诉幼儿纸盒里装着许多好吃的东西，请小朋友摸一摸，猜一猜是什么?
(2)请幼儿摸出后回答是水果还是干果?并放在分类盒(水果放在红色一边，干果放在绿色一边)
8.延伸活动：游戏“果品找家”在室内贴上水果与干果的标志(红房子是水果的家，绿房子是干果的家)幼儿带上果品胸饰随着音乐自由的展现水果生长的动作，音乐停，果品娃娃迅速准确的找到自己的家。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
科学水果和干果的教案篇2
活动目标：
1.感知果实的多样性，了解水果和干果的主要特征。
2.通过观察比较，学习区分干果与水果的不同及对人类的作用。
3.知道水果和干果营养丰富，喜欢吃水果和干果。
4.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
活动准备：不同的水果和干果、小篮子、小箱子
活动过程：
1.猜猜是什么
(1)出示小箱子，请幼儿戴上眼罩摸一摸，箱子里藏了什么?(橘子和核桃)说说橘子和核桃哪个是水果，哪个是干果?
2.了解干果与水果的主要特征。
(1)出示干果与水果分类果实，请幼儿用摸一摸、看一看、闻一闻、尝一尝等方法，了解干果和水果的特征。
(2)请幼儿说说干果和水果的不同之处。
小结：干果外面比较坚硬。干果和水果都是果实，都能吃，都有丰富的营养。
2.分类游戏
(1)请幼儿组成小组对果实进行分类，同一类的装在一个篮子里。
教师启发幼儿使用多种方法进行分类。
(2)请幼儿分享自己的分类方法。师幼共同归纳分类方法：按形状、颜色、大小、生长地方、气味、味道、软硬、吃法等分类。
活动延伸
请幼儿和家长一起收集干果与水果，了解它们的'特别作用，如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以酿酒等。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
科学水果和干果的教案篇3
活动目标
1.让幼儿知道水果与干果的主要特征，并了解他们都属于植物的果实。
2.根据水果与干果的特征进行分类，发展其分析综合能力。
3.引导幼儿体验和操作的快乐，丰富知识经验。
4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
教学重点、难点
活动重点：认识水果与干果的特点
活动难点：辨别水果与干果
活动准备
1.水果(苹果、桔子、梨、葡萄等数个);干果(核桃、花生、瓜子等若干)。
2.分类盒、果品胸饰。
活动过程
1.教师与幼儿谈话：激发幼儿兴趣(提问法，引入课题认识水果)。现在是什么季节?(引导幼儿说出“秋天”)秋天有哪些水果?(幼儿自由回答：苹果、桔子等)。
2.教师根据幼儿的回答，出示桔子，引导幼儿认识他们的特点。(从名称、颜色、味道认识特点，酸酸的、甜甜的`、有黄色的、有绿色的)。
3.依次引导幼儿认识苹果、葡萄的特点。
4.教师出示核桃、花生、瓜子，引导幼儿认识他们的特点、幼儿自由讨论(他们是水果吗?)
5.教师把水果与干果放在一起让幼儿比较他们的不同。(从颜色、味道、果皮果肉)
6.教师引导幼儿进行总结：像花生、核桃这类颜色不鲜艳、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果
7.教师请幼儿对果品分类(幼儿操作)
(1)用纸盒把水果和干果封好，告诉幼儿纸盒里装着许多好吃的东西，请小朋友摸一摸，猜一猜是什么?
(2)请幼儿摸出后回答是水果还是干果?并放在分类盒(水果放在红色一边，干果放在绿色一边)
8.延伸活动：游戏“果品找家”在室内贴上水果与干果的标志(红房子是水果的家，绿房子是干果的家)幼儿带上果品胸饰随着音乐自由的展现水果生长的动作，音乐停，果品娃娃迅速准确的找到自己的家。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
科学水果和干果的教案篇4
活动目标：
1.通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2.愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3.能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
活动准备：
小红帽的人物形象图片。
篮子（内装多种水果和干果）。
每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
每组准备表格和笔用来记录。
活动过程：
一、出示小红帽图片，引发兴趣：
师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1.出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。
提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2.小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3.出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。
提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？
总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：
每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：
小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
科学水果和干果的教案篇5
活动目标
1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验。
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动准备
1、实物：桔子;栗子;花生;苹果等干果、水果若干;
2、各种水果、干果小图片若干。
活动过程
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好!今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊?
幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
首先，美猴王提出了第一关的问题：
美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝?
幼儿：我……
教师：指名小朋友(发给小朋友桔子合栗子)品尝。
品尝结束后。
小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少?
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样?哪个小朋友来回答?(提问)
幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。(可引导幼儿说出)
教师：美猴王说了，小朋友们真聪明，这个水分多，果皮光滑，保存时间较短的叫水果;这个水分少，果皮是硬壳，保存时间较长的叫干果。小朋友们一定要记住了。
在跟着老师说一遍。(教师和学生一块说)
教师：其实啊，水果和干果都能吃，它们都是植物的果实。(重点强调几遍)
3、启发幼儿说一说还知道哪些干果和水果。
教师：美猴王刚才告诉老师说，小朋友们真聪明，你们已经通过第一关了，下面进行第二关。
小朋友们都知道水果和干果都是植物的果实，美猴王现在问小朋友，还吃过或者见过其他的果实，那个小朋友说的多，举手告诉美猴王。(提问小朋友)
小朋友见过那么多的`果实，美猴王可高兴了，美猴王给老师了一张果实的挂图，小朋友们说，这是什么?(出示桃子挂图)
幼儿：桃子。
教师：这是桃子，美猴王又要问小朋友了，桃子分几部分?这几部分都是什么?
幼儿：三部分，果皮、果肉、果核。(可引导幼儿说出)
教师：果实一般分为果皮，果肉和果核，可是，美猴王不知道该吃哪一部分，哪个小朋友告诉美猴王，该吃哪一部分?
幼儿：该吃果肉。(果皮，果肉均可)
教师：美猴王说，他非常高兴，知道该怎么吃桃子了。可是，美猴王还是不知道吃葡萄，瓜子，栗子的哪一部分?哪个小朋友告诉美猴王?
幼儿：葡萄吃……(可以对幼儿进行引导)
教师：小朋友们回答得非常好，美猴王都知道，该吃果实的那一部分了。美猴王说，谢谢小朋友告诉他，该吃果实的哪一部分，美猴王说，小朋友们可以通过第二关了。小朋友们加油啊!在过一关就可以参加美猴王的宴会了。
4、通过游戏，巩固认识。
美猴王收了那么多的果实，有水果和干果。美猴王说，要小朋友把水果和干果分开，分对了，美猴王就让小朋友参加他的生日宴会。美猴王说，水果放在这个白色小筐里，干果放在这个绿色小筐里(出示小筐，小筐可根据自己的情况而定)(发给幼儿若干小图片，让幼儿进行分类)。
5、总结讲评幼儿表现
教师：小朋友们分的非常好(错的要加以纠正并进行指导)，把小猴子送给美猴王的果实都分好了，美猴王可高兴了，让小朋友拿着这些果实中午14：30(孩子吃水果的时间)去参加他的生日宴会。
活动反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣。
科学水果和干果的教案篇6
活动目标：
1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。
2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。
3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。
4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5.让幼儿学会初步的记录方法。
活动准备：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8个。
4.小勺人手1把。
5、ppt课件。
活动过程：
1.参观“水果店”。
请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的'名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。
2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手制作水果沙拉。
(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。
5.展示、分享劳动成果。
(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。
(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
活动反思：
秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。
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