好的活动方案可以使我们加快进度流程，精彩的活动就要开始了，你的活动方案准备好了吗，以下是28范文小编精心为您推荐的61餐饮活动方案策划推荐5篇，供大家参考。
61餐饮活动方案策划篇1
一、活动目的
国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆马上迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。
三、活动主题
与国同庆，共谱天伦
四、定价策略
1.饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和国庆节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。
2.针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3.国庆节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。
4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在国庆节的前后达到。
五、营销策略
1.制作专门针对国庆节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送xx（价格不需要太高）。
2.如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折（根据酒楼的实际决定）的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。
3.如果手机和固定电话号码尾号是xx或xx，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。是酒店直接联系一下这些人。
4.在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物（上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址）。
六、活动方式
1.客房
活动期间单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠。
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。
活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。
活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。
如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。
2.餐饮
活动期间推出黄金套餐：
合家团圆套餐：388元。
财富团圆套餐：688元。
良朋相聚套餐：588元。
活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。
活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。
如果一家人中有一个人生日是x月x的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受7折优惠（不含赠券、特价菜）。
活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房（商务套）一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。
建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品，月饼等。
3.推销贵宾卡充值；推销折扣卡办理。
七、活动时间
八、广告配合方式
1.背景音乐：以国庆、国庆为主题。曲目高雅。
2.门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹气氛。
3.酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。（节日结束后可以用于元旦、春节等节日）。
4.酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛，宣传酒店促销节目。
5.显示屏循环滚动播出节日活动主题。
6.媒体宣传：寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。
7.提前一周开始宣传，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广，以达到的效果。
九、前期准备
1.促销活动以通知的形式下发到各部门，要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。
2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。
3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。
十、中期操作
营销部：负责活动的宣传、策划、操作及跟进。
采购部：负责活动所需要商品的组织、到位。
财务部：负责活动所需预算资金的到位。
前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。
餐饮部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。
办公室：负责活动的统筹协调，酒店led字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。
酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
十一、费用预算
1.写真展架：60x2=120元（3个）
2.八角灯笼：
3.彩色气球：（2个）
4.宣传单页：（100份）
总计：
其他：意外防范、效果评估。
作为一个黄金小长假，除了国庆的合家团圆是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位，此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动，也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。
61餐饮活动方案策划篇2
活动主题：
感恩广大来宾，×温暖消费者活动
活动的目的和意义：
一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到×的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容：
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼（东司门店一楼不用挂），大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间：11.20~~11.26
活动时间：11.27
宣传方式：
1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。
方案一：
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会（气球提前准备），气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品（价格低廉的为主）。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。
方案分析：
本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二：
赠送消费300元以上的客人抽奖卡，该抽奖卡上面留该客户联系方式，奖品为一些精美的小礼品；也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的.顾客。因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。（此方案不局限于此次节日活动，可持续进行）
方案分析：
该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解xx的新品，且能从中体会到xx在服务方面的提高。
方案三：
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。
方案分析：借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作：
采购部：负责所需物品的购买
策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅：前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。
活动预算：
拱门租金：150元/天四个店面共600元
耳暖（礼品）：1.5元/个200个共600元
灯笼（小）1.2元/个400个共480元
宣传页5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元
灯笼（大1.2米）50元/个20个共1000元
海报+展架50元/个4个共200元
整体方案分析：
因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。
61餐饮活动方案策划篇3
当今社会，各行各业都十分的竞争激烈，火锅店也毫不例外。此次策划主要针对火锅店促销做的初步方案，如若有改动，后期再加以改进。
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例
不做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
（一）单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。（档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等）
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房（器皿可考虑金器或银器）以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。
4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：
①民乐演奏（古筝、扬琴、二胡等）；
②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。
（二）价格定位。
价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，（其它差价基本相同）在服务或优惠措施上优胜于对手。
（三）分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施，如一些非重大的优惠措施等；在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备（价格上的差异是我们的诉求点），因此我们的细则必须在非重要因素（辅助因素）中找到竟争对手的不足，如竞争对手有无停车场、洗车服务；小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜欢的食品；团体有无车辆接送；店堂内是否有绿色植物；服务的延伸；是否有祝词礼物赠送；小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路，下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论，希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。
修补区、优势区：（重要程度高）是单店优点，需要加以保持。
机会区、维持区、修补区：（重要程度高）单店在这方面表现比较差，需要重点修补、改进。
机会区：（重要程度低）单店在这方面表现比较差。
消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了，我们的单店可以挖掘这方面的机会，了解我们顾客群的满意度，吸引潜在客户。
维持区：（重要程度低）单店在这方面表现比较好，对单店的实际意义不大，不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例：
1、用餐赠书或光碟活动
细则：消费满——元，赠送——元的书或光碟。
这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听光碟（印有红门宣传资料或祝词等）时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采用免费，如果竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如——香米、——大米等，突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种（泡菜、咸菜），那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜（茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等）。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点，前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。
（四）单店的宣传
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度，主要通过广告宣传的方式提高知晓度，如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动，如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。
（五）寻找卖点
卖点主要是能够吸收顾客的细节，如果竞争对手的某个卖点收效很大，单店应立即进行初步模仿，如果竞争对手不立即创新，那么他的卖点将被我们淡化，同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫，反而成了竞争对手头痛的卖点，此方法是消极被动的办法，积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点，如低价促销酒水，创新菜品，创新服务，客服配套措施等方法，此类方法不断更新，以免竞争对手跟风。
（六）建立营销队伍，多渠道开展行销策略
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员，是行销队伍的，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用，也是核心力量，内抓管理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测，有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单：
（1）列出要好的、具有一定社会关系的朋友，通过他们经常“带客（或推荐）消费”。
（2）可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡，按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足，主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。
（七）经常促??
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100，送50”的镂空及时贴，作为常年促销手段和宣传方式，这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量，所以我们不建议采用此种方式，而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动，打击竞争对手，这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示，当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色，店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。
（八）建立客户档案
总部提供的客户档案表，单店按表格内容详细记录顾客信息，并存档，定期回访，请主要客户参与店方的促销活动，加强公关工作。
五、总评
无论哪种抢夺措施，必须作有效的评估，事后便于总结提高，每次打击行动不必面面俱到，但必须有重点、有策略，在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电：———，企业策划部联系。
61餐饮活动方案策划篇4
在西方文化中，水是荡涤人心灵的最纯净的介质，在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。，以水为主题，以蓝色为基调，打造纯美主题婚礼，所有以水为中心层层展开，用情感拨动每位来宾的心弦。
纯美主题婚礼概述
白色的玫瑰和绿植的清香，大海的蓝色充满了整个大厅，亦真亦幻，深沉、博大的蓝色使人间与大海相连，宜人的气息穿透来宾热烈的掌声，飘逸在海底深处海洋公主的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时，每个人都期待着美丽公主的出现，她的那位白马王子又将以怎样的方式与她携手今生呢？……两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼，在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着，新人接过这来自童话国度的祝福，在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵，共同将这份爱注入在圣洁的池水中，从此一生不离不弃、永浴爱河，开始爱情的旅行！幻彩的灯光，震撼人心的乐曲，将这一刻永远定格在所有来宾的心中。
纯美主题婚礼场景设计
一、主典礼台：运用当年婚礼最具时尚的设计元素，白色的玫瑰绿色的叶材配以浪漫神秘的白色羽毛，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。
1、主背景：纯净的白色罗马柱与象征爱情博大的蓝是主典礼台的背景，利用专业舞台灯光把背景装点得层次分明，让背景更具时尚特点。与整个婚礼的主题相呼应。
2、典礼台左侧：由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池，池中漂浮着嫩黄色的花瓣，随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕
3、典礼台右侧：礼桌上架起一座堆满鲜花的千世印缘，千世姻缘从此刻因爱而飞翔！
4、典礼台外侧：放置一台高流明的投影仪，播放着新人的爱情故事，让所有来宾沉醉其中。婚礼上的每一个动情一幕都将展现在所有来宾的眼中，使大厅里每个角落的来宾都能感受此刻的难忘和感动。
二、通道：铺满鲜花的海浪之路，引领新人走向主典礼台。通道两侧是高贵神秘的8座白色罗马柱鲜花路引，将走在幸福通道上的新人照耀得美仑美奂
三、典礼区入口：是一座蓝色的海洋公主的绣房。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬，完美地营造出了海洋的味道。
四、在主婚礼大厅两边的各四个柱子之间，用蓝色的薄纱相连，在柱子壁灯映照下更显的温柔迷离，屋顶上装满蓝色的薄纱从舞台处一直与海洋公主的绣房纱亭相连，纱亭里吊椅上就是今天最幸福的新娘。
五、大厅入口：签到亭和新郎自己制作的卡通婚礼指示牌
六，婚礼现场布置整体色调为蓝白，海洋元素被精心装饰在婚礼现场的每一个角落。现场花材以白色玫瑰，蓝绣球，白色兰花为主花材，配以白色羽毛及各式叶材。
纯美主题婚礼流程
一、开始前的暖场。大厅主灯光熄灭、《心有独钟》的音乐响起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的，期待感油然而生。婚礼督导与来宾交流，讲解今天婚礼的安全注意事项，调动来宾做婚礼前的掌声联系，为婚礼做最后的准备，让我们共同期待这一时刻的到来吧！
二、开场白。欢快、跳跃的音乐结束后，浪漫的乐曲响起，舞台的灯光停止了闪烁，追光投向舞台一角，主持人来到舞台一角，简短讲述爱情，“在大海的王国里有一位美丽的公主，今天她要和一位多年来一直对自己心有独钟的心上人开始爱的旅行了……”在主持人的示意下昏暗的大厅里，公主的纱亭首先亮起了闪烁的灯光，映照着待嫁公主幸福的脸庞，吸引了所有来宾的眼球。
三、主持人讲述在公主面前这条铺满鲜花的银色海浪之路，这是一条通向幸福的最后一段旅程，在这段路的另一端让我们等待着公主的心上人吧！在主持人的示意下，从纱亭开始向舞台方向逐一燃起辉煌的烟火，幸福通道两边亮起蓝色水柱，水中是上下游动的小鱼，烟火和灯光一直逐一亮到舞台两边的烟火燃起的时候，我们看到一位帅气的新郎出现在来宾的视线里，所有的来宾用掌声迎接王子的到来。
四、此时此刻，追光灯分别投向鲜花海浪之路的两端，那是一对心心相印的恋人，他们深情的互相望着对方，海浪的声音充斥着整个婚礼大厅，荡涤着所有人的心灵，一下子仿佛我们真的来到了海边，共同见证着一对多年相恋的爱人最珍贵的时刻。
五、舞台上专业的干冰机制造的效果，新郎犹如踏着海浪去迎娶他的新娘，面对着自己美丽新娘，新郎是说不出的欣喜和感激，在主持人的引导下，在来宾的掌声中新郎深情款款的手拿鲜花走向自己的新娘，在海蓝色的纱亭前新郎深情的献上新郎自己亲手制作的手捧花，亲吻新娘的纤纤玉指，掀起新娘的洁白头纱，牵起自己心上人的手，踏上新的爱情旅程！
六、互赠信物——婚戒。教堂般神圣的音乐起，天使手捧荧光戒枕（透明的杯子）将两颗晶莹的婚戒送上，新郎拉起了纤纤玉手，将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中，在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、永浴爱河-许愿池仪式
八、千世印缘——按手印仪式
九、亲情展现——父母茶环节。新人道出在自己成长过程中父母倾注点点滴滴的关怀和爱护，新人虔诚的为父母献上一杯香茗，感谢一直以来父母的对自己的关怀和爱护。新人和父母共同走上舞台，留下全家幸福的合影。新人父母做简短发言，感谢来宾参加自己儿女的婚礼。
十、婚礼特别嘉宾致词。（此婚礼不再安排证婚、主婚讲话。保持婚礼的整体性和连贯性。）
十一、感谢来宾——新人发言。感受着亲朋好友的祝福、体会着爱情的甜蜜，新人不能忘了朋友们的支持和关怀。真挚的谢意、温情的话语表达着对每位来宾的感谢。
十二、主持人一段讲述后，《心有独钟》的音乐再次响起，那是新郎爱的道白，也是新郎对新娘一生的承诺，新郎拉着新娘的手再次唱响这首永生的诺言，走向新的爱情旅行！新人举杯敬全体来宾，全体来宾起身共同饮下这杯代表着幸福的美酒。
十三，婚礼仪式完成——新人退场。新人退场换敬酒礼服，婚宴正式开始
十四，新人换好服装后再次出场依次向每桌来宾敬酒。
十五，婚宴结束。
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一、确定婚礼的基本要素：
婚礼日期：
地点：
主角：
配角：
嘉宾代表：
司仪：
摄像师：
现场督导：
二、请柬和喜糖的发放工作：
1、上门发放
2、电话通知，在婚礼时可以补上请柬和喜糖
3、婚礼的前一周再次确定重要人士的到达情况
三、服装及新娘(伴娘)首饰的准备工作：
1、新娘服装(婚纱至少一套及配套头纱和手套，礼服一套，便装一套)
2、新郎服装(一套西装、两条领带、两件衬衣)
3、父母服装(西装或唐装或礼服)
4、新娘(伴娘)的首饰(头纱、手套)、新鞋、及补妆用的化妆品
5、贵重物体请在婚礼当天交你们的亲人保管，以免遗失
6、新娘做好护肤保养及美甲护理
四、新人自行准备及督促酒店准备的辅助婚礼道具：
1、结婚戒指(我们可为你提供假戒，避免百忙之中遗失)
2、结婚证书两本(婚礼时交给证婚人)
3、礼宾炮6-20支(此数量参考,新人可根据喜好选择使用及数量，该物品有一定使用危险性，请新人谨慎选择)，确定在各个环节打礼炮的人员。
4、签到簿两本及签到笔两支
5、购买在感恩环节中送给父母的礼物
6、确定一至数名傧相，帮助新人在各个环节上做协调协助工作：如车队集合时间地点的安排，车队队型控制,花车鲜花拆卸至酒店摆放，迎宾及安排来宾入席，维护现场秩序(特别是注意来宾中小朋友不要碰倒碰坏婚礼现场设施设备等)
7、烟和糖，放在迎亲地点、酒店签到台上、喜宴桌上、茶楼等
8、红包，新人派发给花车司机、迎亲亲友、筹备和执行中帮忙的亲友、伴郎伴娘、傧相及小朋友等司机(68188元)，伴郎、伴娘(88188元)，开门红包(28元)，空红包(签到时备用)
9、与酒店和酒店确认并签定详细的合同内容
10、装饰新房、贴喜字、挂气球、铺床
五、新人需要与酒店沟通的事宜：
1.香槟塔和香槟酒是否提供?香槟塔搭几层?
2.蛋糕是否提供?如果提供，提供是几层的?
3.音响是否提供?音响效果如何?
4.更衣室是否提供?有大镜子吗?
5.签到台是否提供，台布是什么颜色的?
6.签到笔和签到本是否提供，具体数量?
7.席位卡或桌卡是否提供?
8.红地毯是否提供?
9.是否赠送婚房?棋牌室和娱乐室是否提供?具体数量?
10.可否自带酒水，有开瓶费吗?
11.酒店是否有特殊的规定和限制?如，冷焰火可否燃放?氢气球可否使用?
12.提醒酒店上菜速度的控制，一般在仪式结束前5-8分钟开始上热菜较为适宜。
六、婚车准备工作：
1、新人确定婚车到达扎花车的时间早上7:30，地点：鲜花店(婚礼前一个星期将电话交给新郎)
2、确定摄像师、伴郎其他人员到达扎花车地点的时间确认早上7:30
3、婚礼当天的婚车的行进路线及所需时间(事先考虑熟悉路线及当天的路况)，具体事宜跟摄像师沟通，保证新人到达酒店的时间为中午11：00-11：30
4、迎亲、拍摄外景地点确认：事先新人应考虑熟悉路线及当天的路况，确定最佳的时间和地点，为了保证婚礼时间的正常进行，请事先选择好最佳的外景拍摄
七、新人婚礼前的状态调整：
1、婚礼前一周是新人最紧张的情绪，请你们调整好自己的心态，保持充足的睡眠;
2、婚礼前的彩排尤其重要，请新人一定用心并配合司仪做好婚礼仪式中的细节;
3、婚礼前晚入睡前再梳理一遍婚礼流程，并请调整好你的闹钟提醒你们正确的作息时间;
4、婚礼当天请新人一定吃早餐，保持充足的体力
八、婚礼前晚上的准备工作：
1、新人安排协助婚礼当天的好友聚会商量婚礼中的具体分工，提醒需要彩排的人员准时到场(新人、伴娘伴郎、新人父母、花童)
2、新人与酒店沟通，彩排时需要试用音响和背景音乐
2、婚庆公司达到酒店布置现场完毕，请新人按照合同逐一验收道具清单，付给婚庆公司款项
3、新人需要派人将烟糖酒送到酒店负责人处，并让酒店签收
4、安排婚礼当天不能回家的宾客的住宿
九、婚礼之执行期：
一、出发：
1、扎花车(约45分钟)
2、装扮花
3、迎亲车队拍摄
二、迎亲：
1、迎亲的程序及时间计算：(新人根据实际情况估算)
出发至女方家时间时间+女方家停留时间+出发至外景地时间长度+外景拍摄时间约20——50分钟+至新人新房的时间+外景地至酒店时间=时间总计
(注：请新人就事先考虑的路线和时间执行，并在摄像师的督促下顺利完成迎亲，外景拍摄及最后达到酒店的时间)
2、具体的迎亲过程与习俗(参考方案)：
新人根据需要自由准备和使用
敲门：新郎在男方亲友配合下先闯大门关，进门后直奔新娘闺房敲门，接受女方亲友考验，并在亲友的闹拥下由新娘决定开门时间(新郎事先准备红包)
献花：新郎入闺房见到新娘后，向新娘献花，做爱情表白
?佩花：新娘和伴娘佩戴胸花
找鞋：新郎在亲友团的帮助下找到新娘事先藏好的新鞋，并给新娘穿上
甜粥：双方亲友喝娘家准备的百年好合粥(一般可以加大枣，花生，桂圆，莲米，百合，汤元等)
敬茶：新人给新娘的父母敬茶，父母给红包
拍照：亲友拍照留影
出门：下楼后在上车前，礼宾炮点放( 24 )枚(新人根据需要自行准备)
3、礼仪习惯：
上车：伴郎坐副驾驶位、伴娘做司机后位、新娘做中间位、新郎做副驾驶后位
到达：迎亲车队到达婚礼举办酒店，伴郎先下车为新郎开门，新郎抱新娘下车
4、温馨小贴示：
接亲时若有新人亲友的热烈支持和参与，喜庆祝福气氛会更好哦，新人最好确定一名总协调人员，确保车队的车距和队列完整、整齐。车辆排序依次是：摄影车、主花车、副花车，家属车，花车到达酒店时伴郎把主花车上的花搬至签到台
三、婚礼仪式：
1、仪式前准备(注：符号由新人安排准备)：
音乐cd、音控调试由婚庆公司联合酒店完成
婚礼执行人员，摄像师到场
追光师到场
司仪到场，证婚人到场
结婚证书，结婚戒指和装戒指的道具(交至伴娘)
签到册和签到笔(交签到接待人员放到签到台上)
烟和糖(签到台上、喜宴桌上、茶楼等)
父母准备给新人的红包
新人准备给童男女和其他相关人员的红包
准备两瓶假酒(矿泉水)待新人向来宾逐桌敬酒时
备用：
2、仪式前程序：
新人到达酒店后稍作休息补妆，即至签到处迎接来宾
来宾在签到处签到(新人签到台咨宾人员由新人指定)后，由新人指定一名人员引领其他来宾进入宴厅
3、婚礼仪式：
提前5-8分钟作最后准备，新娘补妆
新郎新娘、伴郎伴娘及花童就位
新人父母、主婚人，证婚人佩戴胸花入席就坐
婚礼执行人员就位
主持人就位
婚礼仪式正式开始(流程详见“婚礼之婚礼仪式流程”)
主持人宣布宴会正式开始，请来宾用餐
新人至休息室换装、做造型
新人逐桌敬酒(新人和双方父母一起从主宾桌开始敬酒，伴娘呈酒瓶，伴郎呈拖盘，在拖盘里面放四个酒杯)
来宾餐后娱乐
61餐饮活动方案策划篇5
庞大的客户数量：由于手机用户的庞大，在微信推出也仅仅用了14个月的时间，微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途，也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销，餐饮就是其中一员，那么餐饮行业应该要怎么做营销呢?
餐饮微信营销：微信漂流瓶营销模式：娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容，甚至是语音、小游戏等，让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐，并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户，将关键字拼成宣传语，实现餐厅对消费者的消费引导。
餐饮微信营销：餐厅许可式的主动推送信息模式：餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息，就像餐厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业，如果能花时间跟粉丝聊聊天，拉近餐厅与用户的距离，当然更好。
微信公众第三方运营平台进入免费时代
自从腾讯风玲推出基础版免费后，就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本，但不管是腾讯风玲，还是第三方公司提供的免费版本，都是为收费服务，免费功能只开通很基础的功能，还做了很多的限制，使用起来很不方便，可以说是没法用。最近笔者在网上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy)，其提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、lbs位置服务)，没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等)，注定微信公众运营平台进入免费时代。
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