我们的目标是通过工作计划实现高质量的工作成果， ，工作计划是一份详细的文件，记录了在一定时间内完成一项任务或项目所需的具体步骤和时间安排， ，下面是28范文小编为您分享的后厨春节工作计划优秀5篇，感谢您的参阅。
后厨春节工作计划篇1
一、春节期间
20xx年农历腊月二十八日至20xx年农历正月初七日。
二、加强春节期间的值班检查
1、春节期间每天安排一名矿领导地面值班，统筹安排、全权处理当天一切事宜；井下三班安排一名值班矿长、安全员、瓦检员、电工跟班作业。
2、跟班人员必须对值班领导负责，执行值班领导下达的工作指示。
3、跟班人员必须准确、及时向值班领导汇报和反映当班的安全、生产情况。
4、值班领导必须密切关注、经常组织人员对春节期间各点班安全状况，生产进度情况进行检查、监督。
5、值班领导必须随时进行日常防火、防盗、防爆等例行检查，对来人来访进行接待工作。
三、春节期间安全目标
1、 杜绝井上、下轻伤以上事故；
2、 杜绝 “一通三防”、水灾、火灾事故；
3、 杜绝机械设备事故和交通运输事故。
四、值班、跟班要求
1、要把做好春节期间的安全生产工作摆在突出位置，深入检查安全生产工作情况，安排和组织力量加强对重点部位的'检查，加强源头管理，针对薄弱环节制定和完善应急预案，加强对重大危险源的控制。
2、做好供水、供电工作，加强防火、防盗、防爆等工作，严禁酗酒、赌博、寻衅闹事。
3、有事必须事先请假，安排好人员顶岗(班)后在离开。
4、煤矿法人(业主)外出煤矿必须向盘县煤炭局、安监局请假，批准后方可外出。
5、建立值班记录台帐。
五、紧急事故应急预案
1、事故应急小组由值班人员组成，值班领导任紧急事故应急小组组长。
2、事故发生时，值班领导应立即根据事故特点采取有效措施 预防事态进一步扩大，对无法进行控制的事故，值班领导应向各施工单位或当地政府寻求支援；
3、事故处理完毕后要形成事故处理报告，并制定相应措施预防类似事故再次发生。
后厨春节工作计划篇2
各乡镇人民政府，县食品安全委员会各成员单位：
元旦、春节临近，为了保障节日期间的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突发事件的发生，现就做好“两节”期间食品安全保障工作的有关事项通知如下：
一、提高认识，落实责任
春节、元旦是我国各族人民的重大节日，也是旅游消费的黄金季节。因此，做好“两节”期间食品安
全工作，事关社会和谐稳定，任务艰巨，责任重大。各乡镇政府、各有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的领导，强化“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，认真落实监管责任制和责任追究制，确保公众饮食安全。各有关部门要切实履行职责，加强协调，密切配合，形成食品安全监管合力，落实各项食品安全工作措施。
二、结合实际，突出重点
各乡镇政府、各有关部门要结合“两节”期间食品消费量大的特点，组织开展本辖区的食品安全联合执法专项检查，重点检查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、米线、面条、卷粉和儿童食品等品种，以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、建筑工地食堂、承办“年夜饭”宴席的大中型餐饮单位等行业。特别要加大对农村、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景区小作坊、小食品摊点、小餐馆、小商店等食品生产经营单位的检查，严防三无食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。
三、履行职责，加强监管
各乡镇政府、各有关部门按照食品生产、加工、经营和消费环节，采取按环节分段监督，联合行动与各职能部门专项监管相结合的方式进行，大力强化监督检查和整治，依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品及其他不符合标准的违法犯罪行为。
1、县农业局：
负责农产品源头的治理，加强对农药、肥料市场的监督管理，深入开展农资打假，推进放心农资下乡；对主要生产基地蔬菜农药残留进行重点监测，并及时发布有关信息。
2、县商务局：
负责对生猪定点屠宰的监督管理，严厉打击私屠滥宰的违法行为。加大对城乡结合部和农村私屠滥宰高发区域的巡查打击力度，进一步规范和整顿屠宰市场秩序。
3、县质量技术监督局：负责整治食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无生产许可证、无卫生许可证，无营业执照的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入、对28类食品的市场准入和区域性、行业性食品质量安全问题进行整治。
4、县工商局：
负责在食品流通环节进一步整顿和规范经营秩序，围绕重点品种等与广大人民群众密切相关、消费者投诉多的食品开展执法检查，强化食品包装管理，集中力量整治假包装、假标识、假商标印制品，把农村市场整治作为重中之重，督促企业普遍建立和落实进货检查验收、收购台帐和质量承诺制度。
5、县卫生局：
负责在食品消费领域的监督检查，加大对学校、建筑工地、厂矿及风景区食堂、餐馆的卫生监督检查力度，防止食物中毒事件发生，并做好突了食物中毒事故的应急救援准备。
6、县食品药品监督管理局负责综合监督、组织协调和依法查处重大食品安全事故。
7、各乡镇政府做好辖区内的食品安全保障工作，重点是加强对农村自办宴席的管理，杜绝群体性食品安全事故的发生。
四、广泛宣传，营造氛围
各乡镇政府、各有关部门在加强监督检查的同时，要利用好“两节”期间这个宣传食品安全教育的良好时机，积极行动，组织开展形式多样的食品安全宣传教育活动，让食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，养成科学饮食习惯，进一步增强广大群众的食品安全自我防范和依法维权意识，强化食品生产经营企业的责任意识和诚信意识。充分发挥新闻媒体的宣传和监督作用，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全良好社会氛围。
五、做好应急，落实值班
各乡镇政府、各部门要进一步强化食品安全保障责任意识，加强协作，做好食品安全事故的预防、预警和应对突发事件的.准备工作，防控重大食品安全事帮的发生，做到防患于未然。要严格执行节日期间24小时值班制度及领导带班制度，保证通讯畅通，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。一旦发生重大食品安全事故，要按照《xx县重大食品安全事故应急预案》和应急预案操作手册规定及时报告和处置。
请各乡镇政府、县食品安全委员会各成员单位按通知要求，切实发挥职能作用，做好各项工作，并于20xx年2月5日前将“两节”期间食品安全保障工作总结报县食品安全委员会办公室。
联系电话： （传真）
电子邮箱：
后厨春节工作计划篇3
为切实做好春节、元宵两节期间的市场监管工作，确保节日市场繁荣稳定，切实维护节日期间的市场秩序和消费安全，保护消费者的合法权益，营造欢乐祥和的节日氛围，××市工商局做出以下工作部署。
一、加强领导，提高对“ 两节” 市场监管工作的认识
良好的市场秩序是关系
人民群众切身利益和社会安定的大事，我局本着对市委、市政府负责，对人民群众负责，对市场秩序负责的态度，不断增强政治责任感，高度重视“两节” 期间市场监管工作。采取主要领导亲自抓，分管领导抓具体落实的机制，统筹安排“两节”市场监管工作。严格责任制度，逐级落实职责，保证节日市场消费安全。
二、加强对重点商品、重点区域的巡查力度
针对两节期间市民消费特点，市工商局以食品市场、旅游市场、文化市场和安全生产为重点，加大对集贸市场、食品超市、城乡结合部等领域的巡查力度。一是对与百姓节日生活密切相关的重点商品集中开展专项执法检查。依法查处销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣、“三无”食品的行为，以及对食品进行虚假宣传和不正当竞争的违法行为，对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品，将及时依法采取有效措施，该下架的下架，该没收的没收，严格依法处理，确保食品市场消费安全；二是依法规范各类市场主体经营资格，严厉查处违法经营和无照经营行为；三是强化监督食品经营者进销货台帐等制度的落实，并对经营者的自律制度建设情况进行检查、督促。四是利用快速检测设备，开展食品快速检测专项检查活动；五是坚持引导教育与行政处罚相结合，做好案件查处工作，做到不走过场、不留死角。
三、充分发挥12315 行政执法体系和“一会两站”作用
充分发挥12315 行政执法体系和“一会两站”的作用，保证维权网络畅通，及时处理两节期间消费者的咨询、申诉和举报。从2 月4 日起至2 月28日，我们安排专职人员受理节日期间消费者投诉，坚持领导带班制度，认真做好应对各种突发事件和安全事故的准备工作，确保做到发现问题迅速反应、快速处理，坚持重大事项逐级报告制度，切实保护消费者合法权益。
后厨春节工作计划篇4
经院长办公会研究决定，医院“春节”放假时间为xx—xx，xx正常上班。为确保医院节日期间安全生产和突发事件应急处理，对医院各项工作进行安排。
一、值班人员规定
（一）工作要求：
1、必须按时到岗，不得擅离职守。
2、值班人员要履行职责，坚守岗位，写好值班记录。
3、值班期间如遇异常情况，请及时通知带班领导，同时向相关部门报告，并保护好现场。
（二）联系电话：
火警电话：119 派出所： 86622217 医院警卫室：xxx 总值班电话：xxx
二、节日值班表
三、医院应急协调机制
（一）领导小组和职责： 组 长：院长（xxx） 副组长：书记（xxx）
成 员：职能科室负责人及临床科室主任
职 责：
1、研究确定医院应对突发事件的决策和总思路。 2、审定医院突发事件应急预案。
3、启动突发事件应急预案，并在第一时间上报主管部门，请求指示和支援。
4、总结和改进医院突发事件应对工作。
（二）应急协调办公室及职责：
应急突发事件协调办公室设在院办，由院办主任担任应急办公室主任，负责组织协调应急工作。全院各科室必须无条件服从并保证医院下达的指令性任务。
（三）专业分组与职责：
1、协调督导组： 组长：院长（xxx）
成员：院办主任（xxx）
职责：负责全院应急人员调配；对外协调、宣传及信息发布；各项规章制度及应急预案执行情况督导检查。 2、医疗护理组：
组长：分管医疗、护理的副院长（xxx）
成员：医务处处长（xxx）、各临床科室主任及护士长
职责：负责意外伤亡事件抢救的组织实施、转诊；对危重伤员进行及时有效的抢救和手术；负责全院参加应急抢救的医护人员的调配及医疗、护理质量。负责全院公共场所、各科室的常规消毒及发现传染病后的特殊消毒及终末消毒。
3、后勤保障组： 组长：后勤副院长（xxx） 成员：总务科主任（xxx）
职责：总务科负责后勤物资及防护用品的供应，工作人员的饮食及其他后勤保障工作；药剂科负责抢救所需的药品及耗材的供应。
四、应急预案
（一）节假日及夜间应急预案
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1.总值班有权对节假日及夜间医务人员统一指挥和调度，任何人不得推诿。
2.各科室要高度重视节假日及夜间安全工作，在节前认真细致开展安全自查，认真分析和查找安全管理的薄弱点和重点环节，切实落实各项防控措施和安全责任制，杜绝医疗安全事件的发生。
3.各临床、医技科室要加强节假日及夜间的医疗安全管理，做好节假日期间人员、设备、药品的组织和安排，加强科室危重、术后病人的管理，严格执行首诊负责制，确保患者24小时都能得到及时、有效的救治。
4.医院节假日、夜间执行总值班、院领导带班的值班制度。总值班人员要认真履行职责，协调、处理好节假日期间各项工作和突发事件。
5.节假日及夜间医疗、行政等各级各类值班人员要坚守岗位，履行职责，不准脱岗、离岗，确保紧急情况的及时处置。对因擅自脱岗失职造成影响或后果的，将追究当事人和科室负责人的责任。各临床、医技科室除安排好一线值班外，同时安排好二线值班，保证需要时及时到位。 6.全院各级医师要保证假日通讯联络通畅。
7.医务处、护理部应做好各种突发公共卫生事件的应急处理准备，各部门要积极配合，确保人员、车辆、物品、设备到位。
?程序】
1.意外灾害及成批伤员及三人以上的群体医疗急救→总值班→通知有关科室做好抢救准备→上报带班领导，请示处理意见→第一时间到现场，参与组织协调，通知相关科室做好抢救、会诊、辅助检查、收住院等准备工作→如有 2.医疗纠纷→所在科室值班人员在做好耐心解释工作→及时向科主任、护士长及总值班汇报→总值班→报告值班院长→总值班、科主任、护士长参与事情的处理→对于复杂的或解决有困难的纠纷→医务处或护理部。
3.患者及家属对医疗提出异议，并且情绪激动，有过激行为→报告医院总
必要需撰写简要的文字报告，上报区卫生局，区卫生局总值班电话：86259469 。
值班、保卫部→保卫部→事态严重→值班院长同意后→由保卫部负责报警。
（二）火灾的.应急预案及程序
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1.做好病房安全管理工作，定期检查电源、线路，发现隐患及时通知总务进行维修，消除隐患。严禁科室私自铺设临时线路和增加用电设备，禁止无关人员作业。
2.获得火灾信息的任何人员都应在第一时间向总值班或院办报告，并同时拨打电话119报警，并告知准确方位。
3.当病区发生火灾时，所有工作人员必须遵循“避开火源、就近疏散、统一指挥、病人先撤”的原则，紧急疏散。
4.所有人员立即用湿毛巾、湿口罩或湿纱布捂住口鼻，按照疏散通道指示进行撤离，防止窒息。
5.初期火灾或起火的室内无人，也无易燃易爆物品时，集中现有的灭火器材和人员积极扑救，尽量灭火或控制火势扩大。
6.火情无法扑救或室内有易燃易爆物品时，应尽快撤离，等待专业人员救援。
7.尽可能切断电源，关闭氧气。
8.疏散小组应当在集合地点对医院所有人员和外来人员进行清点，医疗救护小组应努力营救现场伤员，并将其安全转移。 9.火灾扑灭后，应立即向公司或有关部门报告。
?程序】
做好病区管理，消除隐患→发生火情→拨打电话“119”→紧急疏散→初期火灾积极扑救→无法控制时等待专业人员救援→救治伤员→报告
（三）突发治安事件的应急预案及程序
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1.利用院周会、科务会定期对职工进行医德医风和安全教育，增强法制意识和自我保护意识。
2.投诉接待实行“首诉负责制”，相关人员应热情接待，化解矛盾，对情绪激动有可能发生过激行为的，要提前告知院办做好应对。
3.医院实行24小时视频监控，发现异常情况，警务室及总值班要及时上报。
4.一旦发生治安事件，医务人员要保持冷静，在保证自身及病人安全的同时拨打救援电话。白天：院办：53363，夜间：警务室：52577，总值班：52309。 5.警务室在接到救援电话后2分钟内必须赶到现场，并根据现场情况进行处理。如肇事者人数少，场面能够控制的，警务人员可现场进行制止，必要时将其扭送公安机关处理。
6.肇事者人数较多，警务人员不能控制时，应及时联系公安机关协助处理，同时上报院领导到现场。
7.如有人员受伤，立即由总值班协调医务人员给予救治。如有医院及病人财物损坏或丢失的，由保安人员保护现场，协助公安机关处理。
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安全教育→化解矛盾→提前上报院办做好应对→一旦发生→保证自身及病人安全→拨打电话52577报警→场面控制→联系公安机关→人员救治
（四）接受成批伤员意外伤害事件的应急预案及程序
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1.急诊科、门诊部接到成批伤员来院时，立即通知医院医疗救治领导小组或总值班。
2.启动医疗急救体系，所有参与救护工作人员必须10分钟到院集合，听从领导统一指挥，积极投入抢救。
3.通知相关科室准备好床位，如遇床位紧张，内科可协调至中医科、外科收治，外科可协调至大内科收治。如还不能满足需要时，由领导小组上报西安市卫生局、未央区卫生局寻求援助与支持。
4. 接待病人迅速，分诊准确。领导小组安排专家参加全程救治，医护人员诊察认真，抢救及时，医护配合默契，操作规范，迅速有效。
5.急诊病历、抢救记录、护理纪录及时、准确、客观、全面，按规范要求书写。
6.抢救物品、药品，定人、定位、定期检查补充维修，无过期，均处完好备用状态。
7.后勤保障组应服从领导小组安排，做好各项药品、物资准备工作。
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成批伤员来院→立即通知领导小组或总值班→启动急救体系→扩大床位→内外科协作→调动人员及物资→上报卫生??
（五）电梯发生意外事故的应预案及程序
1、电梯进水
?应急预案】
a.电梯进水后，应立即切断电梯总电源,包括动力和照明电源。 b.采取措施阻止进水。
c.清理电梯房和井道等处的积水，在每层电梯门悬挂“电梯故障，禁止使用”的警示牌。
d.通知专业电梯维修人员进行维修。
?程序】
电梯进水→切断电源→阻止进水→设置标识禁止使用→通知维修
2、困人救援
?应急预案】
a.电梯发生故障且有乘客被困时，应迅速切断电梯的动力照明电源。 b.立即通知电梯维修人员尽快到机房按救援说明使用盘车装置手动将轿厢移至平层区。
c.使用通话装置与轿厢内乘客通话进行安抚，直至打开电梯救出乘客后。 d.电梯由专业维修人员每月进行检查、保养、维修，并在轿厢醒目处设置有救援电话等标识。
?程序】
电梯发生故障乘客被困→切断电源→通知维修人员→使用盘车装置手动将轿厢移至平层区→安抚乘客→救出乘客
（六）信息系统网络故障的应急预案及程序
1、终端电脑出现问题
?应急预案】
1.终端电脑无法正常使用。科室电脑使用人员，应利用自有电脑知识，进行简单的数据保存处理，以免数据丢失。
2.保护好电脑在网络管理人员未到场时，进行电脑的保护，以免进行二次损坏。
3.报修信息科，说明故障情况，请网络管理人员远程指导解决。 如远程未能得到解决，请网络管理人员到场进行现场维护处理。
?程序】
电脑无法使用→保存终端数据→避免二次损坏→报修信息科→远程指导→网管员现场解决
2、网络线路出现问题
?应急预案】
a.个别终端电脑无法连接服务器。检查终端电脑网卡，网线是否松动，接触不良。
b.当判断为网络线路不通时，报修信息科。 c.请网络管理员远程指导解决。
d.如远程未能得到解决，请网络管理员到场进行现场维护，当网线损坏时应立即使用备用网线进行恢复。交换机出现故障时，应使用备用交换机。
?程序】
个别电脑无法连接服务器→检查终端电脑网卡，网线情况→报修信息科→远程指导→网管员现场解决
3、网络服务器出现问题
?应急预案】
a.在终端电脑，网络线路均正常情况下，全院终端均无法连接服务器。应立即报修信息科。
b.网络管理员对服务器软件进行排查。确定是否为软件问题。如是软件问题，进行软件维护修复，并通知厂家进行远程指导，必要时，请厂家人员进行现场维护。
c.网络管理员对服务器硬件软件进行排查。确定是否为硬件软件问题。如是硬件软件问题，进行简单的硬件检测维护修复，并通知厂家进行远程指导，必要时，请厂家人员进行现场维护修复工作。
d.若故障存在时间过长，信息科应通知全院转入手工操作流程。 e.在故障存在期间，科室工作人员，应转入线下手工操作流程，并等待服务器恢复正常后，重新进行线上补录数据操作，必要时请网络管理员进行协助处理。
?程序】
全院终端电脑、网络线路正常，电脑无法连接服务器→报修信息科→网管员对服务器硬件软件问题进行确认，并及时与厂家进行处理→信息科通告故障修复时间→科室人员转入手工流程→待服务器问题解决后，进行数据补录操作
（七）突发卫生公共事件的应急预案及程序
?应急预案】
1.辖区内发生突发卫生公共事件，医院接到信息后立即赶往现场，初步判断对公司所在辖区的影响。
2.分析卫生公共事件原因，确定事件级别，向公司及上级卫生部门汇报并给出初步事件处理意见。
3.成立应急领导小组，启动应急预案。迅速通知公司相关部门按职责分工拟定应急指导方案；根据具体情况拟定现场需成立的救援专业组和专家咨询组，并报请应急领导小组。
4.指挥人员到位，启动应急预案，做好医疗救助与防疫，安全保卫与病人转运，药品物资供应及其他应急事项。
5.根据处置情况判别是否能够得到有效控制。若不能有效控制事态，酌情请求上级卫生部门支援。若能够有效控制事态，继续开展应急处置，直至确认危险及潜在隐患因素消除。
6.做好病人登记及抢救护理记录。
?程序】
公共卫生事件发生→赶往现场→判断响应级别→启动应急预案→做好医疗救助与防疫→安全保卫与病人转运→上报上级卫生部门→做好病人登记及抢救护理记录。
后厨春节工作计划篇5
20xxx年春节，我院将严格按照上级有关文件精神，结合本院实际情况，制定以下工作计划。
1、严格按照上级有关文件精神抓好贯彻落实，达到思路清，任务明，工作到，落实紧，进一步提高思想认识，切实加强组织领导；
2、制定安全生产年度工作计划，根据人事变动重新调整安全生产工作领导小组，为年度安全生产工作布好局，开好路；
3、制定年度安全生产责任书，组织各科室学习并签订，强化岗位责任意识，严格落实安全管理责任；
4、认真做好安全生产标准化建设三年行动自查自纠工作，并将自查情况书面上报县卫生局安全生产办公室；
5、要突出做好春节期间消防安全检查工作，加强人员密集场所的安全监管，建立和落实以消防安全为重点的安全责任制，及时消除隐患，确保过一个安全、祥和、欢乐的'节日；
6、进一步完善安全生产标准化建设“回头看”工作，做好内业资料收集、整理、归档，为迎接考核奠定基础；
7、严格按照上级有关文件精神，认真做好“两会”期间安全生产检查工作。
近阶段，我院将针对县公安消防大队检查中存在的问题和不足之处进行整改，具体工作如下：
1、召开院务会和全院干部职工大会，认真查找工作中的不足之处，从领导开始到每一个员工都要人人查纠，深挖思想，认清不足，发奋图强，为开展好下一轮安全生产标准化建设“回头看”工作打好坚实的基础；
2、扎实开展各种安全生产知识学习、培训，规范各项技术操作规程，认真履行岗位职责。
3、认真学习并深入贯彻国务院、省、市、县政府关于进一步加强企业安全生产工作的部署要求，抓好“安全生产月”、“责任落实年”工作的落实；
4、根据县卫生局的工作部署，扎实有序地推进本院安全生产标准化建设“回头看”自查活动，有计划、按步骤地开展安全生产工作。
5、认真做好我院电梯安全整治工作，完善电梯安全管理制度。指定专人负责电梯安全维护工作，定期进行检查维修。
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