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食品安全领导讲话稿5篇

讲话稿可以根据受众的需求和背景进行定制,讲话稿有助于演讲者选择合适的词语和措辞以产生最大的影响,以下是28范文小编精心为您推荐的食品安全领导讲话稿5篇,供大家参考。

食品安全领导讲话稿5篇

食品安全领导讲话稿篇1

同志们:

经过精心筹备,今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此,我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢,向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件,食品安全状况直接关系着广大人民群众的'身体健康和生命安全,关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作,不断强化措施,开展了一系列专项整治活动,取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到,随着食品行业的快速发展,我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节,食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌,覆盖生活中的各个领域,涉及千家万户,做好食品安全工作,需要食品执法机关的严格执法,需要食品生产经营企业的严格自律,需要广大群众的积极参与。

我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动,目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识,强化食品安全监管部门的工作职责,强化食品生产经营企业为第一责任人的意识,增强广大消费者的食品安全自我保护能力,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识,加强组织领导,狠抓责任落实,努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

食品安全是一项系统工程,产业链条长,涉及监管部门多,各有关部门要以这次活动为契机,凝聚力量,整合资源,提高食品监管合力和效率,为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业,要切实履行第一责任人的责任,从我做起,从现在做起,真正把食品质量安全作为企业的生命线,像珍惜生命一样,珍惜企业的信誉,真正做到诚信为本。同时,希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来,共同抵制问题食品、揭发问题食品,为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献,从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。

现在我宣布,xx年食品安全宣传周活动正式启动。

谢谢大家!

食品安全领导讲话稿篇2

各位领导:

今天,根据大会安排,我代表县卫生局特作如下表态发言:食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定大局,关系到政府和国家的形象,做好食品安全工作意义重大,食品安全工作不仅重要,而且艰巨复杂,为顺应形势需要,更好地抓好食品安全工作,我局决心在县委、县政府的正确领导下,以人民的饮食安全为重,恪尽职守、同心协力、不负重望、不遗余力,切实承担起自己的责任来。我们决心:

一、要提高认识,端正态度

卫生行政执法部门工作是法律赋予的职责。我们一定要加强领导,提高认识,端正态度,切实把食品安全工作作为主要工作来抓,向先进部门学习,虚心听取各位领导和广大群众的意见,积极、主动、认真、负责、高质量地搞好工作。

二、要落实职责,确保依法行政

我局将继续坚持以“三个代表”重要思想为行动指南,贯彻落实科学发展观,认真执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及上级文件精神,本着对全县广大人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度,以法律为准绳,以事实为依据,依法行政,各司其职,各履其责,不推诿、不扯皮,履行好自身的职责。

三、要进一步加强宣传,增强全社会的食品安全意识。

充分认识食品安全宣传的重要性。要采取各种灵活多样和群众喜闻乐见的形式,加强食品安全法规和科学饮食知识宣传,提高生产经营者诚信守法的经营意识和人民群众食品安全意识以及自我保护意识。特别是新的《食品安全法》颁布实施时间较短,要广泛开展食品安全进学校、农村、等普及活动,力求纵向到底,横向到边。通过宣传,增强人民群众的食品安全意识,努力营造全社会关注、参与食品安全监管的良好氛围。

四、要进一步加大整治力度,构建长效管理机制。

食品安全整治很重要,我局将进一步加强整治,坚持重点监督与经常性监督相结合。在餐饮消费环节,要严格餐饮卫生许可制度,查处餐饮单位无证经营行为。要加强对学校、幼儿园、建筑工地食堂和农家宴、小餐饮店为重点的监管。要加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度,开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。要督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票制度,对其采购的重点品种开展专项抽查,坚决查处采购和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不符卫生标准的餐具等行为。

五、要继续加强执法队伍建设,不断提高卫生监督执法的.水平

切实加强卫生监督队伍的能力建设,严格准入、严格管理、强化培训,提高监督人员综合素质。要重视和加强执法行为的规范,完善卫生监督稽查工作制度,建立健全行政执法责任制,严格考核和监督。树立强烈的服务意识和责任意识,抓好廉政建设,接受人民群众和社会的监督,增强依法履行职责的意识和能力,发挥主动性和创造性,培养勤于执法、敢于执法、善于执法的工作作风,树立卫生监督执法的良好社会形象。

六、要改革创新,探索有效工作机制

新的食品监管体制,要求我们运用新的方法,探索建立与新体制相适应的新的机制,逐步形成新的监管模式。我们要在工作中摸索,重视学习、重视研究、重视创新,建立食品安全责任制和责任追究制、重大食品安全事故预警制、食品安全风险评评估制等工作制度,逐步完善食品安全信用体系、食品安全信息体系和食品安全检测体系,努力在食品安全监管方面走出一条新路。

七、要依靠群众,充分整合社会资源

食品安全监管涉及到群众的切身利益,为群众所密切关注,也是群众愿意积极介入、主动参与的领域。民心可待、民力可用。我们在工作中一定要发挥社会的力量。首先要实行政务公开,让群众享有充分的知情权,包括办事依据、办事条件、办事过程、办事结果和办事纪律都要公开。其次要注意听取群众的意见,让群众享有建议权,我们将利用不定期召开座谈会、上门听取意见、发放文件调查等多种形式,认真听取各方建议、意见。

食品安全工作直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。责任重大,任务艰巨。但是我们相信,有县委、县政府的正确领导,有全县人民的支持,有各部门的共同努力,我县食品安全工作局面一定一年更比一年好。

食品安全领导讲话稿篇3

早上好,今天我国旗下讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。同学们,关于食品安全,有两句话我们要记牢,一是民以食为天意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事,二是病从口入意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。

关于食品安全卫生的隐患有很多,但我想对于我们同学们而言,危害最大的莫过于校门外的小摊上的食品了,有油炸的香肠、薯条、鸡柳等等。它的危害程度每一位同学都清楚;但它的诱惑力不容忽视。不知大家有没有有想过这些食品为什么这么诱人呢?为什么厨艺极高的妈妈们,却做不出这么好吃的东西呢?就连顶级酒店的饭菜也觉得无味呢?唯一的解释是这些小食品过多的加入了某些调味品和食品添加剂,那为什么家里做的饭菜不加这些调味品和添加剂呢?当然是因为这种调味品会对人的身体健康造成危害。

同学们,你们知道吗,乳酸饮料有12种食品添加剂,薯条里有8种添加剂,棉花糖里则有9种而据相关的新闻报道称,长期吃这类小吃而患了舌癌、恶性肿瘤等。食品卫生专家则建议我们学生多吃五谷杂粮,少吃膨化食品和油炸类食品。

所以,在此我希望大家清楚地意识到比健康的食品对我们身体所造成的危害是不可估量的,要想有一个健康的好身体,就必须对小摊上的食品保持高度警惕,不要因为贪吃而让自己健康的身体来作为交换。

最后,提三点要求,希望每一位同学遵守:

1、争当食品安全的小实践者。养成良好的卫生饮食习惯,尽量在家吃早饭,不带零钱不吃零食。不到路边摊点购买油炸、烟熏食品。

2、争当食品安全的小宣传员。及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识。学会选购包装食品时认真查看包装标识,看看厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚等。

3、争当食品安全的小监督员。同学之间互相监督,严禁在校外小摊小点上购带食品,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

老师和父母都希望我们能够健康成长。同学们,让我们管住自己的嘴,共同关注食品安全,保障身体健康,远离零食和垃圾食品。

我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全领导讲话稿篇4

尊敬的老师们,同学们:

下午好,非常感谢学校领导的邀请,很高兴来到学校和同学们见面,我代表广德县工商局誓节所在此向老师们、同学们共同探讨一下食品安全相关的一些小知识,说的不对的,望老师们、同学们批评指正。

我先和同学们讲几个平时常用的食品安全相关名词,

一、名词

1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

2、qs是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(qs标志)后才能出厂销售。

3、过期食品就是已超过保存期的食品。

4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,

5、保存期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。

6、保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

二、同学们购买食品应注意哪些问题?

1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);

三、选购冷饮食品的方法

1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的疼痛现象,

四、怎样鉴别奶类食品

鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。

酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。

五、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、qs标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、我给同学们预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

七、同学们应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

4、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

5、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生肉;

6、不吃无卫生保障的街头食品;

7、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

总之,只有养成良好的饮食卫生,才能有健康的身体,才能更好的学习知识、另外,同学们在业余时间也可以学习一下《中华人民共和国食品安全法》这部法律,它是为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定的专门法,它是中华人民共和国xx签发的第九号主席令,自20xx年6月1日起施行,这部法律对食品安全的各个方面介绍的都很详细,大家应有所了解。同时,如果同学们在日常生活中发现了食品有任何的问题,请到工商部门与我们联系,也可以拨打12315热线电话进行投诉或举报。

最后,祝老师,同学们身体健康,同学们学习进步,谢谢!

食品安全领导讲话稿篇5

尊敬的各位领导,亲爱的员工朋友们:

大家午时好,我是来自双汇连锁店100店的,我今日演讲的题目是“食品安全、神圣使命”。

常有朋友问,“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中残留农药,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命…一种。种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一齐起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”

我们生活的世界,什么时候变得如此的不安全想想我们时刻被有毒食品包围着,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然显得如此的“脆弱和不值”,人性的沦丧已经到了让人无法相信的地步。

可是,如果生命是消逝于我们周围的日常食物环境中,对于这样的现实,你将作何感想?我们又怎能理解和理解?

屡屡发生的食品安全事故已经动摇了社会大众最基本的消费信心。我们不仅仅要问——是什么原因造成我们生活的周围布满着“危险食品”。

同事们,身为双汇的一分子,我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们爱社会、爱国家、爱民族,我们有这个高度;双汇身为全国食品企业的.龙头,我们要做一个对社会有职责、对民族有良心、对国家有贡献的民族企业,我们有这个职责,不是吗?

“3.15瘦肉精”事件已经成了记忆,但他对我们是一个深刻的教训,更是一个台阶。让我们在血泪的教训中,不断的深思,不断的提高。这让我想到了化蝶的痛苦过程,由蛹化蝶,要蜕5层皮,哪一次不是和痛苦亲密接触,与死亡共舞?但正是因为这种痛苦和挣扎,蛹才能化身为身段优美的蝶。

心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持双汇人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着双汇的平台托起我们民族食品安全的梦想。为了我们双汇的发展和繁荣,为了我们身边的万千消费者,请我们大家携起手来,用优质的产品和质量托起双汇完美的明天!

我的演讲完毕,多谢大家!

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