当我们开始写作文时,需要选择一个合适的话题来展开,通过阅读范文,我们可以学习到许多有关不同类型作文的写作技巧,28范文小编今天就为您带来了我喜欢做美食的作文8篇,相信一定会对你有所帮助。
我喜欢做美食的作文篇1
在常州的美食那可是数不胜数呀!有大麻糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。
小笼包的味道可是十分鲜美的!我看着小笼包,那香味袅袅地飘进了我的鼻子里,一阵微风吹过,小笼包的香味更加浓郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小笼包放在托盘里,仔细地数起了折子:“一、二、三……”哇!原来小笼包有十八个折子呀!每一个都是如此,真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包,它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”,里面还有一件粉红色的“棉衣”,头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地,活像一个小雪球儿,煞是灵巧可爱啊!
看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子,我再也忍不住了,猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽!”我高兴地欢呼了一下,便在小笼包上咬了一个小口子,那里面的汁水,就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑过我的嘴唇,透过我的牙齿,淌过我的舌头,落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信!真是爽快至极!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小笼包,哇!这小笼包可真是皮薄嫩,虽然是猪肉,但吃在嘴里肥而不腻,这时如果再添上一点醋,那味道可真是“更上一层楼”哩!真是一道人间独有的美味佳肴,实在令人回味无穷!
到常州,不去吃迎桂馒头店的小笼包,就如同到了北京城而不去看天安门一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧!
我喜欢做美食的作文篇2
袅袅汤包香飘在古老的民俗里,人们做汤包,送汤包,吃汤包,祈福增寿,喜迎新春。记忆里,那一个个爽口顺滑,内容丰富,油而不腻的汤包温暖着我小时候的时光……
奶奶总会照着家乡的习俗,在除夕夜提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。
大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,把皮卷成长条,握住两端,把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个汤包。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊!
奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那蒸汽声的就是那香飘四溢的香味了,不必奶奶召唤,我已精神一震、垂涎三尺,如脱兔般冲向厨房。我迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。
我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。
汤包的味道让我难以忘怀,但奶奶对我的爱更令我铭记在心。
我喜欢做美食的作文篇3
作为一名资深吃货的我,当然尝过许许多多的美食。西安的一种特色小吃------肉夹馍,有幸成为我的首选美食目标。
所谓肉夹馍就是在馍里夹上一块厚厚的肉饼。这道民间传统小吃听上去感觉好像没什么好吃的,但如果你看到它的样子,你的味蕾就会不自觉地蠢蠢欲动起来。
有一次,我看见有一大群人挤在一家小吃店前,好奇的我忍不住走了进去探个究竟,原来,他们正在买热腾腾香喷喷的肉夹馍呢!我看得馋涎欲滴,赶忙排队去点了一份。
我们等啊等,肉夹馍终于上桌了。只见它紧紧地裹着一件“金光闪闪”的外衣,正安静地躺在盘子里睡大觉做美梦呢!它不大,扁圆扁圆的,真逗人喜爱,让男女老少看了都垂涎三尺,我这个小馋猫当然也包括在内咯!我迫不及待地伸出手,把它拿到嘴边,咬了一大口,里面的汤汁流了出来,我顾不得烫,连忙把流出来的汤汁喝掉。我又咬了一口,饼里夹着的肉嫩嫩的,鲜鲜的,加上油泼辣子和肉夹馍的饼皮,简直是仙境中的仙境级美味,让人吃了一口还想吃下一口,我迅速地把这份肉夹馍一扫而光,味道真是好极了,让人回味无穷!
原来,一些美食不是在高档餐厅的餐桌上,而是隐藏在街头巷尾的小店里,我要用这种方法去寻觅更多的民间小吃喽!
我喜欢做美食的作文篇4
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明时节,奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。
青团是绿色的,是用一种叫艾草的'植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净,放锅里煮烂,捞出来沥干水分,等它变凉后再剁成末,然后揉进粉团里,一边揉面一边加艾草汁。渐渐地,粉团变成了青色面团,奶奶把面团和好,揪出一个个小球,先把小球擀成一个个小面饼。
奶奶左手托着面饼,右手的食指伸进面团里,大拇指捏着面团不停地转动,不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了,只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口,然后放在掌心揉圆,最后上锅蒸熟,就好了。
青团出锅了,青团又软又黏,被粽叶包在里面,就像穿上了绿外套。剥开粽叶,便看见青团。苍翠玉滴的色泽,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不腻,带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口,甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化,再配上清凉而又带略微清甜的皮,别有一番风味。细细品尝,还可以尝出淡淡的粽叶香哩!
听奶奶说,清明节吃青团,有祭奠祖先和团圆的意义哩。
我喜欢做美食的作文篇5
每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头... ...但说到“最”,我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的,颜色看起就会让人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气!
蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样的螃蟹会更入味,放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖上一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步骤就有点多了,吃蟹壳时,我有点奇怪,一般人都喜欢吃蟹黄,可我不同,我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉,这种肉很嫩,虽然不多,但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时,我喜欢把蟹黄都送一下,让蟹黄都流出来,再滴上几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!
说到蟹肉,最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了!大钳子里的肉不仅肉多饱满,还白白嫩嫩的呢!吃起来就更令人兴奋了,咬下去第一口,如果没咬完的话,你会发现肉其实是一条一条的,就像面条一样,看起来又像粉丝,但比粉丝要细一点。
说起螃蟹,吃螃蟹时的醋也很有讲究呢,我们一般都这样调:5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后搅拌搅拌就可以了。
吃着美味的螃蟹,在蘸着自己精心调制的调料,是不是很惬意呢?
我喜欢做美食的作文篇6
假期里最喜欢去外婆家,因为外婆是一个“家庭大厨”,糖醋排骨、西施豆腐羹、狗不理肉包子、狮子头……外婆的拿手好菜多得数不清,让我念念不忘的是每年夏至吃的松花饼。松花饼,就是松花做的饼,具有祛风、益气和清热解毒的功能。
到了松花开放的季节,我们就去松花树上摘松花,用一把又大又圆的伞倒挂金钩,抖抖松花树,一场松花雨就开始下起来啦!
接着,用一个米筛铺上一层塑料薄膜,将松花摊在上面,然后放在太阳底下晒,把松花晒出来。
有了新鲜的松花粉,我们就可以准备糯米粉、猪油、蜂蜜、白糖,加点温开水,揉成面团,摊冷,再分成一个个小面团。
小面团做好了,馅料当然少不了。除了松花粉,馅料还可以是白糖、咸菜肉丝、韭菜、红豆等等,按照喜欢的口味都可以。
接下去,包松花饼啦!将松花粉撒一些在砧板上,将面团放上用擀面杖擀成圆形,放入馅后包成半圆形,也可以饺子行、圆形,随心所欲。
最后一步就是下锅煎烤啦!烤松花饼可是有讲究的.,面透、馅多、饼薄、火小、翻动要迅速,等翻身后,整个松花饼会像气球一样鼓起来,烤到松花饼两面都金黄就可以了。
松花饼糯糯的、香香的、甜甜的,一口咬下去,松花的香味溢满唇边,回味无穷。
我喜欢做美食的作文篇7
俗话说得好,民以食为天,大家都会有自己爱吃的家乡美食,我的家乡是长沙,一提到长沙,大家伙一定已经“口水直流三千尺”了吧!有的人喜欢长沙的黑色经典臭豆腐,但我喜欢长沙的糖油粑粑!
大家可能吃过糖油粑粑,可是,你知道它的历史吗?就让我给大家讲一讲吧!从前有一个长沙人生了一场大病,他吃什么吐什么,吃了好多药都没治好,她的家人急坏了,问他想吃什么,他说想要吃糖油粑粑,家人连忙做了一碗糖油粑粑,这个人吃了以后胃口大开,病不药而愈,从此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很简单,有糯米粉,蔗糖等等,在长沙的荷花路那一带,想不找到糖油粑粑都难哩!我每次去长沙都要点一碗美味的糖油粑粑,淋上红糖汁,那才叫一个美味!别看我性格风风火火,对待吃我可认真了,刚出锅的糖油粑粑它色香味俱全。不过先别吃,里面的还很烫,爱逛街的妈妈们可以一边逛街一边慢吃,等待外边凉了以后再一小口一小口地慢慢吃,等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地慢慢地体会它的香,吃到自己头脑清醒,脚底发热的时候,那么你就可以感受到到自己身体的变化了,浑身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每个毛孔都是那么的舒服!
怎么样?是不是口水直流了?也想去吃一吃吗?光在嘴边说可不行,快快行动吧!我爱家乡的糖油粑粑,如果你想吃,就来美丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧!
我喜欢做美食的作文篇8
漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏……
那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。
灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边!
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