饼干活动教案7篇

教案能够提供教学过程中的教学示范和演示，提前准备好详细的教案可以让我们更好地解决突发情况，保持课堂的秩序和纪律，以下是28范文小编精心为您推荐的饼干活动教案7篇，供大家参考。

饼干活动教案7篇

饼干活动教案篇1

活动目标：

1.尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。

2.能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。

3.初步体验创意制作食物与大家分享的快乐。

活动重点：

尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。

活动难点：

能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。

活动准备：

1.知识准备：丰富幼儿对日常各种饼干样子的认知经验。

2.物质准备：课件，葡萄干、干果、芝麻、面团每组一份，制作饼干服装、桌垫每人一套，饼干分类展示台

活动过程：

一、情境导入，激发幼儿制作饼干的兴趣。

提问：小朋友们你们喜欢吃饼干吗？你喜欢吃什么样的饼干？

小结：你们都知道这么多饼干。今天老师就带大家到饼干体验馆去制作饼干，现在让我们看看在饼干体验馆里都有些什么样的饼干！

二、课件展示，逐步引导幼儿自主探究制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。

（一）播放课件，观察饼干的形状和样式。

1.提问：你看到有什么样的饼干？

2.提问：你们想不想自己来制作？你想制作什么样的饼干？

（二）请幼儿自主探索制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。

1.幼儿初步自主尝试用面团制作饼干。

2.请幼儿示范、教师边念儿歌边演示，用探、团、压的方法制作饼干。

（1）幼儿示范自己制作的方法。

（2）教师边念儿歌边演示：一块面团揉呀揉，手心相对团呀团，使劲压平变了样，美味饼干做好了。

3.幼儿再一次尝试用揉、团、压的方法自主制作饼干。

三、幼儿尝试使用不同材料，创意装饰不同花样的饼干，进一步体验创意制作的乐趣。

1.介绍创造制作材料。“老师这儿还给你们提供了许多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大胆想象，创意装饰出不同花样，不同口味的饼干”。

2.幼儿制作，教师巡回指导，激励幼儿选用不同的材料，创意多块不同花样，不同口味的饼干。

四、引导幼儿互相介绍、分享、品尝自己制作的饼干，体验分享的快乐。

1.幼儿把自己制作的饼干送到饼干展示台上，互相观察同伴制作的饼干花样。

2.请幼儿与同伴介绍自己的饼干创意与口味。

3.请幼儿相互分享、品尝自己制作的饼干。

五、活动延伸。

播放课件：请幼儿欣赏更多样式花式饼干的课件，感受艺术装扮生活的美。

课后反思：

本次活动中教师运用“情景体验”、“自主创作”、“美感浸润”的教学策略，让幼儿在情景中、在游戏中、在操作中体验饼干制作带来的乐趣，获得动手能力和创造性的发展，感知美好的事物，萌生对美术活动的兴趣。

一、情系体验，吸引幼儿快乐的融入饼干制作活动。在活动的第一部分，教师创设“饼干体验馆”的情景，很快便吸引和调动了小班幼儿的积极性，孩子们马上变身“西点师积极参与与材料的互动中。

二、自主探究，引导幼儿充分的尝试和材料互动。在活动的第二部分，教师打破教师示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教师梳理的方法引导幼儿运用揉、捏、团的方法制作饼干，在亲自动手试一试、做一做的过程中，教师不给幼儿任何限制，鼓励幼儿积极大胆的尝试。过程中孩子们与自己的生活经验密切结合，运用多种辅助材料创意制作各种饼干的过程中，既充分的感知了不同材质的质感和色泽，也萌发了创作的愿望。

三、美感没润，丰富幼儿对生活中美好事物的经验。活动中教师为幼儿提供的五颜六色的饼干面团、晶莹剔透的糕点纸和多种多样的辅助材料，让幼儿产生了多元的创作和想象，那些花纹、图案、色彩，部为幼儿带来了美的经验、美的感受，实现了“鼓励幼儿在生活中仔细观察、体验，为艺术活动积累经验与素材”（《指南》）的指导日标，为幼儿审美能力的培养奠定了基础。

饼干活动教案篇2

活动目标

1.乐意制作笑脸饼干，体验手工制作的乐趣。

2.在生活中，愿意将食物与大家分享，感受其中的乐趣。

3.培养幼儿的欣赏能力。

4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

活动准备

1.发好的面团，葡萄干、花生、蓝莓干、腰果等干果。

2.烤箱，做好的笑脸饼干一块，磨具，保鲜膜等。

3.ppt课件。

4.请有烘焙经验的2-3名家长来幼儿园。

活动过程

1.导入活动。

(1)跟随录像《智慧树》里的《饼干歌》边唱边跳。

“饼干饼干圆圆，我最喜欢吃饼干。”

“饼干饼干甜甜，我会自己做饼干。”

“揉一揉，团一团，啪——啪——啪——”

“饼干饼干，圆又圆，”

“饼干饼干圆圆，放进热热的烤箱。”

“饼干饼干甜甜，滴答滴答转转转。”

“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”

“饼干饼干，扁又扁，扁又扁。”

小朋友你们好!欢迎大家来到“宝贝厨房”。你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?

(2)出示做好的笑脸饼干一块，请幼儿欣赏并向幼儿介绍。

2.制作笑脸饼干。

(1)播放ppt，请有烘焙经验的家长向幼儿介绍饼干的制作方法、步骤及注意事项。教师在家长的帮助下进行示范：先把面团“揉一揉，团一团”，团成面团形，然后把面团放在铺有保鲜膜的桌子上“压一压”，压得扁扁的。取一个喜欢的模具在面团上按压，取出对应形状的面团然后选择自己喜欢的干果在面团上拼摆出眼睛、鼻子、嘴巴等，这样一块笑脸饼干就做好了。

(2)教师帮助幼儿把做好的笑脸饼干整齐地摆到烤盘里，请家长帮助小朋友进行烤制。

(3)让幼儿想一想笑脸饼干除了有圆形，还可以有什么形状?引导幼儿继续制作不同形状的笑脸饼干。

3.总结分享。

(1)饼干欣赏，教师引导幼儿欣赏自己及小伙伴们制作的饼干，说一说它是什么样子的，怎么做出来的?

(2)分享时刻：教师引导幼儿一起品尝饼干，将自己制作的饼干分给好朋友、老师们等，体验分享、成功的乐趣。

(3)幼儿在教师的帮助下尝试收拾活动材料及卫生。

4.活动延伸。

让幼儿回家继续与爸爸妈妈一起制作笑脸饼干，知道在日常生活中要多笑一笑，做一个爱笑的好孩子。

教学反思：

作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。

饼干活动教案篇3

活动准备：

1、小兔、小猪、小猫图片各二张。

2、各种图形饼干若干。

3、画有（圆形、三角形、正方形）写有数字的车票若干。

4、磁带一盘。

活动过程：

一、以游戏的口吻，引起幼儿兴趣

1、师：小朋友你们看，今天谁来我们班做客了？

师：噢，是兔妈妈带着小兔宝宝，猪妈妈带着小猪宝宝，还有猫妈妈带着小猫宝宝来了，你们高兴吗？那好吧，我们向小动物们问声好，小动物你们好！）

2、师：小动物来做客，你们喜欢送什么礼物给它们呢？（幼儿回答）

二、复习认识圆形、正方形、三角形、

1、师：你们看，老师准备了一盘饼干。（教师出示一盘有各种图形的饼干）

2、师：咦，盘子里的饼干是怎么样的?它们都有哪些不同？

（师：噢，我准备的有大的、小的圆形饼干；有大的、小的正方形饼干；还有大的、小的三角形饼干）

3、师：小动物们见了这些饼干很高兴，都说自己喜欢吃其中的一种图形饼干，它们到底喜欢吃哪一种呢？那就要请你们看一看，想一想。我已经为你们每人都准备了一盘饼干，现在请你们看看盘子里都有哪些图形的饼干，想一想该送给哪只小动物？好，小朋友我们一起给小动物送饼干吧，送到小动物的盘子里。

4、师：我们给小动物送了那么多的饼干，不知道小动物会是怎么说的，让我们来听一听好吗？

（录音：小朋友好！谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干，不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么，你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗？哈哈！问题可简单啦，只要看看我们的嘴巴就明白啦。）

5、师：小动物怎么说呀？小动物告诉如果想知道他们喜欢吃哪一种饼干只要看看什么就行啦？

那么兔妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的圆形饼干）兔宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的圆形饼干）猪妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的正方形饼干）猪宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的正方形饼干）猫妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的三角形饼干）猫宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的三角形饼干）

6、师：刚才我们有没有送错饼干呢？那好吧，我们赶紧把些送错的换过来，给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。

（师：噢，我们看看送对了吗？都送对了，你们真能干，一起来夸夸自己吧！）

三、游戏《到森林公园》

1、师：小动物们今天都得到了自己喜欢吃的饼干，真是太开心了。为了表示感谢，邀请我们小朋友到它们的家里森林公园去玩。不过，小动物们说森林公园离这儿很远，需要乘火车去，怎么办呢？别着急！你们看他们已经给我们寄来了火车票，这些火车票可有趣啦！上面都画有不同的图形，还写上了数字。看，这张火车票上有什么图形？数字是几呢？那张呢？并且他们还告诉我们不能上错车厢，如果你拿到了画有圆形的、写有数字1的火车票就要上圆形的车厢，坐1号的椅子，如果——

2、师：现在，请小朋友上火车吧！（幼儿持票上不同的车厢），列车员要检票了，请把火车票举起来吧！（教师检查幼儿的对、错）

3、师：小朋友！我们的火车出发啦！（放音乐幼儿走出教室）

饼干活动教案篇4

教学活动目标

1、培养幼儿说完整话，在此基础上初步学习创编儿歌。

2、培养幼儿扩散思维和想象力。活动准备圆形饼干若干，各种圆、半圆图若干，礼物盒，方形饼干一个

活动过程

一、导入：摸箱送礼，引发孩子们兴趣

“孩子们，森林里的狮子王给你们送礼物来了，猜猜看是什么？”

然后给每个幼儿发了一块。

提问：“你手里的饼干是什么形状的？”(圆形)。

二、幼儿大胆想象，并学习用完整语言表达

“圆圆饼干像什么？”同时提醒并强调幼儿要说完整“圆圆饼干像…”。

孩子们边说我边用图画和文字的方式记录下来，饼干像……

三、鼓励幼儿对半块饼干的想象并用完整话表达，初步学习创编儿歌

“孩子们说的可真好，为了鼓励小朋友，狮子大王想请每个小朋友啊呜咬一口”，要求：“每个小朋友只能咬一口”。

提问“啊呜一口变成什么？”将幼儿说的用图文结合的形式记录：变……。

从圆形到半圆形的想象、表达，不知不觉已经呈现出了一首儿歌：

饼干像……，变。

而这首儿歌是孩子们自己编出来的。当孩子们看到自己编出来的儿歌时，在孩子们心中就多了一份成就感！活动的延伸接着给幼儿出现了方形的饼干，让幼儿模仿圆形饼干为方形饼干创编一首儿歌。

饼干活动教案篇5

活动名称：

笑脸饼干

活动目标：

知道笑脸能带给别人快乐，并愿意带给别人快乐。能运用团、压、捏的方法制作笑脸饼干，并体验活动的乐趣。

活动准备：

笑脸饼干图片、橡皮泥、豆子、花生、葡萄干

活动过程：

谈话导入

师：“宝宝们，今天来了这么多的客人老师跟我们一起上课，你们开心吗？”（开心）谈话让孩子知道通过笑脸可以传递开心的心情，萌发孩子带给别人快乐的愿望。

“我想永远都看到宝宝们的笑脸，那我就可以永远都这么开心了，宝宝们，愿意把你们的笑脸借给我吗？”

“借了这么多的笑脸了，那现在我要开始变魔术了，变变变，笑脸都跑到哪里去了？对，笑脸都跑到饼干上去了，变成笑脸饼干了，你们喜欢吃饼干吗？为什么？想不想自己动手做饼干啊？”

制作饼干

1、橡皮泥准备好了，说说怎样做成饼干？幼儿交流制作饼干的方法，请一个幼儿示范。

2、教师总结方法并念儿歌带幼儿自然练习：“饼干饼干圆圆，饼干饼干甜甜，团一团，压一压，我们的饼干做好了！”

3、请幼儿用橡皮泥制作饼干。教师指导并讲评幼儿制作的情况。

学做笑脸

1、讨论笑脸饼干上应该有什么？交流怎样制作笑脸饼干？

2、出示花生、豆子、葡萄干等材料，请幼儿制作笑脸饼干。

3、幼儿制作笑脸饼干，教师巡回指导。

互相观看作品并讲评：

1、请幼儿相互观看作品交流。比一比谁最能干，做得最好。老师给与适当点评。

2、讨论最想把笑脸传给谁，带幼儿一起传递笑脸，活动结束。

饼干活动教案篇6

活动目标:

1.引导幼儿用两种颜色为“饼干”涂色。

2.体验涂色活动所带来的乐趣

活动准备：

小熊、小猴、小猪的大幅图片；盘子每组两个；涂色纸人手三张（圆形、正方形、三角形）；油画棒人手一盒。

活动过程:

一、引出课题

出示小熊、小猴和小猪的图片

小朋友们看，谁来我们班做客了？小熊、小猴和小猪走了很远的路，肚子早就饿的咕噜叫了，小朋友们想请它们吃些什么呢？（幼儿自由回答）

老师替你们准备了许多饼干（出示几种涂好色的饼干和没有涂色的饼干）我们送给它们吃吧！咦！我听到小猴、小熊和小猪在说：“这里面又些饼干香喷喷的，真好吃！可是，有的饼干一点味道也没有。”小朋友想想，这是为什么呢？（引导幼儿说出“有的饼干没有漂亮的颜色，所以不好吃”）那么，我们应该怎样把这些白白的饼干“做”成香喷喷的饼干呢？

二、教师请来油画棒宝宝帮忙

1.先“做”一块红色的正方形的饼干吧！我想把它做的漂亮些，所以先请深红色（大红色）的宝宝搬进来，住在上面。它的好朋友是谁呢？请粉红色的宝宝住在下面，它们拉拉手做朋友。一块漂亮的红色饼干就做好了，放在盘子里。

2.接下来做一块三角形的饼干，先请深绿色的宝宝来帮忙，再请谁来呢？（浅绿色）。绿色的饼干也做好了！

3.我们把这块圆形的饼干也做成彩色的吧！什么颜色的好呢？（引导幼儿先用深色从旁边涂色，再将浅色涂在另一边，并将两种颜色融合。哇！这么漂亮的饼干，赶快送给小熊、小猴和小猪吃吧！（请个别幼儿送给小动物）。小动物们说：“真好吃，这么好吃的饼干我们还想吃。”小朋友们，大家一起来做彩色的饼干吧！

三、幼儿涂色，教师指导

1.鼓励幼儿大胆涂色，选用漂亮的颜色进行涂色。

2.提醒幼儿用两种颜色涂色，并能先用深色再用浅色。

3.鼓励幼儿“饼干”做好后，用黑色宝宝加一点黑芝麻。

4.提醒幼儿将好的饼干放在盘子里，以免弄脏。

四、讲评

小熊、小猪和小猴已经等不及了，赶快把做好的饼干送给它们吧！小动物说：“谢谢！真好吃！”

饼干活动教案篇7