互动性教案能够促进学生之间的交流和协作能力的培养，教案的完整准备能够提高我们的教学反馈和改进能力，以下是28范文小编精心为您推荐的大班优秀教案及反思参考8篇，供大家参考。
大班优秀教案及反思篇1
【活动目标】
1、理解绕口令的主要内容，学习朗诵绕口令。
2、能准确发音，不间断地快速朗诵绕口令。
3、体验绕口令的趣味性。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
【活动准备】
经验：接触过绕口令。
物质：课件;图文结合的图片;相声绕口令视频一段。
【活动过程】
一、视频导入《相声绕口令》。
师：老师今天带来了一段视频，看看他们在表演什么。
1、看了视频，里面的叔叔在表演什么?有什么特点?
2、他们表演的是绕口令，那什么是绕口令呢?(说得快的，字音相近的)
3、小结：说的快，字或词的音很像，把这些字词放在一起而且说得很快就是绕口令。
二、引出绕口令名称。
师：你们会说绕口令吗?谁来说一说?
今天老师要教小朋友一个绕口令，我们一起来看看。
1、播放图标“上”
提问：这是什么意思?你在什么地方见过?
和上相反的是什么?(播放图标“下”)
2、播放图标“高楼”
提问：这是什么?
3、播放图标“上楼下楼”
提问：把几个图标放在一起应该怎么念?
4、小结：我们今天学的绕口令就叫《上楼下楼》。
三、理解并学习绕口令。
1、播放课件“一个人”、“许多人”
提问：这是什么?(这是人)这么多人在一起我们可以叫他们什么?(许多人)
2、播放课件“许多人上楼”
提问：这么多人在干什么?(学说：许多人上楼)
3、“许多人下楼”同上。
4、播放课件“楼上的人下楼”
提问：这一句有点难，谁能看懂并说一说。(集体学说：楼上的人下楼)
5、播放课件“楼下的人上楼”
提问：这一句应该怎么说呢?这一句和前面一句是相反。
6、播放课件“有的上楼不下楼”
师：这一句也有点难度，谁想来说一说?(集体根据图标学说：有的上楼不下楼)
7、“有的下楼不上楼”方法同上。
8、看图标学习“上上下下，下下上上”。
9、播放“晕”的头像
师：它怎么了?你是怎么看出来的?这个读晕。
10、播放最后一句图标
师：最后一句比较难，是“唉，简直忙晕了头。”为什么会忙晕了头啊?
四、完整朗诵。
1、出示完整图片。
师：我们一起完整地把绕口令来念一遍，老师的手做指挥棒。
2、分组练习。
师：请小朋友三个人一组，拿一张图文结合图一起念一念。
3、请个别组上来表演。
4、提要求朗诵：
(1)老师教你们一个本领，如果要念得更好，就要保持一致的速度，再一起来念一遍。
(2)要念好绕口令一遍是不够的，一定要多练习，老师来念一遍你们听听。
(3)老师要带一群小朋友去参加达人秀，你们想去吗?想去就要多练习。
五、互动活动。
1、和客人老师比一比。
2、客人老师先念，再幼儿念。
绕口令《上楼下楼》
有一幢高楼，
很多人上楼，
很多人下楼。
楼上的人下楼，
楼下的人上楼。
有的上楼不下楼，
有的下楼不上楼，
有的下楼又上楼，
有的上楼又下楼，
上上下下，又上又下，
简直忙昏了头!
活动反思：
活动设计符合大班年龄幼儿，活动的`选材新颖，来源于生活，以图结合汉字的形式以及分角色接应朗读，看着图普就能很顺口的读出来。让幼儿很快理解了什么是绕口令，也了解了绕口令的意义，让其了解绕口令的特点，感知绕口令的节奏和韵律。幼儿对这样的活动很感兴趣，在以后的教学活动中我会多用这样的形式来开展活动。
大班优秀教案及反思篇2
活动目标
1、了解3月8日是 全世界劳动妇女的节日。
2、通过购买健康礼物给妈妈，激发幼儿爱妈妈，关心妈妈的情感。
3、学会看价，计算价钱。懂得关心，懂得理财能力。
4、让幼儿知道节日的时间。
5、感受节日的欢乐气氛。
活动准备
每位小朋友准备五元钱为妈妈购买健康礼品。
活动过程
一、活动前谈话。
1、谈谈自己的妈妈，知道妈妈工作的辛苦，小朋友应该关心和爱妈妈。
2、 明确购买活动的目的和要求。
二、小朋友在老师的带领下在超市认真的为妈妈选购健康礼物。
三、 回幼儿园，活动后谈话。
1、小朋友谈谈自己给妈妈买了什么，为什么买这个礼物呢？
2、 谈谈购物买礼物花了多少钱？剩下了多少?
3、交流选购礼物的过程和心情
4、说说自己回家把礼物送给妈妈时，妈妈的表情怎么样？想对妈妈说哪一句话表示感谢和祝贺？
教学反思
通过本节课的学习，使小朋友对3月8日全世界妇女节有一个了解，在这样的一个节日给自己的妈妈选购自己想要送的健康礼物，来表达对妈妈辛苦养育之恩的报答和祝福， 并且自己亲自参与其中。小朋友们互相探讨自己要给自己妈妈送怎么样的礼物，并且看着价格，不断的向售货员阿姨询问价格，不断的计算自己所买礼物的价钱，形成了初步的理财能力
大班优秀教案及反思篇3
教学目标：
1、认知几种熟知的黑色食物，初步清楚黑色食物的营养意义。
2、通过游戏的方法，述说种种黑色食物的名称，乐意吃种种黑色食物。
教学准备：
1、教师跟幼儿给予搜集的种种黑色食物，并情景安排《黑色食物大集中》展示台。
2、按小队预备对门开的屏风五副。
3、黑布、黑纸、种种装扮教学材料、剪刀、胶棒等。
教学过程：
1、游戏教学《芝麻开门》，认知种种黑色食物。
2、探究发现食物的相同之处，进而清楚黑色食物。
幼儿教师：认真瞅瞅这一些物品有哪一些一样的特点? 幼儿教师：这一些食物均是黑色的，因此我们便叫它黑色食物，你还认知哪一些黑色食物。
3、看表演，讨论黑色食物的营养意义。
幼儿教师拿着袋装的黑色食物开展表演，让孩子了解清楚几种黑色食物的营养意义。
幼儿教师述说表演，孩子看，了解黑色食物充实的'营养意义。
幼儿教师：你吃过这一些物品吗?你明白黑色食物对我们的身体有哪一些好处吗?你还明白哪一些黑色食物? 幼儿教师总结：不一样的黑色食物的营养意义也不同。
4、幼儿教师组织孩子用种种教学材料将自个儿装扮成黑色食物，玩“芝麻开门”的游戏。
5、启发孩子自个儿玩“芝麻开门”游戏的兴致。引导孩子用黑色食物装扮自个儿，并述说自个儿的营养意义。
幼儿教师与孩子分小队玩游戏“芝麻开门”。
由于没让小孩们预先带黑色食物，因此，我简易的预备了芝麻与黑豆让小孩们观测和察看，小孩们得出论断是黑色的。
小孩对无污染食物是最熟识的，可是对黑色食物见得较少，因此，能讲出来的非常少。有些乃至讲朱古力亦是黑色食物。
教学反思：
课前，我没上网查一查有关黑色食物的鉴定，因此，当小孩问我可乐是否时，我唯有告知他们不是，但是不可以讲出理由，小孩接受的非常强迫。因此，下一次我应当先自个儿清楚，完成充分的预备，方可给小孩解说。
大班优秀教案及反思篇4
活动目标：
1、探索呼啦圈不同的旋转方式。
2、增进身体转动的灵活度。
活动准备：
呼啦圈若干，制作转呼啦圈方式图贴地上。
活动过程：
1、引导幼儿自由探索让呼啦圈旋转的玩法并与同伴互相交流。
（1）将呼啦圈放在地上，请幼儿想一想：要让呼啦圈旋转，可以怎么玩呢？（如一个人将手举高让呼啦圈旋转，两个人手举高、勾手、手牵手、手搭肩让呼啦圈旋转，三个人手举高、手拉手让呼啦圈旋转等方式。）
（2）鼓励幼儿游戏、尝试各种玩法。
（3）鼓励团队合作游戏。
2、引导幼儿自由探索呼啦圈旋转的玩法并与同伴相互交流。
（1）呼啦圈竖在地上可以怎么旋转？
（2）离开地面，呼啦圈还有哪些转动的方式？如：套在腰上、绕在手臂上、绕在腿上等。
（3）你是怎么让呼啦圈转起来的？
3、游戏：旋转大比拼。
（1）用呼啦圈做同一个旋转动作，看看谁可以转得最久或转圈最多。
（2）在地面上贴呼啦圈旋转方式标记图，让幼儿自由在场地中找寻标记的方式旋转呼啦圈。
（3）让幼儿根据标记图进行接力赛，先完成者为胜。
活动反思：
呼啦圈是生活中常见的小型轻器械，利用呼啦圈开展户外体育活动，孩子非常感兴趣，从孩子身边的事入手，抓住幼儿的'兴趣点，符合幼儿课程选择原则，而且，呼拉圈玩法多样，不仅能够激发幼儿对体育活动的兴趣，而且能发展幼儿的基本动作，一举多得。让幼儿练习单、双脚跳，激发幼儿玩呼拉圈的兴趣。发展幼儿动作的灵活性与协调性。培养幼儿的创造性思维和萌发合作意识。
大班优秀教案及反思篇5
活动目标：
1、通过进行体育活动，发展幼儿走。跑。跳等基本动作。
2、发展幼儿的创造力，想象力及培养幼儿的合作能力。
活动准备：
1、“同顶”用的竹杠12根。
2、热身运动音乐，毛南族歌舞音乐《金彩云》。
3、在场地中央用竹杠摆成梯子状，间隔约30公分左右。
活动过程：
一、热身运动
1、听音乐带领幼儿做走。跑。跳等，活动四肢。
2、利用场地上的竹杠变换形式进一步练习走。跑。跳等基本动作。
3、幼儿按六路纵队做手脚关节。头劲部。肩部。腰部。膝部运动。
二、基本部分
1、介绍毛南族民间体育游戏“同顶”，引导幼儿自由尝试玩“同顶”。
2、“同顶”竞??
玩法：幼儿分两组面对面站立，双手扶住竹杠，用腹各顶竹杠一端，脚成前后弓箭步站立，比赛开始后，以谁先顶过中线为胜，比赛中途谁的竹竿掉地者，也算输一局。
3、幼儿探索其他的'“同顶”玩法。“屈。老师。教。案网出处”引导幼儿通过实践，自己发现怎样才能顶得更稳、更有力。
4、游戏《钻山洞》。
5、游戏《拼走迷宫》
请小朋友用竹竿自由拼摆，教师用生动形象的语言将幼儿拼摆的迷宫巧妙的连接起来，并带领幼儿共同游戏。
邀请在场的教师一起玩。
三、结束部分
小结，在音乐中自然做轻松练习。
活动反思：
活动层次分明。整个活动较好地体现了“玩中学、玩中练”，让不同层次的幼儿能根据自己的水平大胆尝试、体验。同时，教师提出了逐步递进的要求。有利于激发不同水平幼儿的运动潜能，使幼儿在活动中获得成功体验，增强幼儿的自信心和意志力。
大班优秀教案及反思篇6
活动目标：
1、感知空气是没有颜色、没有味道、看不见摸不着的特点，知道我们周围到处都有空气;
2、能运用多种感官动手动脑学习探索空气的简单方法。激发幼儿探索欲望，培养幼儿对科学实验的兴趣。
活动准备：
玻璃杯、玻璃缸、毛巾、背景音乐、袋子、气球、吸管、蜡烛、多媒体课件
活动过程：
小朋友，早上好!今天，老师要变个魔术，你们想不不想看啊!(想)那小眼睛可要仔细看哟!
这是什么(毛巾)，是干的还是湿的呢?来，小朋友用手摸一摸。是什么样的毛巾啊?是块干毛巾。这是什么呀?(杯子)，老师现在要把毛巾放到杯子里面，然后把杯子直直地倒放在水里……你们猜猜毛巾会不会湿?(请你说……)，那我们取出来看一看，湿了没有呢?小朋友用手摸摸，湿了没有呀?(没有)咦，真奇怪，毛巾明明是放在水里的，却没有湿，是不是很神奇呢?现在，老师再来变个魔术，这是(毛巾)，这是(杯子)，我们也要要把毛巾放进杯子里面，这次老师是斜斜地放进水里，小朋友仔细观察噢!看一看会发生什么现象(气泡产生)。小朋友，猜猜毛巾有没有湿(你说说看……)到底毛巾湿了没有?让我们取出来看一看，我用手扭一扭，湿了没有?(湿了)。为什么毛巾会湿了呢?这一次啊，老师的杯子是斜斜地放进去的，斜斜地放杯子里面有空气，空气跑出来了，小朋友说说，什么跑进去了?对空气跑出来了，水就跑进去了，所以我们的毛巾就会湿了，而第一次没有湿，是因为空气跑出来了没有(没有)，所以毛巾是干的。刚才老师给你们变了两上关于空气的小魔术，好看吗?(好看)
那么空气它在哪里呢?它又是一种什么样的东西呢?接下来我们来做个实验。小朋友看，这是什么(袋子)，我要用袋子去捉空气，看看老师是从哪里捉到空气的(用红色袋子从桌子底下捉了一袋)，诶，我捉了袋空气，你说说我是从哪里捉到的呀?(用白色的更大的袋子从四周，再用最大的蓝袋子从拐角捉)……我在旁边也捉了一大袋的空气，你们也想来捉捉空气吗?(想)请小朋友从老师这儿每人拿一个袋子，你们都有了吗?(都有了)，现在我们把袋口张开，来捉捉空气，捉好后要捏紧袋口，举起来，我看看，谁捉得空气又多又快?(你真能干!)现在，我们把袋口慢慢张开，用眼睛看一看空气，你们能看得见袋子里面的空气吗?(看不见)对，空气是看不见;袋子里的空气有颜色吗?(没有颜色)空气是没有颜色的。(同样的方法再来捉)袋口张开，用你的小鼻子闻一闻，袋子里面的空气有气味吗?对，空气是没有味道的;用你的小手伸进袋子里摸一摸，小手能摸到袋子里面的空气吗?空气是摸不着的。我们去到别的地方去捉捉空气，好不好?试试能不能捉到空气呢?(播放背景音乐带幼儿到各个地方去捉空气)。好，请小朋友把袋子放回来。我请小朋友相互说一说，你是从哪里捉到空气的?(你告诉旁边的小朋友你是在哪里捉到空气的，自由发言)。好了，你们刚才是不是在各个地方都捉到了空气?那小朋友你们说空气能看得见吗?有颜色吗?有味道吗?能摸到吗?原来，我们到处都有空气，空气是没有颜色，没有味道，看不见也摸不着的，因此，小朋友通常认为我们周围没有东西，实际上空气是的确存在的，我们用小手扇一扇空气，有什么感觉?再用小嘴巴吹吹空气，又有什么感觉?这说明空气是存在的、是流动的。
而且空气也是很好玩的，我们来和空气宝宝玩一玩，好不好呢?我们来用吸管吹杯子里面的水，看看有什么现象发生。当我们轻轻吹和使劲吹发生的现象有什么不同吗?来，从你开始一个一个走过来。……好了请小朋友回来!小朋友，你们玩过气球吗?(玩过)今天，老师也请你们来玩气球，你们高兴吗?不过，你们先想一想，怎样让气球鼓起来呢?(往气球里面吹空气)，怎样让气球吹得大一些呢?如果气球小说明我们吹进去的空气是多还是少呢?请小朋友从老师这儿每人拿一个气球。(小朋友再吹的时候询问个别幼儿)好了，气球宝宝累了，请小朋友把它们回家，小筐是它的家)。哦，空气宝宝这么好玩，我也想和空气宝宝玩一玩。
小朋友看，这是什么(蜡烛)，这是什么呢(打火机)，现在我要把它点燃，再来点一根，我要把杯子罩在蜡烛的上面，小朋友想一想蜡烛会怎样，会不会灭?(请你说说……)小朋友仔细看，蜡烛怎么样了啊(熄灭了)，你们想不想来试试呢?请小朋友到后面来，我们每个小朋友找一杯子，罩的时候要小心，不要让蜡烛烫着手了。好的，请小朋友回来!你们看看这支蜡烛灭了吗?而被杯子罩住的的蜡烛却熄灭了，那刚才你们没有没有注意到蜡烛是怎样熄灭的啊?是慢慢的，还是很快的呢?那我们再来看一次，这一次小眼睛可要看仔细了。噢，蜡烛是慢慢地熄灭了。为什么用杯子罩住蜡烛后，蜡烛就会熄灭了呢?(你说说看……)老师告诉你真正的原因：这是因为杯子把蜡烛罩住，杯子里面有空气，空气中能够让蜡烛燃烧的成份用完了，而外面的空气又进不来，所以蜡烛就熄灭了。那你们说说，蜡烛燃烧的时候要不要空气(要)，蜡烛燃烧的时候需要空气，我们人要不要空气呢?你们说说。我们来做个小实验，把你的嘴巴闭上，再把你的鼻子捂起来。我请一个小朋友说一说有什么感觉?是不是不舒服的感觉呢?为什么会有不舒服的感觉呢?因为我们把嘴巴闭上，把鼻子捂起来，空气就不能进入我们的嘴巴和鼻子里面，我们就不能进行呼吸空气了，所以我们就会感到喘不过气来，非常难受，你们说我们人要不要空气啊。对我们人需要空气，动物也需要空气，花草树木呢?也需要空气，凡是有生命的地方都需要空气，如果没有空气，会怎样呢?就会无法生存。
我们虽然离不开空气，我们需要怎样的空气呢?是干净清新的空气，还是需要受到污染的空气呢。现在我们来看看大屏幕!小朋友说说，这样的空气干净吗?这样的空气不干净，被污染了，如果我们吸进被污染的空气就会生病，对我们的身体就不好，所以小朋友要保护我们的环境。垃圾能不能乱扔，能不能随地吐痰，爸爸抽烟了，我们怎么对他说。不然会污染我们的空气的，我们还可以怎么做呢?我们来看看别人是怎么做的，好不好?小朋友说说他们在做什么?(让幼儿把看到的说说)他们在做环保小卫士，来保护我们的环境，让我们空气的更加清新更加干净，我们吸入干净的空气，我们的身体才会棒棒的，更加健康!
小朋友，你们愿不愿意来做环保小卫士呢?(愿意)好的，请你们到老师这排排队，我们的环保小卫士马上就要出发了。环保小卫士要出发了!跟客人老师再见!(播放环保小卫士音乐结束)
活动反思：
一、在游戏中鼓励幼儿积极主动探索。
在本次活动中，我首先让幼儿探索与空气袋做朋友的方法，鼓励幼儿在亲身体验中探索与空气袋接触的方法，用身体部位与空气袋接触。在游戏中，幼儿通过交流、尝试，想出了许多与空气袋做朋友的方法。有的小朋友向上跳，用手触碰空气袋，这是大部分小朋友想到的办法;有的幼儿想到了用头顶、用脸颊去触碰空气袋，也得到了成功尝试，还有的小朋友说可以用脚，但失败了。尝试有成功，有失败，但幼儿在这个过程中主动思考、积极探索的精神，是他们良好学习品质的体现，养成良好的学习品质对幼儿的发展至关重要。
二、不足之处
在活动中，我先鼓励幼儿探索、尝试与空气袋做朋友的方法，再分组进行游戏。在游戏的过程中，个别幼儿不能根据自己的需要选择适宜的高度，如：个别较矮的小朋友选择了一个高的空气袋，他用手纵跳触物较困难，也无法体验到其他的触物方法;个别较高的小朋友选择了较矮的空气袋，他没有跳起就能用手触碰空气袋，没有达到纵跳的目标。因此，我认为可以调整绳子的高度问题。请幼儿从矮到高排列，将绳子一头系矮，一头系高，鼓励幼儿初步探索。再将绳子调高高度，增加难度，鼓励幼儿探索、尝试，教师小结纵跳触物的方法：较高的空气袋可以用手纵跳触物，较矮的空气袋可以用头、手臂等纵跳触物，在感知并有一定经验之后，再鼓励幼儿自由选择高度、方法纵跳触物。
大班优秀教案及反思篇7
活动目标：
1、引导幼儿进行交流，了解1角、2角、5角、1元人民币的一般特征。
2、引导幼儿了解"1元=10角"的人民币兑换关系，并能够在游戏中运用，鼓励幼儿在生活中运用所学的知识。
活动准备：
和幼儿一起收集1角、2角、5角、1元人民币若干，标明价格（1角~5角）的玩具9篮，游戏币每个幼儿一套。
活动过程：
1、引导幼儿仔细观察人民币并进行交流，发现不同面额人民币的特征。
a、先来看看1元的人民币，你发现了什么？（老师小结幼儿的回答，介绍一下1元纸币上的风景图案是"杭州西湖"；1元的硬币是银白色的，有牡丹花或菊花图案。）
b、再来看看5角的人民币，你发现了什么？（老师小结幼儿的回答，介绍一下5角纸币上的人物图案是"侗族和苗族的阿姨"；5角的硬币是黄色的，有梅花图案。）
c、再来看看2角的人民币，你发现了什么？（老师小结幼儿的回答，介绍一下2角纸币上的人物图案是"彝族和朝鲜族的阿姨"；2角的没有硬币。）
d、最后看看1角的人民币，你发现了什么？（老师小结幼儿的回答，介绍一下1角纸币上的人物图案是"高山族和汉族的叔叔"；1角的硬币也是银白色的，比1元的小些、轻些，上面有水仙花或菊花图案。）
2、引导幼儿了解人民币的兑换关系。教师提问，幼儿根据问题操作游戏币，说说操作的.结果：
a、如果用1角的去换2角的，怎么换呢？（2角=2个1角）
b、如果用1角、2角的去换5角的，可以怎么换？
c、小朋友知道1元等于多少角呢？（1元=10角）
d、如果用1角、2角、5角的去换1元的，可以怎么换呢？（鼓励幼儿用多种方法进行兑换练习，幼儿说出一种方法，老师就请全班小朋友都来操作练习一下）
3、做买卖玩具的游戏，引导幼儿运用人民币兑换的知识。
a、指定9个小朋友当"售货员"，就在每个小组卖玩具；其他幼儿当"顾客"，先把椅子搬到墙边，再去买自己喜欢的玩具。
b、老师鼓励幼儿去买价格不同的玩具，并提醒幼儿付钱时要算一算帐。
c、在游戏过程中，老师不断地巡视，观察幼儿是否能够正确运用所学的兑换知识。
4、游戏结束，小结游戏的情况。
a、先请个别幼儿说说买了什么，用了多少钱？
b、老师小结游戏的情况，指出优点和存在的问题。
c、结束语：今天我们做了买玩具的游戏，以后小朋友和家长去买东西的时候，就要动动脑筋算算帐了。我们学到的知识要会运用才是真的学会了。
点评：
1、人民币是幼儿生活中比较熟悉的物品，幼儿对它比较感兴趣；随着年龄的增加，幼儿有了独自购物的机会，应该了解一些人民币简单的兑换知识；因此选择这个内容适合幼儿发展的需要。
2、教师注意引导幼儿观察人民币上的图案，而不是仅仅局限于认识人民币上的数字，丰富了幼儿关于人民币的相关知识；教师注意让幼儿互相交流，说出自己的发现，而不是直接讲解灌输，调动了幼儿学习的主动性。
3、采用由简到难、循序渐进的方法引导幼儿了解人民币的兑换关系，并让每个幼儿亲自去操作游戏币，这样既能够让幼儿印象深刻，又便于教师观察了解幼儿是否真正掌握了人民币的兑换关系。
4、教师设计的"买卖玩具"小游戏，为幼儿提供了练习人民币兑换的情境和机会，能够让幼儿在愉快的游戏中运用学到的知识。
教学反思
在上这节课的时候，思路也很清晰，环节衔接得也挺好的，可能是因为用实物来演示，因此整堂课下来气氛都很好。但是，在介绍单位的时候，小朋友还是没能很好的运用，在今后的生活中我会慢慢的去引导他们正确运用单位的。
大班优秀教案及反思篇8
教学设计
左各庄东新中心校卢培燕
学情分析
挑食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，很容易选择并接受各种食物。因而，此时给学生讲授健康饮食的知识，恰是时候，使学生在老师和家长的共同帮助下，学会健康饮食。
教学目标
(一)科学知识
1、了解人体需要的营养及其来源。 2.懂得营养要全面、合理的重要性。
（二）能力培养
1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
（三）情感态度价值观
1、保持学生对学习新知识的欲望。
2、养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学重点：了解人体需要的营养及其来源教学难点：学生自己制定健康食谱教学方法：
直观教学：通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法，让学生了解人体需要的营养。
自主学习：让学生收集整理信息，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的责任感。
合作交流：通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃尽量不吃，并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。
课前准备：多媒体课件（课前搜集的资料、图片等）教学过程：
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课前请同学们欣赏一个小情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，看完这个情景剧同学们有什么想说的？（同学们可能会说，父母不应该溺爱孩子，作为孩子不应该挑食，应该吃一些对身体好的食物）今天，老师就给大家讲一课《合理三餐身体棒》，板书题目。 【新课】
一、打开多媒体
在物质生活丰富的今天，我们越来越重视生活的质量，怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。为让同学们拥有更加健康、幸福、快乐的生活，今天《合理三餐身体棒》这一课将介绍饮食营养方面的知识，消除人们日常忽视的一些饮食误区。出示“平衡膳食宝塔”学生仔细观察。
平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同，反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重，强调的是摄入的各种类食物之间的合理比例搭配。谁有勇气来当我们今天第一位小老师？为大家介绍一下平衡膳食宝塔的第一层。
第一层为各类主食，有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等谷类。提供主要营养素---碳水化合物来源于植物性食物。同时也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔中粮食所占比例最高，每天为300-500克。
谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的.能量。为满足膳食中纤维素的需要，主食应多选择粗粮。
对第一位上台的同学给予鼓励，邀请第二同学讲第二层。第二层为蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每日应摄取新鲜蔬菜400—500克。不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，因此膳食中蔬菜的摄入应多样，尤其是深绿色的蔬菜。依次类推。
第三层为鱼、肉、蛋类等动物性食物,这些是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。每日的摄取量50-100克，鱼、虾类每日为50克，蛋类每日为25--50克。动物性食物过多，吃谷类和蔬菜不足，这对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。提倡吃含蛋白质较高，脂肪较低的鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物，适当减少猪肉的消费比例。
第四层为奶类及制品、豆类及豆制品，是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源。每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
第五层为油脂类。每日应摄取25克，过量食用有潜在的危险，油炸食物要少吃。对同学们的讲解给予表扬。
二、同学们对平衡膳食宝塔进行了详细的解说，我们在平时的饮食中应该注意哪些呢？下面让老师来为大家讲一下。
（一）、食物多样、谷类为主
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。
（二）、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.，深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。请同学们说一说你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西红柿、黄瓜、豆角、蒜台、白菜、萝卜、西兰花……水果：苹果、梨、桔子、橙子、猕猴桃……）
（三）、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。
（四）、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素b
1、b
2、等。
（五）、吃清淡少盐的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。油脂的摄入量高不利于健康。食盐摄入量过多，与高血压发病相关，每人每日食盐用量不超过6克为宜。
展示两张偏瘦和过胖的图片，请同学们分析产生这种现象的原因，最后教师总结：
（六）、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
食物提供人体能量，体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。
（七）、吃清洁卫生、不变质的食物
在选购食物时应当选择外观好，没有污染、杂质，没有变色、变味，并符合卫生标准的食物，严格把住病从口入关。进餐要注意卫生条件，集体用餐要提倡分餐制，减少疾病传染的机会。
三、利用多媒体，和同学们一起讨论不吃早饭和挑食引发的后果
四、分组讨论
按事先分好的组，对所学知识加以讨论，在这过程中告诉学生如何搭配营养三餐。健康饮食合理搭配原则
1.荤素搭配；2.干稀搭配；3.粗细搭配4.咸甜搭配；5.冷热搭配；6.营养均衡
让他们自己制定一份自己认为合理的三餐饮食。老师从旁指导，在最后评出最佳方案 。
五、课堂小结
今天老师请同学们介绍了平衡膳食宝塔的各层，老师给同学们讲了居民膳食指南七要点，同学们也知道了不吃早饭和挑食的后果，希望同学们重视起来，和家长沟通，合理安排一日三餐。
六、布置作业
请每位学生回家跟家人一起，讨论健康饮食问题，并一起制定一份一周健康饮食计划书。
课后反思:在教学中，学生们先欣赏了情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，初步明白了喜欢吃的东西不一定就能多吃。再通过认识平衡膳食宝塔，明确了每天吃的东西哪些应该多吃，哪些应该少吃，这样才能保持身体所需要的营养均衡。然后，让学生了解居民膳食生活指南七要点，在此基础上，让学生分组制定一份一日三餐的食谱，让学生根据所学知识进行实际应用。使理论与实际操作相结合，活学活用，贴进学生生活，完成了活动目标，达到了预期的效果，也让平时挑食的同学意识到挑食的害处。
在这次教学活动中，我让学生来介绍平衡膳食宝塔，引发学生对营养均衡的问题的思考，让学生意识到营养不均衡的严重后果，激发了学生学习的积极性。
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