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刚上任经理工作计划6篇

工作计划的制定是可以让自己避免工作是混乱的状态,为了规避工作中的问题,你会怎么制定工作计划呢,以下是28范文小编精心为您推荐的刚上任经理工作计划6篇,供大家参考。

刚上任经理工作计划6篇

刚上任经理工作计划篇1

工作计划

1、尽快进入角色,开展招聘,选拔,等工作

2、搭建销售部门框架,根据公司制度及流程注入团队精神的培养

3、在一周时间内完成员工配置

4、做好新员工培训工作,组织,协调,根据实际情况,对新员工进行培训,尽可能统一培训,节约时间成本

5、新业务人员销售前要学习的企业的规章制度和企业理念,让业务人员明白什么该做,什么不该做及为什么做!

6、有效培训,让业务人员明白该怎么做,保证业务人员在实际工作中提高效率,为公司尽可能节省人力,物力和财力

7、对业务人员销售中加强监督和指导,做到结果管理和过程工作有效结合;事后做好考核和奖惩。除了物质手段还要有相应的精神奖励,形成一种健康的,积极向上的工作氛围。

8、业务人员的工作汇报都要按照制度,程序有序进行

培训

1、产品,功能特点,卖点

2、公司情况,发展远景,市场情况,业绩,客户情况,销售技巧,案例等

3、做业务的基本知识和公司规章及要求

4、新老业务员的交流,实战模拟

培训考核

1、培训进度基本按照上面顺序,也可适当交叉

2、培训时间:在一个星期内完成

3、培训地点及材料:需要准备一些培训资料及白板,笔,笔记本等;培训在公司内部进行

4、做业务员工作分配,让他们清楚该干什么,和新老员工进行沟通,熟悉并掌握他们的个人情况及工作情况(每日客户资料查找,员工客户统计表,出入登记表)

5、业务人员工作安排

6、区域分配:根据新业务员的培训情况及个人特点结合区域工作的需要而定。老业务员的区域暂不做重大调整

7、确定工作目标:老业务要知道他下一步要干什么。新业务要让他学会收集客户,并帮助筛选确定重点

8、准备工作;进行战前动员会议(培训结束后,工作前),为业务人员准备好资料,内部通讯录等

9、制定,完善售后服务工作和措施

刚上任经理工作计划篇2

一、完成了__年度劳动工资年报的编制、汇总和上报工作;并且认真分析、总结,完成了劳动工资统计分析报告和劳动工资统计工作总结。

二、完成了__年度工资计划的制定工作,制订了__年度各分、子公司工资总额与经济效益挂钩或包干办法,并积极组织实施。

三、积极做好精神文明建设工作和宣传工作,完成了上半年政治和业务学习记录工作,在《水利部人事劳动教育网》、《黄河网》、《黄河人事劳动教育网》、《黄河政工》等多种媒体上发表稿件40多篇次,积极宣传工资分配制度改革工作取得的成效。

四、按时完成了集团公司机关和各分、子公司工资台帐的编制工作,按时编制、汇总和报送劳动工资月报、季报;建立劳动工资统计台帐,严格规定劳动工资统计制度,及时为集团公司的各项决策提供了准确的统计资料。

五、制定了《三门峡黄河明珠(集团)有限公司年休假实施办法》、《三门峡黄河明珠(集团)有限公司人事系统日常管理办法》,目前已送交有关领导审阅。

六、开始制定《三门峡黄河明珠(集团)有限公司员工手册》,目前进展顺利。

七、完成了集团公司机关和各分、子公司岗位变动人员工资调整的审批工作;

八、完成了调入、调出人员工资关系的转移工作;

九、审核批准了三门峡明珠国际贸易有限公司和三门峡明珠投资有限公司的工资改革实施办法;

十、按时完成了机关上半年工资、奖金、防汛津贴、肉蛋补贴和防暑降温费的审核发放工作。

十一、按时完成了集团公司各分、子公司工效挂钩的工资结算工作;

十二、按时完成了明珠宾馆等单位企业经营者年薪制的测算工作;

十三、健全伤亡事故统计报告制度,按时向各上级有关部门报送了伤亡事故报表,组织参加市劳动局工伤残疾鉴定。

刚上任经理工作计划篇3

制定年度销售工作计划的依据是对过去一年的市场情况和现状的分析,我使用的工具是目前企业常用的swot分析法,即企业的优劣势、竞争威胁和现有机会的分析。通过swot分析,我可以了解市场竞争的格局和情况,整合和优化资源配置,最大限度地利用资源。比如通过市场分析,我清楚的知道方便面目前的市场情况和未来趋势:产品(档次)上去,渠道下移(精耕细作,深度配送),寡头垄断竞争正在兴起,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等。

营销理念

营销理念是根据市场分析指导年度销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是销售部门需要经常灌输和实施的营销运作理念。有鉴于此,我制定了具体的营销思路,涵盖以下几个方面:

1.树立全体员工的营销理念,真正体现“营销生活,生活营销”。

2.实施深度分销,树立终端决战的理念,引导经销商有计划、有重点地直接运营终端市场。

3.综合运用产品、价格、渠道、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销力量。

4.在市场运营层面,体现“两高一差”,即坚持“运营差异化、高价格、高促销”的原则,扬长避短,体现独特的运营特色等。营销思路的确定,我充分结合了企业的实际情况,不仅信息量大,可操作性强,而且与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以前的年度销售计划中,起到了很好的指导作用。

销售目标

销售目标是所有营销工作的出发点和落脚点。因此,科学合理的销售目标设定也是年度销售计划中最重要、最核心的部分。那么,我该如何设定我的销售目标呢?

1.根据上一年的销售额和一定的增长比例,如20%或30%,确定当年的销售额。

2.销售目标不仅仅体现在每个具体的月份,还要对人负责,量化到人,细分到具体的市场。

3.权衡销售目标和利润目标的关系,做一个商业导向的营销人才。具体表现就是将产品结构合理化,将产品销售目标细分为各个层次的产品。比如,我根据企业方便面产品的abc分类,将产品结构比例设定为a(价格高、形象利润高的产品):b(价格低、利润高的产品):c(价格低、战略炮灰的产品)=2:3:1,这样可以更好的控制产品销量与利润的关系。销售目标的确定,让我有了冲刺目标,有了跟踪销售目标的基础,有利于销售目标的顺利达成。

市场战略

营销战略是营销战略的战术分解,是企业销售目标成功实现的有力保证。根据方便面行业的运营情况,结合我多年的市场运营经验,我制定了以下营销策略:

1.产品战略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,充分体现集群特色,发挥产品核心竞争力,形成强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

2.价格策略:优质,高价,产品价格符合行业模式。同时强调产品的运输半径,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准因距离而异。

3.接入策略,创新性地提出了子产品和子渠道运营的思路。除了精耕细作和传统准入外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力发展学校、社区、网吧、团购等一些特殊准入渠道,实施全方位、立体化突破。

4.促销策略:在“高价格、高促销”的基础上,创造性地提出了“连锁促销”的营销理念,具有以下特点:一是促销体现“联动”,其目的是以极大的努力约束经销商,充分利用其资本、网络等一切可利用的资源,有效挤压竞争对手。

5.至少有两种连载推广方式,比如累计销售奖和盒子里的奖同时出现,这样才能充分吸引经销商和终端消费者的注意力。第三,促销产品的'选择原则是求新、求异、求异,即通过有吸引力的促销产品,达到在市场上“移动销售”,激活促销渠道和渠道的目的,这与竞争产品不同。

6.服务策略,细节决定成败。在“人无我有,人有优势,人优于我,人新于我,人新于我”的思想下,在服务细节上下功夫。提出“5s”热情服务承诺,树立“贴身”、“保姆”的服务理念,争取售前、售中、售后的热情、真诚、一站式服务。通过营销策略的制定,我有了一个好的想法,为其目标的顺利实现开了一个好头。

成本预算

我的销售计划的最后一项是销售费用的预算。即销售目标实现后,企业投入成本的产出比。比如我所在的方便面公司,销售目标5亿,其中工资500万;差旅费:300万;行政费用:100万;培训、招待等杂费100万元,合计1000万元。成本占2%。通过成本预算,我可以合理地控制和分配成本,让企业的资源用在刀刃上,从而最大限度地提高企业资金的利用率,不偏离市场发展的轨道

刚上任经理工作计划篇4

经理的销售工作计划第3章今年将是我人生的转折点。我也有一个如何做好销售主管的工作计划,支持公司转行做销售主管。这里列出了以下几点:

一、从基层向管理层的移交

已经在这个项目做了半年的销售,积累了一定的客户群体,包括已售客户和未售潜在客户。被销售客户的售后工作和潜在客户的长期后续服务都交给一个新员工来代替自己,给他锻炼的机会和稳定的客户资源链,达到了快速接手工作的目的。

二、金牌销售人员的识别和培训

对于几个新入职的同事,选择一个有潜力,值得培养成为优秀销售人员,并能为公司做出满意业绩的新员工来代替自己。

希望公司这两天多搞培训活动,让新员工有机会充分的表达自己,让我能观察到最有价值的人员出来。人员将在25号前选拔,希望公司给予更多支持。

新员工确定后,将进行为期20天的员工培训,分为3个阶段,每个阶段7天,包括一天休息,晚上2小时,白天注意他的工作。已经做好记录,培训的时候会做一个总结,通过对新员工的高要求达到公司的目标。

三、高效的团队建设

主管不再像销售一样依靠自己完成公司规定的业绩,而是涉及到方方面面,包括团队心态管理、制度管理、目标管理、现场管理等等。我总结了以下几点做好团队管理:

1.营造积极进取团结的工作氛围。主管不应该是“所有的艰辛和所有的劳累,我将独自承受”的典型例子。主管越轻松,管理越好;赏罚分明,人人民主平等,充分调动每个成员的积极性。在生活中,项目经理需要更加关心同事,让每个人都能感受到团队的温暖。

2.制定良好的规章制度虽然项目总监是规章制度的制定者或监督者,但他应该是遵守规章制度的榜样。如果项目经理很难遵守,如何要求团队成员遵守?

3.建立明确的共同目标。项目主管应为员工规划一个良好的发展愿景和个人发展计划,并与项目目标相协调。

四、落实自己的工作职责

1.要把公司利益放在第一位,以公司利益最大化为目标,对公司绝对忠诚。

2.协助销售经理共同管理项目,服从上级的安排,全力做好每一项工作。

3.主持销售部的日常工作,主持日常工作晨会,并与上级和下级以及销售部与其他部门的关系进行沟通。

4.创造良好的工作环境,充分调动每个员工的积极性,保持团结协作、优质高效的工作氛围。

5.及时传达公司发布的“政策”,并持续评估。

6.负责实施楼款回收,督促销售人员正常开展贷款流程。

7.做好每天的电话和拜访的登记和审核,核对销售和控制表,统计每天的预订量,填写各种统计表格,保证销售的准确性。

8.负责组织销售人员及时总结交流销售经验,强化业务素养,不断提高业务水平。

9.负责处理客户投诉,调查分析后向销售经理汇报。

在以后的工作中,我会不断学习,总结经验,快速进步,希望自己能早日成为一名合格的,专业的,得到公司上下级认可的项目销售主管。最后,对各位领导百忙之中能有这样的雅量看工作计划,表示深深的感谢,祝公司领导工作顺利,身体健康!

刚上任经理工作计划篇5

财务部作为公司的核心部门之一,肩负着对成本的计划控制、各部门的费用支出、以及对销售工作的配合与总结等工作任务,在领导的监督下财务部各工作人员应合理的调节各项费用的支出,保证财务物资的安全;服务于公司、服务于员工、服务于客户,以促进公司开拓市场、增收节支,从而谋取利润最大化,以最优的人力配置谋取最大的经济效益。

__年全球金融危机时刻警示着我们,在新的一年里,财务部工作人员应在厂领导的正确领导下制定对全厂其他部门的考核制度或者相关办法。我做财务工作已经好多年,深知__年财务工作计划对加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育,有着非常重要的作用。为了做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订了__年财务工作计划。在国家各项财务法律、法规的监督下制定如下考核制度:

一、继续开展会计规范化管理工作,防范和化解操作风险。

在去年会计工作规范管理的基础上,继续开展会计规范化管理工作,提高会计核算管理水平,防范和化解操作风险。具体从8个方面抓起:会计基本规定;会计核算质量;会计报表质量;计算机管理;联行结算管理;会计档案管理;信用社网点管理及其它;会计经营管理。特别是会计档案管理历年来有所欠缺,每年的会计凭证虽然都归了档,但未按档案管理办法归类整理,需要进一步规范。

二、继续抓好增收、节支,进一步提升增盈创利水平。

紧紧抓住增收、节支两个环节,外抓收入,内抓管理,力争全年实现在足额提取应付利息,提高拨备水平的前提下,实现利润x万元,确保社社盈余和专项票据兑付全县信用社资产利润率逐年上升的目标。针对目标,制定出台《x县农村信用社__年增盈创利实施方案》,围绕增收、节支两个环节进行了安排。外抓信贷质量管理,积极盘活存量优化增量,拓宽增收渠道,千方百计应收尽收。内抓财务管理,降低经营成本,特别要加强营业费用的管理,在确保个人费用的前提下,压缩公费用,确保专项票据兑付全县信用社资产费用率逐年下降目标。具体抓好五项操作:一是财务开支操作:对营业费用实行费用额和费用率控制,严格实行了“以收定支、先提后支、多收多支、少收少支、以率定额,超支自负”的费用计提开支原则,将费用控制在核定比例之内。二是比例操作:即在费用开支方面针对国家有关政策规定,对职工福利费,工会经费,养老保险,待业保险金等按比例准确计提。对招待费、宣传费等要在规定比例之内节约使用。三是预算操作:对培训费、会议费、修理费、电子设备费购置及运转费实行了预算制,做到了在具体操作中严格按照预算控制支出。四是包干操作:对差旅费、邮电费、水电费、公杂费等我们结合区域实际和市场物价情况合理制定包干使用办法,无正当理由超出包干限额的社,其超额部分扣减个人费用。五是成本操作:严格加强了其他成本项目和营业外支出的管理,坚持按月监控,防止以其他名义列支。

三、继续做好信用社重要空白凭证管理工作,确保安全无事故。

在重要空白凭证管理上,今年我们还将继续加大检查力度,近年来,通过每年的序时检查,使得各营业网点对重要凭证使用,管理达到了加强,但此项工作不敢懈怠,x年5月份我们要组织人员对__年5月至__年4月的重要空白凭证领用进行了专项序时检查。从联社领回开始一直查到各社使用,逐项逐类凭证跟踪进行检查。同时要求信用社主管会计每月对所辖网点的重要空白凭证检查一次,每次检查认真登记《重要空白凭证检查登记簿》,责任明确。

四、继续规范股金,大力开展增资扩股工作。

去年12月份,市银监局分局批复我县信用社自然人股入股起点为x元,法人股入股起点为x元,投资股比例x%。入股起点的提高,给规范股本金带来了巨大困难,__年虽然开展了此项工作,但离票据兑付要求还有差距,需要进一步规范。11年底投资股比例x%,还差x个百分点,需在一季内达到比例。__年要大力开展增资扩股工作,虽然11年底县信用社的资本充足率已达到x%,但如果按票据兑付考核办法,我县信用社的资本充足率还不足以兑付专项票据,还需进一步加大增资扩股的力度,确保专项票据兑付时不受影响。

五、按标准开展信息披露工作。

信息披露工作直接影响到专项票据兑付工作,今年3月份之前,要组织信用社按专项票据兑付标准认真开展信息披露,具体对__年度的各项经营指标完成情况、股金分红情况、“三会”召开情况、利润分配情况等进行披露,将信息披露报告和信息披露表放于相关场合,以便广大社员和利益相关者能真实准确地了解我县农村社各项业务经营的真实情况。

以上,就是小编整理的

刚上任经理工作计划篇6

20__年的日历已翻过,现在已迎来崭新的20__年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅 4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到 好的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到没有执行力,就没有竞争力的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20__年工作打算

20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20__年将根据__x质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20__年的部门培训主要课程设置构想是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

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