春节档工作计划8篇

提前制定工作计划可以提高我们的工作效率，，个人能力有多强，需要在工作计划上面下功夫，28范文小编今天就为您带来了春节档工作计划8篇，相信一定会对你有所帮助。

春节档工作计划8篇

春节档工作计划篇1

一、销售计划

1、春节销售目标分解

根据公司制定的销售预算，分解到春节考核期间的每一天，分解到每个部门，每个大类。考虑到周末、节假日、公司促销活动等因素，尽可能做到合理，与责任部门主管确认；

2、储值卡销售目标分解

目前一般公司都有储值卡销售，这也是提升销售的一个重要内容；有些公司储值卡的结帐占比达到30%以上；

3、大宗团购销售目标制定

大宗团购数据有些门店能够占节假日销售的50%以上，重要性可想而知，节假日的团购客户需要重视，逐年积累，3-5年肯定会有不错的收获（后续如有空会专门讲讲团购）；

4、销售激励措施

根据实际情况制定，节后一定要及时兑现。

二、库存计划

合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。

1、制定目前高库存商品清理计划

与公司相应部门沟通，清理一批高库存滞销商品，或退货、或促销等，尽可能将有限的存储空间留给春节重要商品；更重要的是给公司减少不必要的库存资金积压；

2、后仓整理

调整仓库各品类库存位置占比，销售占比高的类别，理应给更多的仓存位置；年货重点商品指定专门位置；同时划分团购商品备货位；

3、外租仓计划

对于仓储空间小的门店，如果需要春节临时对外租仓，临租期最长只能在大年三十，且要重点考虑安全因素（商品安全、消防安全等）；

4、春节备货计划

（1）、根据重点商品清单，考虑历史销售数据、团购因素、促销政策因素等，逐一确定需求量，备货数据不能拍脑袋、凭感觉；

（2）、制定备货进度，春节启动前备货达到50%，节前20天再补充30%，节前10天补充完余下的20%。备货进度可根据实际情况确定，但一般节前一周供应商仓库基本已无货，如果仓储空间能满足，最好能提前；

（3）畅销替代商品确定

所有的商品备货计划肯定不能100%按要求做到，特别是畅销商品，供应商也有自己的计划。所以，所有畅销商品都应该有替代商品计划，这个计划不一定会实现，但一定要有。如丹麦蓝罐曲奇与丹麦皇冠曲奇，2.5l可口可乐与百事可乐等；

（4）供应商休假备货计划

这个主要是考虑春节长假期间的备货了，怎么备货，该备哪些品类我想大家都应该清楚了。

三、陈列计划

1、春节商品落位计划

考虑品类连接、销售占比、应季、气氛突出等因素；坚决反对以供应商费用多少来决定商品陈列位置的优劣与大小；

2、年货上柜计划

制定具体的年货上柜计划，保证陈列出来后整体效果、气氛给顾客一个非常好视觉冲击；

3、按春节时间进度调整陈列计划

按春节进度调整陈列，节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品，不同的商圈，应该有不同的陈列重点，春节期间应有不断的陈列调整。

四、营销计划

1、按时间进度制定针对性的营销售计划，如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、腊八节，xx月xx日-xx月xx日的团购、返乡，xx月xx日-xx月xx日小年、除夕备货、团圆送礼，xx月xx日-xx月xx日的情人节、元宵节、学讯等；

2、营销计划的具体实施执行，在卖场如何体现，这是最关键的；

五、人力储备计划

1、高峰期人员补充计划制定；

2、重点岗位人员：收银、年货促销员等提前安排；

3、保洁人员；避免春节期间保洁人员缺岗情况；

六、培训计划

1、制定门店春节培训锦囊（小册子）

2、实施春节前全员培训

七、排班计划

1、制定门店员工春节排班原则

（1）、确定春节销售高峰期员工排班原则，重点关注：收银、服务台、烟酒柜台；

（2）、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则；

（3）、确定春节门店员工分批轮休时间；

2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间

（1）、确定春节各品牌年货促销员排班原则；

（2）、与商品部沟通、确定年货促销员撤场时间（原则上保留至年货撤柜日）;

3、门店春节排班

（1）、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划；

（2）、确定门店春节员工轮休计划；

（3）、确定门店春节高峰期员工、促销员排班；

八、员工关爱计划

包括年夜饭的安排、其他公司允许安排的关爱部分，重点岗位关爱部分等；

九、设备检查计划

春节前资产检查计划、设备全面检查计划、维保计划、设备道具计划、维修计划等；it设备维修保养等；

十、物料准备计划

春节期间各部门需要的物料计划，包括收银购物袋、连卷袋等；春节年货促销员需要的试吃道具物料；顾客需求的礼品包装物料准备等等；

十一、备用金与票证准备

春节收银零钱、发票等准备

十二、竞争市调计划

确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等；

十三、业绩跟进计划

制定品类销售报表，每日跟进各品类的销售进度，及时分析销售增长原因，调整门店促销策略；

十四、春节期间日常巡检计划

制定巡检标准，如陈列标准、服务标准、促销标准等；

十五、安全应急计划

1、至少组织一次全员消防安全演练；

2、至少组织一次重大投诉事件安全演练；

3、至少组织一次突发停电演练；

4、其他安全培训与演练；

十六、春节动员大会

组织春节动员大会，一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来；二是表明公司对春节销售的重视；当然宣传公司重要春节政策。

春节档工作计划篇2

各乡镇人民政府，县食品安全委员会各成员单位：

元旦、春节临近，为了保障节日期间的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突发事件的发生，现就做好“两节”期间食品安全保障工作的有关事项通知如下：

一、提高认识，落实责任

春节、元旦是我国各族人民的重大节日，也是旅游消费的黄金季节。因此，做好“两节”期间食品安

全工作，事关社会和谐稳定，任务艰巨，责任重大。各乡镇政府、各有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的领导，强化“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，认真落实监管责任制和责任追究制，确保公众饮食安全。各有关部门要切实履行职责，加强协调，密切配合，形成食品安全监管合力，落实各项食品安全工作措施。

二、结合实际，突出重点

各乡镇政府、各有关部门要结合“两节”期间食品消费量大的特点，组织开展本辖区的食品安全联合执法专项检查，重点检查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、米线、面条、卷粉和儿童食品等品种，以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、建筑工地食堂、承办“年夜饭”宴席的大中型餐饮单位等行业。特别要加大对农村、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景区小作坊、小食品摊点、小餐馆、小商店等食品生产经营单位的检查，严防三无食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。

三、履行职责，加强监管

各乡镇政府、各有关部门按照食品生产、加工、经营和消费环节，采取按环节分段监督，联合行动与各职能部门专项监管相结合的方式进行，大力强化监督检查和整治，依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品及其他不符合标准的违法犯罪行为。

1、县农业局：

负责农产品源头的治理，加强对农药、肥料市场的监督管理，深入开展农资打假，推进放心农资下乡；对主要生产基地蔬菜农药残留进行重点监测，并及时发布有关信息。

2、县商务局：

负责对生猪定点屠宰的监督管理，严厉打击私屠滥宰的违法行为。加大对城乡结合部和农村私屠滥宰高发区域的巡查打击力度，进一步规范和整顿屠宰市场秩序。

3、县质量技术监督局：负责整治食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无生产许可证、无卫生许可证，无营业执照的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入、对28类食品的市场准入和区域性、行业性食品质量安全问题进行整治。

4、县工商局：

负责在食品流通环节进一步整顿和规范经营秩序，围绕重点品种等与广大人民群众密切相关、消费者投诉多的食品开展执法检查，强化食品包装管理，集中力量整治假包装、假标识、假商标印制品，把农村市场整治作为重中之重，督促企业普遍建立和落实进货检查验收、收购台帐和质量承诺制度。

5、县卫生局：

负责在食品消费领域的监督检查，加大对学校、建筑工地、厂矿及风景区食堂、餐馆的卫生监督检查力度，防止食物中毒事件发生，并做好突了食物中毒事故的应急救援准备。

6、县食品药品监督管理局负责综合监督、组织协调和依法查处重大食品安全事故。

7、各乡镇政府做好辖区内的食品安全保障工作，重点是加强对农村自办宴席的管理，杜绝群体性食品安全事故的发生。

四、广泛宣传，营造氛围

各乡镇政府、各有关部门在加强监督检查的同时，要利用好“两节”期间这个宣传食品安全教育的良好时机，积极行动，组织开展形式多样的食品安全宣传教育活动，让食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，养成科学饮食习惯，进一步增强广大群众的食品安全自我防范和依法维权意识，强化食品生产经营企业的责任意识和诚信意识。充分发挥新闻媒体的宣传和监督作用，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全良好社会氛围。

五、做好应急，落实值班

各乡镇政府、各部门要进一步强化食品安全保障责任意识，加强协作，做好食品安全事故的预防、预警和应对突发事件的准备工作，防控重大食品安全事帮的发生，做到防患于未然。要严格执行节日期间24小时值班制度及领导带班制度，保证通讯畅通，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。一旦发生重大食品安全事故，要按照《xx县重大食品安全事故应急预案》和应急预案操作手册规定及时报告和处置。

请各乡镇政府、县食品安全委员会各成员单位按通知要求，切实发挥职能作用，做好各项工作，并于20xx年2月5日前将“两节”期间食品安全保障工作总结报县食品安全委员会办公室。

联系电话：（传真）

电子邮箱：

春节档工作计划篇3

一、指导思想：

全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求，加强学校卫生各项工作开展，进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。

二、工作目标：

建立行之有效的卫生制度，进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况，对学生进行健康教育，加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施，努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案，迎接创建国家卫生城市的备查。

三、工作要点：

1、积极开展爱国卫生活动，搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序，各包干区做到每天早晚清扫以及中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。

2、组织学生学习卫生知识，认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料，采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识，不断提高学生自我保健意识。

3、开展晨检活动，坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是：要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是：不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。

4、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯，教育学生保护视力，认真做两操，遵守用眼卫生要求。

5、建立齐全学生健康卡，组织学生进行健康检查，了解学生健康状况，积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。

6、认真执行饮食卫生有关规定，加强学生饮食卫生，做好在校学生的午餐管理，确保学生饮食安全工作。

四、每月安排：

九月份：

1、划分公共场地，落实包干责任。

2、开学大扫除，协助班主任做好包干场地清卫工作。

3、组织学生体检。

4、落实具体工作，要求做好班级的包干场地清卫工作。

5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。

6、食品安全教育。

7、检查个人卫生。

十月份：

1、月大扫除。

2、检查学生个人卫生。

3、体育卫生教育。

十一月份：

1、观看卫生科教录象。

2、做卫生知识广播，进行健康教育讲座。

3、进行全校大扫除。

十二月份：

1、各班出卫生知识宣传的黑板报。

2、开展个人卫生的检查。

3、评比学校卫生工作积极分子(各年级组评选2名)

春节档工作计划篇4

各中小学(幼儿园)，县卫生监督所、县疾病预防控制中心：

为切实贯彻落实《食品安全法》、《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《中小学生健康体检管理办法》和《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等法律法规和规范，做好今年我县学校卫生工作，保护广大师生身体健康，现将有关事项通知如下：

一、开展学校健康教育,切实做好健康促进学校创建工作

各学校要按规定开设健康教育课，普及健康知识，进一步加强学生健康教育工作。尤其要做好视力保护的科学普及和宣教工作，培养学生养成良好读写习惯，自觉注意用眼卫生。要对照江苏省健康促进学校评价标准，做好硬件建设和创建资料的准备工作，积极开展健康促进学校创建活动。县疾病预防控制中心、县健康教育所要加强健康促进学校创建工作的技术指导和全县学生营养日的宣传工作。各中小学开设慢病健康教育课(以班级为单位，每学期课程不少于两课时)和血地防健康教育课(90%以上的中小学生了解血吸虫病、碘缺乏病防治常识)。幼儿园开展合理膳食和口腔保健健康教育讲座每年至少两次。

二、加强学校综合卫生监督监测

各学校要切实做好校园内食品卫生、饮水卫生、常见病防治和传染病防控管理工作。县卫生监督所要重点加强对学校突发卫生事件处置、生活饮用水、食品安全、教学环境卫生、传染病防控及医疗机构依法执业等方面进行监督检查，对存在的卫生安全隐患依法进行处理。县疾病预防控制中心要依法开展校园内食品从业人员的健康检查、餐具消毒效果的监测评价等工作。各学校要在确保食品卫生安全的前提下，引导学生饮食从单纯的温饱型向营养卫生型转变。有寄宿生的学校，要制订科学的学生食谱，适当增加供应优质蛋白质的食品(如鱼,瘦肉,牛奶,蛋类,豆类及豆制品等)。对违反有关规定的学校，取消当年各类评先评优资格。

三、加强学生健康体检及常见病监测，健全学生健康档案

全县所有小学、初中、高中(含职中)在校学生每年进行一次健康体检。初三、高三年级只进行中考、高考体检，不再另行安排健康体检。具体要求按照省教育厅、省卫生厅、省物价局、省财政厅《关于做好中小学生健康体检工作的通知》和《如东县20xx～20xx学年中小学生健康体检工作方案》(东教普〔20xx〕34号)执行，时间安排在九月中旬至十月底。县疾控中心作为承担学校卫生工作的职能单位，要负责全县中小学生体检工作的业务培训、技术指导和数据统计分析工作。为确保20xx～20xx学年度学生体检工作圆满完成，各镇教育联络组、体检机构、各中小学校要加强组织领导，落实专人具体负责，严格按全县统一部署组织实施。各体检机构要切实增强服务意识，落实精干力量，确保体检质量，并在规定时间内将学生健康检查结果、体质评价结果以及健康指导建议等及时反馈。各中小学校要建好学生健康档案。各镇教育联络组及县疾控中心要做好学生体检质量及工作量的核查工作，并在规定期限内给付体检费。学生健康体检学校覆盖率要达到100%，学生常见病监测学校覆盖率达30%以上。体检监测质量可靠、数据准确、上报及时。

四、强化学生因病缺课监测网报工作

进一步健全完善全县中小学校学生因病缺课监测工作网络，全面实行学生因病缺课网络直报工作。各学校要建立健全本单位因病缺课管理工作制度，实行校长负责制，指定专人或兼职老师负责因病缺课信息的收集、汇总与报告工作。学校因病缺课监测负责人应了解传染病防控相关知识，因病缺课监测负责人应优先考虑由校医、专(兼)职卫生保健人员担任。各校在每天下午3时前网络直报当天学生缺课信息，无学生缺课信息的学校实行零报告。学校缺课网络报告学校覆盖率要达到100%，学校每日网络报告率达90%以上。

五、推动学校环境卫生监测工作

开展学校教室环境卫生监测和生活环境卫生监测。教室环境卫生监测包括教室人均面积，教室采光、照明、课桌椅、黑板、微小气候、噪声等7个指标。时间初步安排在五至六月份，主要采用现场调查方法进行监测，监测依据和评价标准按照《学校卫生监督综合评价》(gb/t18205-20xx)项目指标进行监测和评分。各项目指标现场监测方法参考《中小学校教室采光和照明卫生标准》(gb7793-20xx)、《照明测量方法》(gb/t5700-20xx)、《学校课桌椅功能尺寸》(gb/t3976-20xx)、《中小学校设计规范》(gb50099-20xx)、《国家学校体育卫生条件试行基本标准》(教育部、卫生部、财政部20xx年颁布)等标准规范进行。教室环境卫生监测学校覆盖率达30%以上。

六、加强在校学生传染病防治和计划免疫工作

各级各类学校和托幼机构要根据卫生部、教育部《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范(试行)》(卫疾控发〔20xx〕65号)的要求做好传染病疫情监测报告工作。必须切实做好肺结核、流行性腮腺炎、流行性感冒(以下简称流感)、麻疹、水痘等呼吸道传染病以及病毒性肝炎、细菌性痢疾等肠道传染病防控工作。一旦发现传染病病人或者疑似传染病病人时，学校要及时向当地卫生所或县疾控中心(电话：)报告。对发生传染病疫情的学校和托幼机构，根据有关规定开展相关疫苗的应急接种。

根据卫生部、教育部《关于做好入托入学儿童预防接种证查验工作的通知》(卫疾控发〔20xx〕408号)要求，各幼儿园、小学在新学期开学时要继续做好新入园入学学生预防接种证查验工作，预防接种证查验事项要列入新生报名须知，告知新生家长携带儿童预防接种证办理入学手续。以学校为单位，预防接种证查验率100%，漏种疫苗补种率应达95%以上。

七、完善全县学校卫生工作考核机制

以全面提高学校师生健康水平为目的，完善学校卫生制度，构建日常管理和考核评比相结合的学校卫生工作管理体系，促进学校卫生工作健康发展。今年我县将开展学校卫生工作考核，时间安排在12月，各学校要对照《20xx年如东县学校卫生工作量化考核标准》(见附件)，细化日常学校卫生工作，做好相关资料的收集，力争使全县学校卫生工作再上一个新台阶。

春节档工作计划篇5

一、春节套票：

实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：

（1）餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）

（2）客房：160元/间。天（含双早、含服务费）

（3）娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。（商品不打折、含服务费）

二、客房：

1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20间特惠房180元/间。天（含早、含服）

2、2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。

三、餐饮：

1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

预定热线：xxxxxxx

2、二楼宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉满堂宴：799元/桌

富贵吉祥宴：899元/桌

四、温馨服务、阳光娱乐：

（1）xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

（2）名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

（3）茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

春节档工作计划篇6

一、总体目标：

1、进一步完善公司的组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，争取做到组织架构的科学适用，三年不再做大的调整，保证公司的运营在既有的组织架构中运行。

2、完成公司各部门各职位的工作分析，为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。

3、完成日常行政招聘与配置。

4、推行薪酬管理，完善员工薪资结构，实行科学公平的薪酬制度。

5、充分考虑员工福利，做好员工激励工作，建立内部升迁制度，做好员工职业生涯规划，培养雇员主人翁精神和献身精神，增强企业凝聚力。

6、在现有绩效考核制度基础上，参考先进企业的绩效考评办法，实现绩效评价体系的完善与正常运行，并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。

7、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训，加大内部人才开发力度。

8、弘扬优秀的企业文化和企业传统，用优秀的文化感染人。

9、建立内部纵向、横向沟通机制，调动公司所有员工的主观能动性，建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益，为企业发展服务。

10、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益，又维护公司的形象和根本利益。

二、注意事项：

1、行政工作是一个系统工程。不可能一蹴而就，因此行政部在设计制订年度目标时，按循序渐进的原则进行。如果一味追求速度，行政部将无法对目标完成质量提供保证。

2、行政工作对一个不断成长和发展的公司而言，是非常重要的基础工作，也是需要公司上下通力合作的工作，各部门配合共同做好的工作项目较多,因此，需要公司领导予以重视和支持。自上而下转变观念与否，各部门提供支持与配合的程度如何，都是行政工作成败的关键。所以行政部在制定年度目标后，在完成过程中恳请公司领导与各部门予以协助。

三、实施目标注意事项：

1、公司组织架构决定于公司的长期发展战略，决定着公司组织的高效运作与否。组织架构的设计应本着简洁、科学、务实的方针。组织的过于简化会导致责权不分，工作负荷繁重，中高层管理疲于应付日常事务，阻碍公司的发展步伐; 而组织的过于繁多会导致管理成本的不断增大，工作量大小不均，工作流程环节增多，扯皮推诿现象，员工人浮于事，组织整体效率下降等现象，也同样阻碍公司的发展。

2、组织架构设计不能是按现有组织架构状况的记录，而是综合公司整体发展战略和未来一定时间内公司运营需要进行设计的。因此，既不可拘泥于现状，又不可妄自编造，每一职能部门、每一工作岗位的确定都应经过认真论证和研究。

3、组织架构的设计需注重可行性和可操作性，因为公司组织架构是公司运营的基础，也是部门编制、人员配置的基础，组织架构一旦确定，除经公司总经理研究特批以外，行政部对各部门的超出组织架构外增编、增人将有权予以拒绝。

四、目标责任人：

第一责任人：行政部经理

协同责任人：行政部经理助理

五、目标实施需支持与配合的事项和部门：

1、公司现有组织架构和职位编制的合理性调查和公司各部门未来发展趋势的调查需各职能部门填写相关调查表格，行政部需调阅公司现有各部门职务说明书;

2、组织架构草案出台后需请各部门审阅、提出宝贵意见并必须经公司总经理最终裁定。

春节档工作计划篇7

一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：

a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。

b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。

c、系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。

二、营销活动应在以下几个方面下功夫：

1、要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。

2、酒店春节的布置及装饰：

a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务（客人洗相费用自理）。

b、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。

f、酒店正门口安排两位工作人员（人事部选好的那对员工），穿小马服装戴小马头套，负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球（一支），水果糖（2粒）

g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

3、某酒店餐厅春节促销活动：

a、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票——

餐饮：666元/桌（含服务费，仅限三楼餐厅）

客房：288元/间/天（含双早）

娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时16：30—02：00赠送包房2小时

客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天

凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份

b、大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜饭：

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十（21：00—12：30）推出“富贵”年夜饭

888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00赠送吉祥如意饺子一份

提前预定年夜饭，有小礼品赠送。（定餐满1000元，赠送大抱枕一个【抱枕价值20—30元左右，抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在】。将不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品。生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。）

c、春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴：688元/桌

富贵吉祥宴：788元/桌

五福临门宴：888元/桌

?餐饮时报》点评：

春节是餐饮业销售的黄金季节，各餐企都明白这个道理，然而春节消费的特点却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。

春节档工作计划篇8

为了确保节日期间的安全稳定，过一个平安祥和的节日，根据上级部门的有关要求，现就节日期间的安全稳定工作做如下安排：

一、严格落实安全生产责任制，强化责任，加强防范。全院各部门要结合自身工作实际和专业特点，召开一次专题会议，对节日期间的安全稳定工作做出具体部署，并且要组织一次安全检查，全面检查各级安全生产责任制的落实情况，加强重点危险部位的监控和事故隐患的整改治理，对查出的问题要立即整改，做到管理到位，责任到位，检查验收到位，整改措施到位。同时，要制定各类突发事故的应急救援预案。

二、认真排查矛盾，做好职工思想教育工作，消除不稳定因素。各部门、各支部要妥善处理各类敏感问题，认真排查不稳定因素，对本单位可能出现的问题要想在前、防在前、思想工作做在前。要加强职工思想教育工作，教育职工不得从事不健康的活动，更不能参与各类违法活动，确保本单位的一方稳定。

三、关心职工生活，妥善安排节日期间的生产生活。节日期间，尽量不安排加班，如确因生产繁忙，需要加班的，各部门要提前做好安排，并按有关规定把加班情况报生产经营部批准，报综合办备案。节日期间要安排好职工的生产生活，部门领导要亲自到工地和病困职工家中慰问，拿出具体措施解决实际困难，解除职工的后顾之忧。

四、认真落实防火防盗和安全用电的各项措施。锅炉房和变电室等安全重点部位要安排专人值班。节日放假期间，各办公室一律要切断电源，关好门窗。文件、纸张等易燃物品要按要求存放整齐，各种杂物打扫干净。各类消防器材要配备齐全，并确保功能正常有效。节日期间存放在院内的自行车、摩托车要存到车棚里。

五、做好节日期间的机动车管理。节日期间在院内停放的车辆必须停在指定位置，司机要切断车内电源并锁好车后再走，部门主管领导下班前要逐车检查，确保落实。各部门在节日期间用车必须填报《节日用车审批表》，经主管院长批准后方可在确定的时间内使用。因工作需要在节日期间要使用的车辆在办完事后要求开回院内停放，如果确属工作原因车辆需在外停放过夜，则必须存入停车场并设置安全防盗措施，部门负责人要加强监督管理，避免车辆丢失。车辆加油以满足当天使用为宜，不要过多加油，以免节日期间车辆长时间集中停放时因油箱内存油较多造成安全隐患。各部门要在9月30日前将经批准的《节日用车审批表》交报到设备物资管理部，院内车辆停放的车位由设备部和综合办统一安排，并由院车管具体负责，请各部门提前与院车管联系确定车辆停放的位置。

所有驾驶员同志(包括有驾驶证的各级领导)在节日期间驾车一定要自觉遵守交通法规和本院车辆和驾驶员管理的各项规定，严禁疲劳驾驶和酒后驾驶，严禁驾驶“带病”车辆上路。

严禁节日期间组织集体乘车外出旅游。对私家车节日外出旅游要做到不提倡，不控制，并且要说明责任，安全自负。

六、严格执行外出请销假制度。节日期间凡外出旅游探亲的必须按规定请假。中层干部计划外出的，要在9月29日下班前，向综合办提出申请，统一呈报院领导批准。一般职工外出的，由各部门负责人批准，9月30日前报综合办备案。

七、切实做好节日值班工作。值班人员要按时到岗，院领导要上岗带班。值班期间要坚守岗位，加强巡视，注意检查大院的死角及重点部位的安全，检查国旗升挂情况，对上级的通知要及时传达到位，妥善处理突发事件，做好值班交接。传达室门卫对外来人员和车辆要严格检查，认真登记，禁止社会闲散人员进入院内。节日期间安排加班的生产单位，主要领导必须值班，班组长必须上岗带班。

八、严格落实重大问题报告制度。各部门节日期间发生的突发事件要及时向部门领导和院领导上报，上报要严格遵照程序，不得越级上报，不得虚报瞒报，否则将按规定追究有关人员的责任。

九、保持通讯畅通。院领导和各部门主要领导，节日期间手机24小时不能关闭，以便上级通知或重大事项及时传达到位。

望各单位按照上述要求，认真做好节日期间的安全稳定工作。

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