后厨领班竞聘演讲稿优秀7篇

演讲稿的创作需要时间和耐心，不能仓促完成，演讲稿是一种书面文本，用于指导演讲者在公众场合发表演讲，以下是28范文小编精心为您推荐的后厨领班竞聘演讲稿优秀7篇，供大家参考。

后厨领班竞聘演讲稿优秀7篇

后厨领班竞聘演讲稿篇1

****酒店的家人们：

大家好！

我叫****，是前台的一名服务员，我演讲的题目是“假如我是领班我会怎么做”。

首先，我要感谢领导给了我这样一个学习的机会，给了我一个展现自我的舞台，我相信，我能行!

今天我要向着领班的这个职位冲刺，我心目中的好领班我认为应该具备以下几个方面：

一、个人思想强

二、专业技能强

三、作风纪律严

四、一定的沟通技巧

五、应变能力强

六、完成好任务

我认为作为一个好领班，他所起到的作用是巨大的，他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，他也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人，他还需要具备观察力，能够在第一时间里把握员工的心态，做好沟通，当然对****酒店的规章制度能熟知并理解，要有一定的执行和解决问题时果断的思维方式等，我可能在某个方面还有所欠缺，可是我会努力学习用心去做。我相信我能行，我一定会做好的！如果我是前台的领班，我会这样做：

1、每天提前到岗，检查当班人员的仪容仪表。

2、了解当天的入住情况和预住情况，查看交接本，发现问题及时解决。

3、掌握预订情况和当天房情，根据当天到达及离店客房名单最大限度的销售客房。

4、确保入住登记详细，准确清晰，检查负责本部门的安全卫生工作，负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实检查。

5、参与接待工作，有效的解决客人投诉和本部门有关问题，搞好与其他部门的协调及联系。

6、做好与楼层的协调工作，确保房态准确无误。

7、督促员工及时检查在住客人押金交付情况，杜绝逃单现象发生。

8、做好当日预订未到的客人信息，反馈工作。

9、督促检查临近下班前本日工作小结，重要事项整理并交接班等工作。

10、做好领导及经理交代的其他工作。

如果我当了这个领班后，前台一定会有一个新的面貌，请领导相信我的能力，我能行，一定行！

后厨领班竞聘演讲稿篇2

各位领导、同事：

大家好！今天我怀着无比激动的心情竞聘一职，首先感谢商场领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会。竞聘上岗是商场用人机制改革的一次创新，是顺应商场发展的需要的，商场的发展需要人才，为了使商场能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要，服务、业务技能过硬的员工，还需要善经营的管理者。

首先，自我介绍一下：

本人xx，xx年xx月加入xx这个大家庭，从事营销专员工作，经过近一年的工作，在xx年xx月，经本人对自己的慎重考虑，决定参加商场的xx竞聘，并暗下决心将来一定要成为出色的管理者。

第二、我对管理的认识：

我认为管理就是如何合理充分的利用手中的资源尽可能的创造效益。简单的说：管理就是如何利用相关的人心甘情愿的为你做相关的事。我认为楼层管理的核心是处理好各种人际关系。

第三、本人的优劣势：

我的优势：我对工作认真负责、为人诚信可靠、踏实能干、善于与人相处、善于学习新的知识、勇于接受新的挑战，具有较强的团队精神和组织能力。

我的劣势：本人没有xx的经验，具体的专业知识欠缺，但是近一年的营销工作使我更加的能了解消费者需要什么样的服务，我相信自己能充分发挥自己的优势有能力胜任这一工作。

第四、如果我竞聘成功，我的简单的工作思路：

1、从基层做起，务实工作，要做就做最好。

2、寻找切入点，在工作中不断地学习，去弥补自己欠缺的东西。

3、借鉴其他管理人员成功经验，引入新的观念。

4、服务管理上，勇于创新。加强创新意识，把创新落实到实处。在工作中要敢于提出自己的想法和对某些问题的见解，敢于尝试从外面看到、学到的管理经验和具体做法。

如今商场面临着严峻的考验，我们必须沉着应对，将商场的资源充分的利用起来，将我们的优势突现出来，我相信蚌埠红星美凯龙在以祝总为领导核心的商场领导的英明带领下，我们蚌埠红星美凯龙一定会做的更好，一定会绽放更炫的光彩。

各位领导、各位同事，我已经做好充分的准备，迎接全新的挑战。通过自己的.努力和商场一起成长，实现二者利益的完美统一。

借用一句时尚用语：“给我一个机会，还你一个惊喜”。我的演讲到此结束。再次谢谢大家！

后厨领班竞聘演讲稿篇3

尊敬的领导和亲爱的同事们：

大家下午好！

首先非常感谢酒店给了我们这次公开、公平、公正的竞聘演讲和学习锻炼的机会、这同时也是自我展示的一个舞台。自己特意写了首打油诗来表达我心中对酒店的这份感情：

感恩生活锤炼我

谢意满筐道不完

华丽前程奋力拼

天道酬勤自当勉

我叫tanheng，来自客房部洗衣房干水洗班组，04年开始参加工作，08年10月进入酒店。我的职业目标很明确，借助酒店提供的平台和资源，通过不断的学习磨练，争取成为一个合格的高酒店洗衣房管理者，在去年年终考核的笔试卷子上有一道职业生涯规划的题目，我也是这样答的。所以今天竞聘领班对于我来说是一个很重要的里程碑。

这一次我应聘洗衣房领班的基本条件和优势一是在工作和生活中能够耐得烦、吃得苦、执行力强，我自己站在台上说了还不算，（举右手行注目礼）各位领导可以从侧面找洗衣房入职超2个月以上的任何一个同事进行调查了解，可以找收娱乐部游泳池毛巾的布草员了解，也可以找餐饮部运送台布的布草员了解，还可以找潇湘华天、芙蓉华天、紫东阁华天过来送洗客衣、布草的布草员了解，甚至可以找在人力资源部的chen老师、liu老师了解。在09年的时候她们一个建议我去电脑部，一个建议我去餐饮部发展，我当时回答他们的是，我愿意留在洗衣房、喜欢洗衣房的工作氛围，也喜欢做洗衣房的事情，我也相信能够把洗衣房的事情做好，还能长久坚持地做下去。

第二个优势是具有一定的英语日常会话能力，能够和外宾交流一些简单的英语；有一定的文字表达能力，去年6月实名注册了一个新浪博客，以博客为载体，记录自己在酒店工作的点点滴滴，同时也在互联网上宣传和维护了酒店的品牌形象，虽然影响力很小，甚至可以忽略不计，在这里举一个很真实的例子，潇湘华天有个厨师胡文海，83年的一个胖子，还比我小两岁，跟lei经理一起去武汉、长春做过巡回演讲的。他以酒店为家，用自己的实际行动和努力在互联网上宣传、维护、传播华天文化和理念，他的博客写得非常好，博友感动他的艰辛付出，在10年月饼销售期间帮他贡献了七八千多块钱的销售业绩。我相信只要给予我一定的时间，我相信在这方面能超过他（握拳举起右手过头顶）！

第三个优势是我曾经有一定的基层车间管理工作经验，善于总结工作当中的经验和不足，展示一下两本《洗涤技术》，编撰和修改时间前后跨度2年半，利用业余时间修改、不断做各种洗涤、去渍的实验，确保准确性。

如果我这次能够竞聘洗衣房领班成功后。我将努力做到坚持一个中心，四个基本点，何谓一个中心，就是保持布草和客衣洗涤质量的稳定和不断提高为中心，这是洗衣房开展一切工作的基本前提和基础。因为一旦洗涤质量出了问题，首当其冲的客房楼层服务就要受到影响，严重的还会影响到客人对酒店形象的评价。

四个基本点一是领班作为洗衣房基层管理人员，除了专业技能扎实外，做表率、执行力也是关键，坚定不移认真执行好酒店和部门的各项规章制度，落实好各级领导交待的任务，领班作为班组主管与员工沟通的桥梁，协助好主管充分调动员工的工作积极性，加强同事之间的沟通和交流，加强班组团队建设和凝聚力。

二是客衣洗涤、皮革护理经营项目的增加和创新服装染色翻新、精工织补、高档皮革护理创新，增加新项目能够大幅度提升华天洗衣的竞争力和影响力，长沙xx酒店就是与英格莱洗衣公司开展这方面的业务合作，知己知彼才能百战百胜。

三是协助班组主管通过各种渠道积极做好酒店下达的各项销售任务，为酒店和部门创收效益。

四是严格做好洗衣房节能降耗工作。做好前面几点的目的是为了开源的话，那么做好节能降耗工作就是为了节流。只有同时做好开源和节流两个方面，才能确保洗衣房有稳定的创收效益！

无论这次竞聘成功与否我都会一如既往地勤奋学习、努力工作。现在到年底了，酒店的工作都非常忙，大家还挤出时间来聆听演讲，谢谢大家！最后以一首自创的诗来结束我的演讲。

竞逐职位唯德能

聘任上岗好政策

演说激情决心表

讲陈台下十年功

好男当展鸿鹄志。

后厨领班竞聘演讲稿篇4

尊敬的各位领导：

你们好！

本人来自甘肃省兰州市我叫xxx，今年21岁，20xx年x月份在运城上岛咖啡西餐厅工作，20xx年x月份很高兴来到第2客厅这个大家庭厨房部厨师一职，和同仁们工作在一起，本人在这里先感告一声，所在第2客厅领导对我的照顾和工作上的支持，这次竞聘给了我挑战自己的舞台，在这快一年的风雨打拼里，在余店长行政总厨和王厨师长及我的带班，严谨教导下同时我也学了不少东西，学会怎样做人、做事，我从做小弟道师傅遇到批评不丧气、遇到表扬不傲气，提高个人素质，约束自己，服从领导的合理安排跟外场部、吧台部工作人员语言交流，沟通更加不断的加强学习，不断提高自己，处好师徒关系。

在这么好的环境下工作，要做到万无一失，确定菜的色、香、味、形，营养价值高，成本的控制，节约保持原料的形态，菜的光滑，饱满，增加菜的营养。

前期我也付出了很多，所以得来今天的成绩我感到很高兴，同时也感谢我的领导，俗话说的好“干一行爱一行”，既然我们选择了厨师服务这一行业那么就要做好，就要具备企业精神，团结、奋进、创新、成功。

其次的程序化，首先头脑要有一定的程序去做事，胸有成竹，当然第一时间要有：勤快、脾气少一点，胆量大一点，脑筋活一点，理由少一点。

厨师要了解烹饪技术，技术的发展，技术的特点，职能要求和烹饪知识。

假如我是一名厨房领班：

1、安全是一个单位的主题，防止厨房火灾、煤气泄漏。

2、合理食品添加剂，深技改进食品的质量而不能破坏同有的营养质量。

3、保持成本的标准，成本的价低，百分率的把握，省下的就是赚下的。

4、节约：要做到水不浪费，按时开关电源、开关煤气、开源节流。

5、假如我是一名厨房领班，要培养出一批不怕吃苦、爱钻研、有积极性的班组

6、协助厨师长做好厨房一切工作，以身作则。

既然公司给了我这一次机会，机会不等人要把握“三分条件，七分创造”，本人从做小弟到师傅，受气、受苦是理所当然，“苦难是一生的老师，勤劳征服一切”，不要拿自己的长处比人家的短处，“想要人前显贵，必须人后受罪”，我已这一原则做事，在厨房有做的不对的地方，和其他工作人员配合交流，说话语气重的，厨师长、我的带班领班已批评，在这次应聘中，假如上不去没关系，我会在加油，继续努力，如果被选上，希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。

投出你们手中神圣的一票，支持我吧！在这样一个富有朝气、活动力的行业工作中感到骄傲，我相信是金子到那都会发光，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来，我相信以后的第2客厅会更加光明、辉煌，勇往直前。我们努力吧！

加油、加油，再加油。

后厨领班竞聘演讲稿篇5

尊敬的各位领导：

大家好！关于我——我想大家不陌生了吧——我就是那个喜欢跳舞的xxx！今天能够站在这个领班竞聘讲台上我感到非常荣幸，感谢xx海鲜城给我们全体员工提供的这个公开的、公平的竞聘舞台，让我们展示自己的能力，为xx的未来，为自己的前途一展身手。时间过的真快，我来到xxx已经3个月了，在各位领导的关爱下，在我师傅xxx的手把手的指导下，在各位同仁的帮助下，我快速的熟悉了酒店服务的方法及技巧，在此，我衷心的向各位领导、各位同仁说一声：谢谢你们！我是一名应届毕业生，就在我在人才市场奔波寻找工作的时候，xxx海鲜城的招聘信息映入我的眼帘，这一刻，我毅然决定加入科信，成为xxx的一员，在为公司服务的同时发展自己。由于之前从没有接触过餐饮行业，刚来科信的时候我满怀不安，只怕自己服务上的失误给引起客户的不满，但是庆幸的是我在xxx遇到了肯耐心指导我的领导，肯

认真辅导我的师傅，使我的服务技能得到快速的提高。虽然在服务技能上与在公司服务了1年以上的员工还有一定的差距，但是我认为做一名好的领班，只拥有熟练的服务技能是远远不够的，“领班”就一定要“领”起来，具有将强的“领”能力，才能成为一名合格的领班。领班一定要具备以下四“领”能力：

一、“领”务能力。作为一名领班的前提是做一名好的服务员，其次是为公司领导和员工服务。我们的服务宗旨就是让顾客开心而走，满意而归，了解顾客所需要的、根据顾客所提出的为顾客提供优质、到位的服务，能够圆满的解决顾客在就餐过程中出现的各类突发事件，及时听取顾客的服务的反馈意见，实时改进服务质量和服务效率；

二、“领”队能力。领班作为酒店最基层的管理者，在酒店员工管理中起着至关重要的作用，一定要具有良好的团队领导能力，酒店的基层工作人员就是服务员，作为服务员的直接领导者，领班需要将自己所管辖的班组的服务能力、团队协作能力、综合素质等方面全面加以提高。做好本班组在工作中的协调工作、客户服务意见采集工作、员工意见采纳并上传工作、公司规定监督工作、领导指示下达工作、员工思想动态了解工作、员工团队意识工作等；

三、“领”己能力。做好一个领导者，要想领导出一个出类拔萃的团队，首先要领导好自己。全面提升自己的综合素质，在工作中、活动中要起到带头作用和模范作用。在日常管理中做到以身作则、以德服人，尽量不使用强制措施管理手下员工，带领自己团队圆满、出x的完成每一次服务任务和领导交办的其它合理事项。

四、“领”协能力。完成每次工作都需要各部门的协作，作为一名领班要做好的就是上沟下通工作，对上要及时反映员工的工作状态、员工提出的`合理意见，在领导面前合理的维护自己所管辖的员工，做到出事我也有责任，获奖全都靠大家；对下要及时传达领导的规定和通知，监督员工自觉遵守公司规定，经常与员工沟通交流，及时为员工解决合理的难题。领班作为酒店领导与基层工作人员的一个重要枢纽，要及时、灵活的处理各项问题。

人往高处走，水往低处流。如果我能够竞聘成功，成为一名领班，我将以帮助xxx遍布齐鲁大地为奋斗目标，以提高xxx全员服务质量为己任，谨记领导教诲，采纳员工意见，在失败中总结教训，在成功里提取方法，在辅助xxx走向辉煌的同时全面的提升自己，更好的为齐鲁服务，实现人生的价值。如果我今天没能竞选成功，说明领导还觉我的有些地方需要进一步提高，我将多多发现自身的缺点并加以改进，向好的榜样请教、学习，采纳领导和同事给我提出的宝贵意见，提升自己的能力，早日走入管理者行列，更好的用自身的价值为科信服务，为齐鲁服务。

我的竞职演讲到此结束，请各位领导予以指正，请各位同仁予以指教。谢谢！

后厨领班竞聘演讲稿篇6

各位各位领导和同事们:

大家好！

我竞聘的温泉男女宾的领班，虽然我对男女宾有了解，但是却不是透析，我不喜欢懵懂，所以我也把握这次的机会，让自己学到更多。

若我是领班，我先共同提高当班同事的业务水平，使大家熟悉每道作业流程，尽最大努力，以最大热情，招待好每一位顾客。服务行业重在真诚、微笑、礼貌、周到，使同事们达到接一问二照顾三的程度，使每位顾客感到我们的真诚和热情;让顾客希望而来，满意而归。

其次，做上级领导的好帮手，积极给领导献计献策，为公司的各方面发展做出自己应有的贡献。做同事的好朋友，积极为同事排忧解难，关心同事爱护同事，使大家成为一个团结奋进的小集体。

再者，带领同事们做好各方面卫生，让每位客人看到和感受到我们公司或每个部门靓丽、干净、舒适的良好形象。虚心询问倾听顾客的意见、建议，把情况及时向上级领导汇报，为维护公司形象做出贡献。

谢谢大家。

后厨领班竞聘演讲稿篇7

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好!