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后厨员工培训计划推荐5篇

培训计划的制定必须结合实际情况来确定培训的内容和过程, ,有了优秀的培训计划,可以使培训顺利进行,28范文小编今天就为您带来了后厨员工培训计划推荐5篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨员工培训计划推荐5篇

后厨员工培训计划篇1

一、培训目得

酒店新工作人员面临着从社会人到职业人得角色转变,需要一个积极得职业心态及规范得职业化举止,以适应职业人得角色需要。为了使新进得接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业得认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战得心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天得新进接待员培训。

二、培训对象

本酒店新入职前台服务人员。

三、培训规模

10人

四、培训内容(详见附表)

(一)酒店文化常识

(二)酒店概况业务知识

(三)前台岗位业务知识

(四)前台操作流程

(五)前台整体实践

五、培训时间

__

六、培训地点

本酒店3楼培训室

七、培训费用

本次培训属于内部培训,无需太多花费。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐得标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时得津贴,预计2万元人民币左右。

八、培训人员

相应领域得老工作人员以及接待处得部长。

九、培训方式

ppt讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。

十、考评方式

1、考试:接待员学完课程设置中得每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核:体现“以技能为最终成果”得培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员得岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。

十一、培训评估与反馈

1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现得问题及时更改培训教程。

2.培训工作人员在培训完每一节课填写《新工作人员培训反馈表》上报人力资源部。

3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。

后厨员工培训计划篇2

为了让目前在岗的工作人员更好地以“主人翁”角色参与融入到工作中,在个人岗位上提升自我,培养一支能力强、业务精的高素质员工队伍,我行结合实际,特制定20xx年培训计划。

一、培训内容

20xx年培训具体内容如下:

(一)外派培训

1、高级管理人员培训。随着全球宏观经济形式发展,结合本行实际,行里适时派高级管理人员外出学习。

2、环节干部培训。结合本行实际,选择性地对环节干部进行外出培训。

3、根据员工实际工作需要及业务发展的需求,可外派员工培训。

(二)企业文化提升培训

企业文化是企业的灵魂,更是实现管理现代化的重要手段,全行上下要树立企业文化理念,外请讲师适时安排时间对全行员工进行培训。

(三)专业性人员升级培训

根据专业人员岗位分级,主要对主管柜员、综合柜员、信贷员、客户经理等从事专业工作人员进行升级培训。

(四)新学员岗前培训

新员工必须参加统一组织的岗前培训班,培训将视具体情况由总行组织,分为有工作经验和无工作经验两类,新员工须在培训考试合格后方可上岗。

(五)总行统一组织各类专题讲座

以职业道德建设与业务能力培训并举,结合经济金融发展出现的新形势和重点、难点问题,聘请有关专家,由综合办公室组织专题讲座。

二、具体要求

(一)建立规范的培训评估体系。在各项培训结束之前,向参训人员征求对培训内容、授课质量、培训材料、组织管理等培训要素的满意程度和相关建议,培训结束后,将每次培训资料存档备案。

(二)综合办公室可根据实际工作情况,根据相关部门的申请,定期或不定期对培训计划进行适度调整。

(三)严肃培训纪律。加强对参训学员的日常管理,进一步健全和完善学习、考勤、考试等制度。参加培训人员必须本人亲自签到,因故不能参加培训者,要有书面请假条并请分管领导审批,要将参加培训人员的学习态度和遵纪守规情况与培训考试成绩直接挂钩,纳入年度考核中,对迟到、早退、无故缺课以及违反学习纪律、制度的学员要及时批评教育,情节严重的应通报。

后厨员工培训计划篇3

一、基本原则

以总分行关于建设经营管理、专业技术、技能操作三支队伍和人才开发为总体目标,紧紧围绕全行中心工作,重点做好基层经营机构管理人员,业务板块客户经理、柜面操作人员业务技能培训的原则;紧密合我行改革发展实际,完善岗位培训体系的原则;坚持理论联系实际,学用相合的原则;专业素质与企业文化建设相合的原则;全员培训与全面提高相合的原则;按需培训与业务发展相合的原则。

二、培训目标

为全面推进我行业务流程整合、业务板块建设及业务经营转型工作,着力提升我行市场竞争力,20xx年教育培训的主要任务是继续实施全员培训目标,具体要抓好经营管理、财务管理、风险管理、资产管理、个金业务、公司业务、算业务、内控与合规、文明优质服务、人力资源、计算机操作、企业文化建设、思想政治工作和党团工作等14个方面的培训;重点抓好以下5个方面:

一是适应业务流程整合、业务板块建设及业务经营转型和人力资源改革发展的需要,突出新知识新业务品种培训;

二是提高综合柜员的业务操作能力,突出综合柜员业务技能培训;

三是推动业务发展,突出展业培训;

四是不断提高经营管理水平,突出对管理层领导能力和执行力培训;

五是大力培训团队精神,营造积极向上的良好氛围,突出企业文化建设培训。

三、基本做法

1、依靠本行教学力量切实搞好培训。组织兼职教师、行部负责人、骨干人才按培训内容和要求认真备课授课,完成预计的培训内容,逐步提高我行自身办学能力。

2、组织和鼓励员工在线自学。随着省分行内部网站在线培训课程的.开通及增加,组织和鼓励员工利用在线学习的便利条件进行学习。

3、利用教学光盘,进行个性化培训。为加强管理及业务发展的需要,在充分调研的基础上,市分行提供自选培训课程,鼓励员工业余自学,逐步实现个性化培训。

4、加大培训力度,充分利用上级培训资源搞好在培训和转培训。

一是合我行目前实际,充分利用总、分行的培训资源加强对经营管理类、专业技术类和技能操作类人员的管理、业务拓展和相关技能的培训,提高综合素质;

二是组织一线员工到系统内或同业兄弟单位观摩学习,使其得到直观的感受,学到别人的先进经验和成功做法,从而提高自已。

后厨员工培训计划篇4

一、培训对象

物业管理处全体员工

二、培训目的

1、全面理解物业管理服务概念,完善服务意识;

2、充分掌握大厦管理模式,提高工作质量;

3、熟悉大厦各种设备、设施的功能,降低事故率;

4、掌握各类岗位职责、管理手册;

5、通过全面阶段性的职业培训,提高员工的工作素质。

三、培训时间安排

新员工到职第一周集中培训;

四、培训内容

员工内部培训涵盖面广,内容繁多,大致分为:-

1、公司企业文化;

2、人事管理规章制度;

3、财务管理规章制度;

4、工程管理;

5、清洁管理;

6、保安管理;

7、客户服务;

8、消防管理;

9、意外事件处理;

10、英语培训;

11、特殊工种将另行增加专业培训课程。

五、培训负责

培训工作总体由人事部负责,由各部门预先填写培训计划表、并每次培训前一周提交培训申请表,人事行政主管跟进配合安排培训进度、培训人员、培训材料、培训考核等。

六、培训方式

专业人员集中授课,由业务部门统一出卷考核。

七、其它

培训结果将直接与员工评定挂钩,作为员工通过试用期的参考依据。

此培训安排将作为大厦前期筹备员工培训的纲要性文件,大厦投入运行后根据实际操作情况,对培训内容及方式作适当调整及相应的补充。

后厨员工培训计划篇5

首先我们来明确培训的目的及作用:

传递公司文化和企业价值观

沟通公司新的战略目标

改变员工观念

协助新项目推广、解决眼前问题

提高员工岗位工作技能

推广新的观念、知识和技能

提高团队整体素质水平

提供个人职业生涯发展

知道了培训的目的和作用,这些都是对我们企业可持续发展起到极其关键的作用,那如何才能使培训工作行之可效,而不是白白浪费时间、金钱和精力呢?

培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”会的东西为基础,那么无数次培训的经验可以告诉我们,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在公司发展战略基础上,经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定会是个成功的计划。

成人培训和儿童教育是截然不动的两种教育方式,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法,及后期的成果。

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